Lối sống

Mứt cà rốt vỏ cam 'lạ miệng' cho ngày Tết

23:00 | 15/01/2018

Ngày Tết, thay vì nhâm nhi bánh kẹo mua sẵn, bạn hãy làm đĩa mứt cà rốt vỏ cam "lạ miệng" để thay đổi khẩu vị và mời khách ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 500 gr cà rốt ( đừng mua cà rốt già)

- 1 trái cam to hay bưởi vàng

- 220 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 âu nước vôi trong

- ( 1 muỗng canh vôi + 2 lít nước hòa chung,để yên 15 phút lọc lấy nước trong)

- 1 Cà phê vanilla hay dầu hoa bưởi hoặc dầu chuối

- Ghi chú: nếu không có nước vôi các bạn có thể dùng nước đá lạnh nhé.

Thực hiện:

Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Ngâm vào nước vôi có pha chung với muối. Để 1 tiếng cho những cọng cà rốt đủ cứng thì vớt ra rổ xả qua nước lạnh

Cam gọt vỏ mỏng thái sợi, chà bóp sơ với muối, xả qua nước lạnh. Nấu 1 nnồi nước sôi, cho cà rốt và vỏ cam vào trụng sơ 2 phút là đổ ra rổ.

Cà rốt+ vỏ cam + đường và vanilla cho vào nồi trộn chung. Khi đường tan thì cho lên bếp nấu lửa lớn 5 phút. sau đó hạn lửa thấp bắt đầu sên. Cứ thình thoảng dùng đũa đảo nhẹ cho cà rốt- vỏ cam ngấm đường. Khi đường bắt đầu hơi cạn, mứt bắt đầu sánh thì hạ lửa thấp nhất dùng đũa đảo đều/hoài cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám vào các sợi mứt là tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với món mứt cà rốt vỏ cam thơm ngon này nhé!

Kiều Oanh

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/mut-ca-rot-vo-cam-la-mieng-cho-ngay-tet-4373762.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Cục Quản lý đất đai: Bảng giá đất sắp tới sẽ biến động lớn

Thị trường 20:25 | 02/07/2025

Gia Lai tìm chủ cho 6 dự án gần 1,4 tỷ USD 20:13 | 02/07/2025
Giảm lãi suất vay mua nhà xã hội cho người trẻ dưới 35 tuổi 20:12 | 02/07/2025
Hiện trạng khu công nghiệp gần 3 tỷ USD sắp khởi công của Thaco 14:46 | 02/07/2025

Đọc nhiều nhất

Chi tiết phương án làm đường 5.000 tỷ đồng nối cầu Tứ Liên đến cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên 12:06 | 02/07/2025
Hải Phòng mời đầu tư 5 khu đô thị hơn 22.000 tỷ 11:08 | 02/07/2025
Bán dự án Lam Hạ, DIG dự thu hơn nghìn tỷ 11:37 | 02/07/2025
Hiện trạng khu công nghiệp gần 3 tỷ USD sắp khởi công của Thaco 14:46 | 02/07/2025
Hà Nội giao hơn 12 ha đất Mê Linh cho doanh nghiệp làm dự án bất động sản 09:17 | 02/07/2025
Hình hài cây cầu gần 4.900 tỷ đồng đang xây nối TP HCM - Đồng Nai mới 07:00 | 02/07/2025
Nhóm DRH được duyệt làm khu công nghiệp 4.200 tỷ, dự kiến khởi công cuối 2025 10:33 | 02/07/2025
Tỉnh sáp nhập Bắc Ninh đón loạt dự án hơn 4.400 tỷ 20:30 | 01/07/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ubcknn-qua-ket-qua-lam-viec-voi-cac-to-chuc-chung-toi-tin-tuong-se-nang-hang-duoc-ttck-vao-thang-9-20257215369630.htm" title="UBCKNN: Qua k&#x1EBF;t qu&#x1EA3; l&amp;#224;m vi&#x1EC7;c v&#x1EDB;i c&amp;#225;c t&#x1ED5; ch&#x1EE9;c, ch&amp;#250;ng t&amp;#244;i tin t&#x1B0;&#x1EDF;ng s&#x1EBD; n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c TTCK v&amp;#224;o th&amp;#225;ng 9" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/aa1e16d64760f03ea971-20250702153313460-avatar-15x10-2025070215360938.jpg?width=120" alt="UBCKNN: Qua kết quả làm việc với các tổ chức, chúng tôi tin tưởng sẽ nâng hạng được TTCK vào tháng 9" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ubcknn-qua-ket-qua-lam-viec-voi-cac-to-chuc-chung-toi-tin-tuong-se-nang-hang-duoc-ttck-vao-thang-9-20257215369630.htm" title="UBCKNN: Qua k&#x1EBF;t qu&#x1EA3; l&amp;#224;m vi&#x1EC7;c v&#x1EDB;i c&amp;#225;c t&#x1ED5; ch&#x1EE9;c, ch&amp;#250;ng t&amp;#244;i tin t&#x1B0;&#x1EDF;ng s&#x1EBD; n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c TTCK v&amp;#224;o th&amp;#225;ng 9">UBCKNN: Qua kết quả làm việc với các tổ chức, chúng tôi tin tưởng sẽ nâng hạng được TTCK vào tháng 9</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/co-phieu-chung-khoan-trong-he-sinh-thai-amber-lao-doc-sau-chuoi-ngay-tang-soc-nhat-nganh-202572135154860.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n trong h&#x1EC7; sinh th&amp;#225;i Amber lao d&#x1ED1;c sau chu&#x1ED7;i ng&amp;#224;y t&#x103;ng s&#x1ED1;c nh&#x1EA5;t ng&amp;#224;nh" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/image005-9430-20250702135045355-avatar-15x10-20250702135154193.png?width=120" alt="Cổ phiếu chứng khoán trong hệ sinh thái Amber lao dốc sau chuỗi ngày tăng sốc nhất ngành" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/co-phieu-chung-khoan-trong-he-sinh-thai-amber-lao-doc-sau-chuoi-ngay-tang-soc-nhat-nganh-202572135154860.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n trong h&#x1EC7; sinh th&amp;#225;i Amber lao d&#x1ED1;c sau chu&#x1ED7;i ng&amp;#224;y t&#x103;ng s&#x1ED1;c nh&#x1EA5;t ng&amp;#224;nh">Cổ phiếu chứng khoán trong hệ sinh thái Amber lao dốc sau chuỗi ngày tăng sốc nhất ngành</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chu-tich-powell-noi-dang-le-fed-da-ha-lai-suat-bay-gio-neu-khong-co-thue-quan-2025727285571.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Powell n&amp;#243;i &#x111;&amp;#225;ng l&#x1EBD; Fed &#x111;&amp;#227; h&#x1EA1; l&amp;#227;i su&#x1EA5;t b&amp;#226;y gi&#x1EDD; n&#x1EBF;u kh&amp;#244;ng c&amp;#243; thu&#x1EBF; quan" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/crawl-20250702072434751-20250702072434774-avatar-fb-20250702072854317.jpg?width=120" alt="Chủ tịch Powell nói đáng lẽ Fed đã hạ lãi suất bây giờ nếu không có thuế quan" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chu-tich-powell-noi-dang-le-fed-da-ha-lai-suat-bay-gio-neu-khong-co-thue-quan-2025727285571.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Powell n&amp;#243;i &#x111;&amp;#225;ng l&#x1EBD; Fed &#x111;&amp;#227; h&#x1EA1; l&amp;#227;i su&#x1EA5;t b&amp;#226;y gi&#x1EDD; n&#x1EBF;u kh&amp;#244;ng c&amp;#243; thu&#x1EBF; quan">Chủ tịch Powell nói đáng lẽ Fed đã hạ lãi suất bây giờ nếu không có thuế quan</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chuyen-dong-truoc-them-ipo-tai-cong-ty-trong-he-sinh-thai-hoang-huy-202572155137351.htm" title="Chuy&#x1EC3;n &#x111;&#x1ED9;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c th&#x1EC1;m IPO t&#x1EA1;i c&amp;#244;ng ty trong h&#x1EC7; sinh th&amp;#225;i Ho&amp;#224;ng Huy" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/bnbanner-info202222863834-20250702155018690-avatar-15x10-20250702155136781.jpg?width=120" alt="Chuyển động trước thềm IPO tại công ty trong hệ sinh thái Hoàng Huy" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chuyen-dong-truoc-them-ipo-tai-cong-ty-trong-he-sinh-thai-hoang-huy-202572155137351.htm" title="Chuy&#x1EC3;n &#x111;&#x1ED9;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c th&#x1EC1;m IPO t&#x1EA1;i c&amp;#244;ng ty trong h&#x1EC7; sinh th&amp;#225;i Ho&amp;#224;ng Huy">Chuyển động trước thềm IPO tại công ty trong hệ sinh thái Hoàng Huy</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/pmi-viet-nam-tut-xuong-thu-5-trong-asean-thap-hon-thai-lan-philippines-malaysia-va-myanmar-202572114033126.htm" title="PMI Vi&#x1EC7;t Nam t&#x1EE5;t xu&#x1ED1;ng th&#x1EE9; 5 trong ASEAN, th&#x1EA5;p h&#x1A1;n Th&amp;#225;i Lan, Philippines, Malaysia v&amp;#224; Myanmar" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/o-to3-20250702113942549-avatar-15x10-20250702114032339.jpg?width=120" alt="PMI Việt Nam tụt xuống thứ 5 trong ASEAN, thấp hơn Thái Lan, Philippines, Malaysia và Myanmar" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/pmi-viet-nam-tut-xuong-thu-5-trong-asean-thap-hon-thai-lan-philippines-malaysia-va-myanmar-202572114033126.htm" title="PMI Vi&#x1EC7;t Nam t&#x1EE5;t xu&#x1ED1;ng th&#x1EE9; 5 trong ASEAN, th&#x1EA5;p h&#x1A1;n Th&amp;#225;i Lan, Philippines, Malaysia v&amp;#224; Myanmar">PMI Việt Nam tụt xuống thứ 5 trong ASEAN, thấp hơn Thái Lan, Philippines, Malaysia và Myanmar</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cac-ngan-hang-ky-vong-tin-dung-tang-168-trong-nam-2025-no-xau-giam-manh-trong-quy-iii-202572143535604.htm" title="C&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng k&#x1EF3; v&#x1ECD;ng t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng t&#x103;ng 16,8% trong n&#x103;m 2025, n&#x1EE3; x&#x1EA5;u gi&#x1EA3;m m&#x1EA1;nh trong qu&amp;#253; III" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/image-39-20250702143434812-avatar-15x10-20250702143535144.jpeg?width=120" alt="Các ngân hàng kỳ vọng tín dụng tăng 16,8% trong năm 2025, nợ xấu giảm mạnh trong quý III" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cac-ngan-hang-ky-vong-tin-dung-tang-168-trong-nam-2025-no-xau-giam-manh-trong-quy-iii-202572143535604.htm" title="C&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng k&#x1EF3; v&#x1ECD;ng t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng t&#x103;ng 16,8% trong n&#x103;m 2025, n&#x1EE3; x&#x1EA5;u gi&#x1EA3;m m&#x1EA1;nh trong qu&amp;#253; III">Các ngân hàng kỳ vọng tín dụng tăng 16,8% trong năm 2025, nợ xấu giảm mạnh trong quý III</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/co-phieu-nhom-xuat-khau-kcn-chung-khoan-bung-no-thi-truong-chung-khoan-phu-sac-xanh-202572152029243.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u nh&amp;#243;m xu&#x1EA5;t kh&#x1EA9;u, KCN, ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n b&amp;#249;ng n&#x1ED5;, th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ph&#x1EE7; s&#x1EAF;c xanh" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/2-7-ttck2-20250702152140550-avatar-15x10-20250702152244281.png?width=120" alt="Cổ phiếu nhóm xuất khẩu, KCN, chứng khoán bùng nổ, thị trường phủ sắc xanh" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/co-phieu-nhom-xuat-khau-kcn-chung-khoan-bung-no-thi-truong-chung-khoan-phu-sac-xanh-202572152029243.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u nh&amp;#243;m xu&#x1EA5;t kh&#x1EA9;u, KCN, ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n b&amp;#249;ng n&#x1ED5;, th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ph&#x1EE7; s&#x1EAF;c xanh">Cổ phiếu nhóm xuất khẩu, KCN, chứng khoán bùng nổ, thị trường phủ sắc xanh</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/de-xuat-dua-startup-dinh-gia-100-trieu-usd-thanh-chuan-ky-lan-viet-nam-202572112239896.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t &#x111;&#x1B0;a startup &#x111;&#x1ECB;nh gi&amp;#225; 100 tri&#x1EC7;u USD th&amp;#224;nh chu&#x1EA9;n k&#x1EF3; l&amp;#226;n Vi&#x1EC7;t Nam" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/crawl-20250702112141909-avatar-fb-20250702112239193.png?width=120" alt="Đề xuất đưa startup định giá 100 triệu USD thành chuẩn kỳ lân Việt Nam" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/de-xuat-dua-startup-dinh-gia-100-trieu-usd-thanh-chuan-ky-lan-viet-nam-202572112239896.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t &#x111;&#x1B0;a startup &#x111;&#x1ECB;nh gi&amp;#225; 100 tri&#x1EC7;u USD th&amp;#224;nh chu&#x1EA9;n k&#x1EF3; l&amp;#226;n Vi&#x1EC7;t Nam">Đề xuất đưa startup định giá 100 triệu USD thành chuẩn kỳ lân Việt Nam</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/sieu-du-luat-thue-cua-ong-trump-qua-cua-thuong-vien-cho-ha-vien-bo-phieu-lai-2025726583036.htm" title="Si&amp;#234;u d&#x1EF1; lu&#x1EAD;t thu&#x1EBF; c&#x1EE7;a &amp;#244;ng Trump qua c&#x1EED;a Th&#x1B0;&#x1EE3;ng vi&#x1EC7;n, ch&#x1EDD; H&#x1EA1; vi&#x1EC7;n b&#x1ECF; phi&#x1EBF;u l&#x1EA1;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/02/crawl-20250702065607949-20250702065607960-avatar-15x10-20250702065829351.jpg?width=120" alt="Siêu dự luật thuế của ông Trump qua cửa Thượng viện, chờ Hạ viện bỏ phiếu lại" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/sieu-du-luat-thue-cua-ong-trump-qua-cua-thuong-vien-cho-ha-vien-bo-phieu-lai-2025726583036.htm" title="Si&amp;#234;u d&#x1EF1; lu&#x1EAD;t thu&#x1EBF; c&#x1EE7;a &amp;#244;ng Trump qua c&#x1EED;a Th&#x1B0;&#x1EE3;ng vi&#x1EC7;n, ch&#x1EDD; H&#x1EA1; vi&#x1EC7;n b&#x1ECF; phi&#x1EBF;u l&#x1EA1;i">Siêu dự luật thuế của ông Trump qua cửa Thượng viện, chờ Hạ viện bỏ phiếu lại</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Hiện trạng khu công nghiệp gần 3 tỷ USD sắp khởi công của Thaco

Khu công nghiệp chuyên ngành cơ khí của Thaco có tổng mức đầu tư hơn 75.000 tỷ, dự kiến khởi công vào tháng 8 sắp tới. Hiện trạng dự án này có 730 ha đất trồng cao su cùng 411 hộ dân đang sinh sống.

Nhóm DRH được duyệt làm khu công nghiệp 4.200 tỷ, dự kiến khởi công cuối 2025

Cục Quản lý đất đai: Bảng giá đất sắp tới sẽ biến động lớn

Liên kết nổi bật