Lối sống

Mứt cà rốt vỏ cam 'lạ miệng' cho ngày Tết

23:00 | 15/01/2018

Ngày Tết, thay vì nhâm nhi bánh kẹo mua sẵn, bạn hãy làm đĩa mứt cà rốt vỏ cam "lạ miệng" để thay đổi khẩu vị và mời khách ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 500 gr cà rốt ( đừng mua cà rốt già)

- 1 trái cam to hay bưởi vàng

- 220 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 âu nước vôi trong

- ( 1 muỗng canh vôi + 2 lít nước hòa chung,để yên 15 phút lọc lấy nước trong)

- 1 Cà phê vanilla hay dầu hoa bưởi hoặc dầu chuối

- Ghi chú: nếu không có nước vôi các bạn có thể dùng nước đá lạnh nhé.

Thực hiện:

Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Ngâm vào nước vôi có pha chung với muối. Để 1 tiếng cho những cọng cà rốt đủ cứng thì vớt ra rổ xả qua nước lạnh

Cam gọt vỏ mỏng thái sợi, chà bóp sơ với muối, xả qua nước lạnh. Nấu 1 nnồi nước sôi, cho cà rốt và vỏ cam vào trụng sơ 2 phút là đổ ra rổ.

Cà rốt+ vỏ cam + đường và vanilla cho vào nồi trộn chung. Khi đường tan thì cho lên bếp nấu lửa lớn 5 phút. sau đó hạn lửa thấp bắt đầu sên. Cứ thình thoảng dùng đũa đảo nhẹ cho cà rốt- vỏ cam ngấm đường. Khi đường bắt đầu hơi cạn, mứt bắt đầu sánh thì hạ lửa thấp nhất dùng đũa đảo đều/hoài cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám vào các sợi mứt là tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với món mứt cà rốt vỏ cam thơm ngon này nhé!

Kiều Oanh

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/mut-ca-rot-vo-cam-la-mieng-cho-ngay-tet-4373762.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Giá nhà đất có thể tăng 2-7% trong quý II

Thị trường 13:36 | 25/04/2024

BĐS Hồ Gươm đang tiến vào khu đô thị hơn 126 ha ven Vành đai 4 sau thương vụ 45 tỷ đồng 12:09 | 25/04/2024
Hà Nội chi gần 700 tỷ đồng mở rộng tuyến đường nối Thạch Thất - Quốc Oai 11:53 | 25/04/2024
Hiện trạng dự án Vinhomes Nhơn Trạch, Đồng Nai 10:33 | 25/04/2024

Đọc nhiều nhất

Vụ Tập đoàn Phúc Sơn: Khởi tố thêm 6 người 15:05 | 24/04/2024
Những điểm nóng đất nền một thời của Khánh Hòa giờ ra sao? 14:03 | 24/04/2024
Vinaconex: Bán một phần Cát Bà Amatina nếu giá tốt, lãi thêm 275 tỷ từ dự án 93 Láng Hạ 15:00 | 24/04/2024
Lideco lãi quý I gấp đôi cùng kỳ 16:25 | 24/04/2024
Hà Nội đấu giá 28 thửa đất tại huyện Phú Xuyên, khởi điểm từ 4,7 triệu đồng/m2 12:23 | 24/04/2024
Hình ảnh đường kết nối Hà Nội - Bắc Giang qua cầu Xuân Cẩm vừa thông xe 06:45 | 25/04/2024
Hòa Bình đấu giá 36 lô đất ở tại huyện Lạc Sơn, khởi điểm 1,19 triệu đồng/m2 12:25 | 24/04/2024
CEO Vinhomes lý giải vì sao không chia cổ tức 20:15 | 24/04/2024

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/live-chu-tich-vingroup-pham-nhat-vuong-khang-dinh-se-khong-buong-bo-vinfast-va-tiep-tuc-ho-tro-1-ty-usd-202442585958824.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Vingroup Ph&#x1EA1;m Nh&#x1EAD;t V&#x1B0;&#x1EE3;ng kh&#x1EB3;ng &#x111;&#x1ECB;nh s&#x1EBD; kh&amp;#244;ng bu&amp;#244;ng b&#x1ECF; VinFast v&amp;#224; ti&#x1EBF;p t&#x1EE5;c h&#x1ED7; tr&#x1EE3; 1 t&#x1EF7; USD" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/25/vin015-20240425092108111-avatar-fb-20240425092232317.jpeg?width=120" alt="Chủ tịch Vingroup Phạm Nhật Vượng khẳng định sẽ không buông bỏ VinFast và tiếp tục hỗ trợ 1 tỷ USD" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/live-chu-tich-vingroup-pham-nhat-vuong-khang-dinh-se-khong-buong-bo-vinfast-va-tiep-tuc-ho-tro-1-ty-usd-202442585958824.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Vingroup Ph&#x1EA1;m Nh&#x1EAD;t V&#x1B0;&#x1EE3;ng kh&#x1EB3;ng &#x111;&#x1ECB;nh s&#x1EBD; kh&amp;#244;ng bu&amp;#244;ng b&#x1ECF; VinFast v&amp;#224; ti&#x1EBF;p t&#x1EE5;c h&#x1ED7; tr&#x1EE3; 1 t&#x1EF7; USD">Chủ tịch Vingroup Phạm Nhật Vượng khẳng định sẽ không buông bỏ VinFast và tiếp tục hỗ trợ 1 tỷ USD</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/live-dhdcd-masan-muc-tieu-10-20-doanh-thu-tieu-dung-tu-toan-cau-2024424173418208.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; Masan: M&#x1EE5;c ti&amp;#234;u 10-20% doanh thu t&#x1EEB; th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng n&#x1B0;&#x1EDB;c ngo&amp;#224;i, WinCommerce s&#x1EBD; c&amp;#243; l&amp;#227;i r&amp;#242;ng t&#x1EEB; 2025" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/25/msn-8-20240425130309744-avatar-15x10-20240425130344530.jpg?width=120" alt="ĐHĐCĐ Masan: Mục tiêu 10-20% doanh thu từ thị trường nước ngoài, WinCommerce sẽ có lãi ròng từ 2025" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/live-dhdcd-masan-muc-tieu-10-20-doanh-thu-tieu-dung-tu-toan-cau-2024424173418208.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; Masan: M&#x1EE5;c ti&amp;#234;u 10-20% doanh thu t&#x1EEB; th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng n&#x1B0;&#x1EDB;c ngo&amp;#224;i, WinCommerce s&#x1EBD; c&amp;#243; l&amp;#227;i r&amp;#242;ng t&#x1EEB; 2025">ĐHĐCĐ Masan: Mục tiêu 10-20% doanh thu từ thị trường nước ngoài, WinCommerce sẽ có lãi ròng từ 2025</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/lanh-dao-ngan-hang-ky-vong-dieu-gi-ve-tin-dung-bat-dong-san-nam-2024-202442415509704.htm" title="L&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng k&#x1EF3; v&#x1ECD;ng &#x111;i&#x1EC1;u g&amp;#236; v&#x1EC1; t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n n&#x103;m 2024?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/24/crawl-20240424154950643-20240424154950647-avatar-15x10-2024042415500911.jpg?width=120" alt="Lãnh đạo ngân hàng kỳ vọng điều gì về tín dụng bất động sản năm 2024?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/lanh-dao-ngan-hang-ky-vong-dieu-gi-ve-tin-dung-bat-dong-san-nam-2024-202442415509704.htm" title="L&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng k&#x1EF3; v&#x1ECD;ng &#x111;i&#x1EC1;u g&amp;#236; v&#x1EC1; t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n n&#x103;m 2024?">Lãnh đạo ngân hàng kỳ vọng điều gì về tín dụng bất động sản năm 2024?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cap-nhat-kqkd-quy-i-hon-460-cong-ty-cong-bo-loi-nhuan-them-nhieu-doanh-nghiep-lai-dot-bien-20244217571279.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD qu&amp;#253; I: H&#x1A1;n 460 c&amp;#244;ng ty c&amp;#244;ng b&#x1ED1; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n, th&amp;#234;m nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p l&amp;#227;i &#x111;&#x1ED9;t bi&#x1EBF;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/21/qq1-20240421075613932-avatar-15x10-20240421075700609.png?width=120" alt="Cập nhật KQKD quý I: Hơn 460 công ty công bố lợi nhuận, thêm nhiều doanh nghiệp lãi đột biến" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cap-nhat-kqkd-quy-i-hon-460-cong-ty-cong-bo-loi-nhuan-them-nhieu-doanh-nghiep-lai-dot-bien-20244217571279.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD qu&amp;#253; I: H&#x1A1;n 460 c&amp;#244;ng ty c&amp;#244;ng b&#x1ED1; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n, th&amp;#234;m nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p l&amp;#227;i &#x111;&#x1ED9;t bi&#x1EBF;n">Cập nhật KQKD quý I: Hơn 460 công ty công bố lợi nhuận, thêm nhiều doanh nghiệp lãi đột biến</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/live-dhdcd-vinamilk-muc-tieu-gan-9400-ty-loi-nhuan-nam-nay-2024425111744668.htm" title="[Live] &#x110;H&#x110;C&#x110; Vinamilk: M&#x1EE5;c ti&amp;#234;u g&#x1EA7;n 9.400 t&#x1EF7; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n n&#x103;m nay" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/25/screen-shot-2024-04-25-at-134556-20240425134609259-avatar-15x10-20240425135048975.png?width=120" alt="[Live] ĐHĐCĐ Vinamilk: Mục tiêu gần 9.400 tỷ lợi nhuận năm nay" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/live-dhdcd-vinamilk-muc-tieu-gan-9400-ty-loi-nhuan-nam-nay-2024425111744668.htm" title="[Live] &#x110;H&#x110;C&#x110; Vinamilk: M&#x1EE5;c ti&amp;#234;u g&#x1EA7;n 9.400 t&#x1EF7; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n n&#x103;m nay">[Live] ĐHĐCĐ Vinamilk: Mục tiêu gần 9.400 tỷ lợi nhuận năm nay</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/thi-truong-phan-hoa-vn-index-linh-xinh-quanh-tham-chieu-202442595046862.htm" title="Th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ph&amp;#226;n h&amp;#243;a, VN-Index l&amp;#236;nh x&amp;#236;nh quanh tham chi&#x1EBF;u" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/25/a-20240425095020466-avatar-fb-20240425095045968.png?width=120" alt="Thị trường phân hóa, VN-Index lình xình quanh tham chiếu" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/thi-truong-phan-hoa-vn-index-linh-xinh-quanh-tham-chieu-202442595046862.htm" title="Th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ph&amp;#226;n h&amp;#243;a, VN-Index l&amp;#236;nh x&amp;#236;nh quanh tham chi&#x1EBF;u">Thị trường phân hóa, VN-Index lình xình quanh tham chiếu</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/huy-dau-thau-vang-vi-chi-co-1-doanh-nghiep-nop-phieu-2024425113919279.htm" title="Hu&#x1EF7; &#x111;&#x1EA5;u th&#x1EA7;u v&amp;#224;ng v&amp;#236; ch&#x1EC9; c&amp;#243; 1 doanh nghi&#x1EC7;p n&#x1ED9;p phi&#x1EBF;u" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/25/gia-vang-23-1-20240425113759667-avatar-15x10-202404251139193.jpg?width=120" alt="Huỷ đấu thầu vàng vì chỉ có 1 doanh nghiệp nộp phiếu" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/huy-dau-thau-vang-vi-chi-co-1-doanh-nghiep-nop-phieu-2024425113919279.htm" title="Hu&#x1EF7; &#x111;&#x1EA5;u th&#x1EA7;u v&amp;#224;ng v&amp;#236; ch&#x1EC9; c&amp;#243; 1 doanh nghi&#x1EC7;p n&#x1ED9;p phi&#x1EBF;u">Huỷ đấu thầu vàng vì chỉ có 1 doanh nghiệp nộp phiếu</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/quy-i-doanh-thu-sabeco-dat-7184-ty-dong-tang-gan-1000-ty-so-voi-cung-ky-nam-ngoai-2024425104944282.htm" title="Qu&amp;#253; I: Doanh thu Sabeco &#x111;&#x1EA1;t 7.184 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, t&#x103;ng g&#x1EA7;n 1.000 t&#x1EF7; so v&#x1EDB;i c&amp;#249;ng k&#x1EF3; n&#x103;m ngo&amp;#225;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/25/dhp9729-20240425124515850-avatar-15x10-20240425124548553.JPG?width=120" alt="Quý I: Doanh thu Sabeco đạt 7.184 tỷ đồng, tăng gần 1.000 tỷ so với cùng kỳ năm ngoái" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/quy-i-doanh-thu-sabeco-dat-7184-ty-dong-tang-gan-1000-ty-so-voi-cung-ky-nam-ngoai-2024425104944282.htm" title="Qu&amp;#253; I: Doanh thu Sabeco &#x111;&#x1EA1;t 7.184 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, t&#x103;ng g&#x1EA7;n 1.000 t&#x1EF7; so v&#x1EDB;i c&amp;#249;ng k&#x1EF3; n&#x103;m ngo&amp;#225;i">Quý I: Doanh thu Sabeco đạt 7.184 tỷ đồng, tăng gần 1.000 tỷ so với cùng kỳ năm ngoái</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/live-chu-tich-saigonbank-da-noi-den-nganh-ngan-hang-khong-the-nao-khong-co-no-xau-uoc-lai-truoc-thue-quy-i-gan-68-ty-dong-202442471439102.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Saigonbank: &#x110;&amp;#227; n&amp;#243;i &#x111;&#x1EBF;n ng&amp;#224;nh ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng kh&amp;#244;ng th&#x1EC3; n&amp;#224;o kh&amp;#244;ng c&amp;#243; n&#x1EE3; x&#x1EA5;u, &#x1B0;&#x1EDB;c l&amp;#227;i tr&#x1B0;&#x1EDB;c thu&#x1EBF; qu&amp;#253; I g&#x1EA7;n 68 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/25/z53812184870820fbd122fe02529ed9d11664c6b63da25-20240425092850103-avatar-15x10-20240425093135543.jpg?width=120" alt="Chủ tịch Saigonbank: Đã nói đến ngành ngân hàng không thể nào không có nợ xấu, ước lãi trước thuế quý I gần 68 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/live-chu-tich-saigonbank-da-noi-den-nganh-ngan-hang-khong-the-nao-khong-co-no-xau-uoc-lai-truoc-thue-quy-i-gan-68-ty-dong-202442471439102.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Saigonbank: &#x110;&amp;#227; n&amp;#243;i &#x111;&#x1EBF;n ng&amp;#224;nh ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng kh&amp;#244;ng th&#x1EC3; n&amp;#224;o kh&amp;#244;ng c&amp;#243; n&#x1EE3; x&#x1EA5;u, &#x1B0;&#x1EDB;c l&amp;#227;i tr&#x1B0;&#x1EDB;c thu&#x1EBF; qu&amp;#253; I g&#x1EA7;n 68 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">Chủ tịch Saigonbank: Đã nói đến ngành ngân hàng không thể nào không có nợ xấu, ước lãi trước thuế quý I gần 68 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

BĐS Hồ Gươm đang tiến vào khu đô thị hơn 126 ha ven Vành đai 4 sau thương vụ 45 tỷ đồng

Sau khi cổ phần hóa, Viwaseen cùng đối tác DAF đã nhượng lại quyền phát triển khu đô thị hơn 126 ha ven Vành đai 4 Hà Nội cho Công ty CP Đầu tư Bất động sản Hồ Gươm với khoản tiền 45 tỷ đồng.

[Photostory] Nhiều dự án hoang hoá giữa cơn sốt chung cư Hà Nội

Hà Nội chi gần 700 tỷ đồng mở rộng tuyến đường nối Thạch Thất - Quốc Oai