Lối sống

Mứt cà rốt vỏ cam 'lạ miệng' cho ngày Tết

23:00 | 15/01/2018

Ngày Tết, thay vì nhâm nhi bánh kẹo mua sẵn, bạn hãy làm đĩa mứt cà rốt vỏ cam "lạ miệng" để thay đổi khẩu vị và mời khách ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 500 gr cà rốt ( đừng mua cà rốt già)

- 1 trái cam to hay bưởi vàng

- 220 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 âu nước vôi trong

- ( 1 muỗng canh vôi + 2 lít nước hòa chung,để yên 15 phút lọc lấy nước trong)

- 1 Cà phê vanilla hay dầu hoa bưởi hoặc dầu chuối

- Ghi chú: nếu không có nước vôi các bạn có thể dùng nước đá lạnh nhé.

Thực hiện:

Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Ngâm vào nước vôi có pha chung với muối. Để 1 tiếng cho những cọng cà rốt đủ cứng thì vớt ra rổ xả qua nước lạnh

Cam gọt vỏ mỏng thái sợi, chà bóp sơ với muối, xả qua nước lạnh. Nấu 1 nnồi nước sôi, cho cà rốt và vỏ cam vào trụng sơ 2 phút là đổ ra rổ.

Cà rốt+ vỏ cam + đường và vanilla cho vào nồi trộn chung. Khi đường tan thì cho lên bếp nấu lửa lớn 5 phút. sau đó hạn lửa thấp bắt đầu sên. Cứ thình thoảng dùng đũa đảo nhẹ cho cà rốt- vỏ cam ngấm đường. Khi đường bắt đầu hơi cạn, mứt bắt đầu sánh thì hạ lửa thấp nhất dùng đũa đảo đều/hoài cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám vào các sợi mứt là tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với món mứt cà rốt vỏ cam thơm ngon này nhé!

Kiều Oanh

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/mut-ca-rot-vo-cam-la-mieng-cho-ngay-tet-4373762.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Lãnh đạo Coteccons: Khả năng cao thu hồi được nợ xấu từ nhóm Tân Hoàng Minh

Chủ đầu tư 15:09 | 16/06/2026

Dự thảo bản đồ điều chỉnh Quy hoạch tỉnh Nghệ An thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050 14:10 | 16/06/2026
TP HCM sẽ hạn chế phát triển nhà ở riêng lẻ thấp tầng 14:03 | 16/06/2026
T&T muốn làm hai khu đô thị gần 65.000 tỷ ở Đắk Lắk 14:02 | 16/06/2026

Đọc nhiều nhất

Chủ tịch Coteccons khẳng định không lấn sân bất động sản, đang chờ thời điểm để thoái vốn khỏi Ricons 17:05 | 15/06/2026
Vingroup kiến nghị gỡ vướng loạt dự án ở Phú Quốc 10:34 | 16/06/2026
Hình ảnh giải phóng mặt bằng làm cầu Thượng Cát phía Bắc Từ Liêm 14:02 | 15/06/2026
Hình ảnh cầu kết nối Hà Nội - Hưng Yên sau gần một năm khởi công 06:45 | 16/06/2026
Chủ dự án nghỉ dưỡng gần 40 ha ở Bãi Trường - Phú Quốc có động thái mới sau nhiều năm 15:41 | 15/06/2026
Ngậm trái đắng vì mua nhà theo sóng 12:49 | 15/06/2026
Khánh Hoà tìm chủ khu đô thị hỗn hợp hơn 10.000 tỷ 14:51 | 15/06/2026
TP HCM đề xuất được linh hoạt chuyển đổi loại hình nhà ở cùng một dự án 14:54 | 15/06/2026

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vi-sao-thi-truong-chung-khoan-viet-nam-thieu-vang-su-dan-dat-cua-co-phieu-cong-nghe-2026612175741273.htm" title="V&amp;#236; sao th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vi&#x1EC7;t Nam thi&#x1EBF;u v&#x1EAF;ng s&#x1EF1; d&#x1EAB;n d&#x1EAF;t c&#x1EE7;a c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u c&amp;#244;ng ngh&#x1EC7;?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/12/ban-sao-cua-tett1826-lon-20260612175546256-avatar-15x10-20260612175740790.jpeg?width=120" alt="Vì sao thị trường chứng khoán Việt Nam thiếu vắng sự dẫn dắt của cổ phiếu công nghệ?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vi-sao-thi-truong-chung-khoan-viet-nam-thieu-vang-su-dan-dat-cua-co-phieu-cong-nghe-2026612175741273.htm" title="V&amp;#236; sao th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vi&#x1EC7;t Nam thi&#x1EBF;u v&#x1EAF;ng s&#x1EF1; d&#x1EAB;n d&#x1EAF;t c&#x1EE7;a c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u c&amp;#244;ng ngh&#x1EC7;?">Vì sao thị trường chứng khoán Việt Nam thiếu vắng sự dẫn dắt của cổ phiếu công nghệ?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhat-ban-nang-lai-suat-len-muc-cao-nhat-trong-hon-30-nam-2026616113059555.htm" title="Nh&#x1EAD;t B&#x1EA3;n n&amp;#226;ng l&amp;#227;i su&#x1EA5;t l&amp;#234;n m&#x1EE9;c cao nh&#x1EA5;t trong h&#x1A1;n 30 n&#x103;m" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/16/crawl-20260616113005405-20260616113005420-avatar-fb-20260616113058887.jpg?width=120" alt="Nhật Bản nâng lãi suất lên mức cao nhất trong hơn 30 năm" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhat-ban-nang-lai-suat-len-muc-cao-nhat-trong-hon-30-nam-2026616113059555.htm" title="Nh&#x1EAD;t B&#x1EA3;n n&amp;#226;ng l&amp;#227;i su&#x1EA5;t l&amp;#234;n m&#x1EE9;c cao nh&#x1EA5;t trong h&#x1A1;n 30 n&#x103;m">Nhật Bản nâng lãi suất lên mức cao nhất trong hơn 30 năm</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/co-phieu-chung-khoan-tiep-tuc-noi-song-cts-bsi-fts-tang-tran-202661614105011.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n ti&#x1EBF;p t&#x1EE5;c n&#x1ED5;i s&amp;#243;ng, CTS, BSI, FTS&#x2026; t&#x103;ng tr&#x1EA7;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/16/16-6-chung-khoan-2-20260616140958437-avatar-15x10-20260616141049575.jpg?width=120" alt="Cổ phiếu chứng khoán tiếp tục nổi sóng, CTS, BSI, FTS… tăng trần" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/co-phieu-chung-khoan-tiep-tuc-noi-song-cts-bsi-fts-tang-tran-202661614105011.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n ti&#x1EBF;p t&#x1EE5;c n&#x1ED5;i s&amp;#243;ng, CTS, BSI, FTS&#x2026; t&#x103;ng tr&#x1EA7;n">Cổ phiếu chứng khoán tiếp tục nổi sóng, CTS, BSI, FTS… tăng trần</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/thai-nguyen-cham-dut-hoat-dong-sieu-du-an-ho-nui-coc-15000-ty-cua-doanh-nghiep-xuan-truong-2026616145158159.htm" title="Th&amp;#225;i Nguy&amp;#234;n ch&#x1EA5;m d&#x1EE9;t ho&#x1EA1;t &#x111;&#x1ED9;ng si&amp;#234;u d&#x1EF1; &amp;#225;n h&#x1ED3; N&amp;#250;i C&#x1ED1;c 15.000 t&#x1EF7; c&#x1EE7;a Doanh nghi&#x1EC7;p Xu&amp;#226;n Tr&#x1B0;&#x1EDD;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/16/tai-xuong-32-20260616145111567-avatar-15x10-20260616145157682.png?width=120" alt="Thái Nguyên chấm dứt hoạt động siêu dự án hồ Núi Cốc 15.000 tỷ của Doanh nghiệp Xuân Trường" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/thai-nguyen-cham-dut-hoat-dong-sieu-du-an-ho-nui-coc-15000-ty-cua-doanh-nghiep-xuan-truong-2026616145158159.htm" title="Th&amp;#225;i Nguy&amp;#234;n ch&#x1EA5;m d&#x1EE9;t ho&#x1EA1;t &#x111;&#x1ED9;ng si&amp;#234;u d&#x1EF1; &amp;#225;n h&#x1ED3; N&amp;#250;i C&#x1ED1;c 15.000 t&#x1EF7; c&#x1EE7;a Doanh nghi&#x1EC7;p Xu&amp;#226;n Tr&#x1B0;&#x1EDD;ng">Thái Nguyên chấm dứt hoạt động siêu dự án hồ Núi Cốc 15.000 tỷ của Doanh nghiệp Xuân Trường</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/coteccons-noi-gi-khi-gia-co-phieu-di-nguoc-voi-ket-qua-kinh-doanh-2026615231936545.htm" title="Coteccons n&amp;#243;i g&amp;#236; khi gi&amp;#225; c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u &amp;#39;&#x111;i ng&#x1B0;&#x1EE3;c&amp;#39; v&#x1EDB;i k&#x1EBF;t qu&#x1EA3; kinh doanh?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/15/toan-ctd-20260615231424773-avatar-15x10-20260615231936121.jpg?width=120" alt="Coteccons nói gì khi giá cổ phiếu 'đi ngược' với kết quả kinh doanh?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/coteccons-noi-gi-khi-gia-co-phieu-di-nguoc-voi-ket-qua-kinh-doanh-2026615231936545.htm" title="Coteccons n&amp;#243;i g&amp;#236; khi gi&amp;#225; c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u &amp;#39;&#x111;i ng&#x1B0;&#x1EE3;c&amp;#39; v&#x1EDB;i k&#x1EBF;t qu&#x1EA3; kinh doanh?">Coteccons nói gì khi giá cổ phiếu 'đi ngược' với kết quả kinh doanh?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ha-noi-thong-qua-chu-truong-dau-tu-du-an-hon-30000-ty-dong-phat-huy-gia-tri-ho-tay-2026616103331939.htm" title="H&amp;#224; N&#x1ED9;i th&amp;#244;ng qua ch&#x1EE7; tr&#x1B0;&#x1A1;ng &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; d&#x1EF1; &amp;#225;n h&#x1A1;n 30.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng ph&amp;#225;t huy gi&amp;#225; tr&#x1ECB; H&#x1ED3; T&amp;#226;y" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/16/photo-import-20260616103108277-avatar-15x10-20260616103330973.png?width=120" alt="Hà Nội thông qua chủ trương đầu tư dự án hơn 30.000 tỷ đồng phát huy giá trị Hồ Tây" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ha-noi-thong-qua-chu-truong-dau-tu-du-an-hon-30000-ty-dong-phat-huy-gia-tri-ho-tay-2026616103331939.htm" title="H&amp;#224; N&#x1ED9;i th&amp;#244;ng qua ch&#x1EE7; tr&#x1B0;&#x1A1;ng &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; d&#x1EF1; &amp;#225;n h&#x1A1;n 30.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng ph&amp;#225;t huy gi&amp;#225; tr&#x1ECB; H&#x1ED3; T&amp;#226;y">Hà Nội thông qua chủ trương đầu tư dự án hơn 30.000 tỷ đồng phát huy giá trị Hồ Tây</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/sua-luat-chung-khoan-de-nang-suc-hap-dan-thi-truong-truoc-muc-tieu-nang-hang-2026616144235991.htm" title="S&#x1EED;a Lu&#x1EAD;t Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n &#x111;&#x1EC3; n&amp;#226;ng s&#x1EE9;c h&#x1EA5;p d&#x1EAB;n th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c m&#x1EE5;c ti&amp;#234;u n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/16/ct-ubcknn-20260616144011982-avatar-15x10-20260616144235510.jpg?width=120" alt="Sửa Luật Chứng khoán để nâng sức hấp dẫn thị trường trước mục tiêu nâng hạng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/sua-luat-chung-khoan-de-nang-suc-hap-dan-thi-truong-truoc-muc-tieu-nang-hang-2026616144235991.htm" title="S&#x1EED;a Lu&#x1EAD;t Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n &#x111;&#x1EC3; n&amp;#226;ng s&#x1EE9;c h&#x1EA5;p d&#x1EAB;n th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c m&#x1EE5;c ti&amp;#234;u n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng">Sửa Luật Chứng khoán để nâng sức hấp dẫn thị trường trước mục tiêu nâng hạng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/xuan-thien-de-xuat-xay-sieu-to-hop-cang-nuoc-sau-va-do-thi-132600-ha-tai-can-tho-2026616105757560.htm" title="Xu&amp;#226;n Thi&#x1EC7;n &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t x&amp;#226;y si&amp;#234;u t&#x1ED5; h&#x1EE3;p c&#x1EA3;ng n&#x1B0;&#x1EDB;c s&amp;#226;u v&amp;#224; &#x111;&amp;#244; th&#x1ECB; 132.600 ha t&#x1EA1;i C&#x1EA7;n Th&#x1A1;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/16/screenshot-2026-06-16-at-105258-20260616105329161-avatar-15x10-2026061610575767.png?width=120" alt="Xuân Thiện đề xuất xây siêu tổ hợp cảng nước sâu và đô thị 132.600 ha tại Cần Thơ" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/xuan-thien-de-xuat-xay-sieu-to-hop-cang-nuoc-sau-va-do-thi-132600-ha-tai-can-tho-2026616105757560.htm" title="Xu&amp;#226;n Thi&#x1EC7;n &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t x&amp;#226;y si&amp;#234;u t&#x1ED5; h&#x1EE3;p c&#x1EA3;ng n&#x1B0;&#x1EDB;c s&amp;#226;u v&amp;#224; &#x111;&amp;#244; th&#x1ECB; 132.600 ha t&#x1EA1;i C&#x1EA7;n Th&#x1A1;">Xuân Thiện đề xuất xây siêu tổ hợp cảng nước sâu và đô thị 132.600 ha tại Cần Thơ</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khong-phai-ha-noi-hay-tp-hcm-day-moi-la-noi-winmart-dang-kiem-tien-nhieu-nhat-2026616101940758.htm" title="Kh&amp;#244;ng ph&#x1EA3;i H&amp;#224; N&#x1ED9;i hay TP HCM, &#x111;&amp;#226;y m&#x1EDB;i l&amp;#224; n&#x1A1;i WinMart &#x111;ang ki&#x1EBF;m ti&#x1EC1;n nhi&#x1EC1;u nh&#x1EA5;t" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/06/16/nguoi-dan-lua-chon-thuc-pham-tuoi-song-tai-sieu-thi-winmart-20260616101830722-avatar-15x10-2026061610194050.JPG?width=120" alt="Không phải Hà Nội hay TP HCM, đây mới là nơi WinMart đang kiếm tiền nhiều nhất" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khong-phai-ha-noi-hay-tp-hcm-day-moi-la-noi-winmart-dang-kiem-tien-nhieu-nhat-2026616101940758.htm" title="Kh&amp;#244;ng ph&#x1EA3;i H&amp;#224; N&#x1ED9;i hay TP HCM, &#x111;&amp;#226;y m&#x1EDB;i l&amp;#224; n&#x1A1;i WinMart &#x111;ang ki&#x1EBF;m ti&#x1EC1;n nhi&#x1EC1;u nh&#x1EA5;t">Không phải Hà Nội hay TP HCM, đây mới là nơi WinMart đang kiếm tiền nhiều nhất</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Lãnh đạo Coteccons: Khả năng cao thu hồi được nợ xấu từ nhóm Tân Hoàng Minh

Ban lãnh đạo Coteccons cho biết, gần đây, lãnh đạo doanh nghiệp và Tân Hoàng Minh đã trao đổi về khoản nợ xấu 526 tỷ đồng và có những tín hiệu tích cực. Coteccosn tự tin khả năng cao thu hồi khoản nợ này.

Chủ tịch Coteccons khẳng định không lấn sân bất động sản, đang chờ thời điểm để thoái vốn khỏi Ricons

TP HCM sẽ hạn chế phát triển nhà ở riêng lẻ thấp tầng

Liên kết nổi bật