Lối sống

Mứt cà rốt vỏ cam 'lạ miệng' cho ngày Tết

23:00 | 15/01/2018

Ngày Tết, thay vì nhâm nhi bánh kẹo mua sẵn, bạn hãy làm đĩa mứt cà rốt vỏ cam "lạ miệng" để thay đổi khẩu vị và mời khách ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 500 gr cà rốt ( đừng mua cà rốt già)

- 1 trái cam to hay bưởi vàng

- 220 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 âu nước vôi trong

- ( 1 muỗng canh vôi + 2 lít nước hòa chung,để yên 15 phút lọc lấy nước trong)

- 1 Cà phê vanilla hay dầu hoa bưởi hoặc dầu chuối

- Ghi chú: nếu không có nước vôi các bạn có thể dùng nước đá lạnh nhé.

Thực hiện:

Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Ngâm vào nước vôi có pha chung với muối. Để 1 tiếng cho những cọng cà rốt đủ cứng thì vớt ra rổ xả qua nước lạnh

Cam gọt vỏ mỏng thái sợi, chà bóp sơ với muối, xả qua nước lạnh. Nấu 1 nnồi nước sôi, cho cà rốt và vỏ cam vào trụng sơ 2 phút là đổ ra rổ.

Cà rốt+ vỏ cam + đường và vanilla cho vào nồi trộn chung. Khi đường tan thì cho lên bếp nấu lửa lớn 5 phút. sau đó hạn lửa thấp bắt đầu sên. Cứ thình thoảng dùng đũa đảo nhẹ cho cà rốt- vỏ cam ngấm đường. Khi đường bắt đầu hơi cạn, mứt bắt đầu sánh thì hạ lửa thấp nhất dùng đũa đảo đều/hoài cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám vào các sợi mứt là tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với món mứt cà rốt vỏ cam thơm ngon này nhé!

Kiều Oanh

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Website: https://vietnaminvestmentforum.vn

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/mut-ca-rot-vo-cam-la-mieng-cho-ngay-tet-4373762.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Hòa Phát bắt đầu xây 9.000 căn hộ xã hội ở KCN Yên Mỹ II, Hưng Yên

Dự án 07:00 | 21/10/2025

Hà Nội sẽ chi hơn 800 tỷ đồng nối dài trục Tây Thăng Long qua Đan Phượng cũ, dự kiến hoàn thành vào năm 2028 07:00 | 21/10/2025
Phú Thọ đấu giá 12 ô đất ở tại phường Vĩnh Yên, khởi điểm từ 15 triệu đồng/m2 22:25 | 20/10/2025
Dự án nâng cấp Quốc lộ 279 sẽ hoàn thành vào giữa năm 2026 22:06 | 20/10/2025

Đọc nhiều nhất

Thi công cao tốc Cà Mau - Cái Nước trong tháng 10 06:50 | 20/10/2025
Chủ tịch Bolat Duisenov: Coteccons đã ghi nhận doanh thu ngoại tệ từ các dự án nước ngoài; Mỹ, Trung Đông và Đài Loan sẽ là các thị trường chiến lược 10:13 | 20/10/2025
Một nhà thầu xây dựng ở Hà Nội liên tục đẩy mạnh đầu tư bất động sản ở Quy Nhơn, Nhơn Hội 07:00 | 20/10/2025
Toàn cành nơi sắp giải tỏa làm cầu đường Bình Tiên gần 6.300 tỷ đồng tại TP HCM 07:00 | 20/10/2025
Bất động sản Lan Hưng làm dự án 900 tỷ ở Lai Châu 06:55 | 20/10/2025
Chuyên gia: Đầu cơ bất động sản không phải tiêu cực nếu ở mức hợp lý 09:03 | 20/10/2025
Nam Hà Nội (NHA) vượt mục tiêu lãi 2025 nhờ dự án Mộc Bắc và gói thầu ở KCN Đồng Văn III 16:35 | 20/10/2025
Công ty liên quan KBC sắp khởi công khu công nghiệp 2.600 tỷ ở Bắc Ninh 16:37 | 20/10/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/du-no-margin-dat-ky-luc-quanh-360000-ty-dong-vpbanks-tang-manh-nhat-nganh-chung-khoan-20251021858743.htm" title="D&#x1B0; n&#x1EE3; margin &#x111;&#x1EA1;t k&#x1EF7; l&#x1EE5;c quanh 360.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, VPBankS t&#x103;ng m&#x1EA1;nh nh&#x1EA5;t ng&amp;#224;nh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/21/crawl-20251021080000636-20251021080000641-avatar-15x10-20251021080508171.jpg?width=120" alt="Dư nợ margin đạt kỷ lục quanh 360.000 tỷ đồng, VPBankS tăng mạnh nhất ngành chứng khoán" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/du-no-margin-dat-ky-luc-quanh-360000-ty-dong-vpbanks-tang-manh-nhat-nganh-chung-khoan-20251021858743.htm" title="D&#x1B0; n&#x1EE3; margin &#x111;&#x1EA1;t k&#x1EF7; l&#x1EE5;c quanh 360.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, VPBankS t&#x103;ng m&#x1EA1;nh nh&#x1EA5;t ng&amp;#224;nh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n">Dư nợ margin đạt kỷ lục quanh 360.000 tỷ đồng, VPBankS tăng mạnh nhất ngành chứng khoán</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chuyen-gia-adb-cung-tien-lon-nhung-vong-quay-tien-cham-nen-lam-phat-chua-qua-dang-ngai-20251020174153752.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia ADB: Cung ti&#x1EC1;n l&#x1EDB;n nh&#x1B0;ng v&amp;#242;ng quay ti&#x1EC1;n ch&#x1EAD;m n&amp;#234;n l&#x1EA1;m ph&amp;#225;t ch&#x1B0;a qu&amp;#225; &#x111;&amp;#225;ng ng&#x1EA1;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/20/image-1-20251020173411708-avatar-15x10-20251020174153236.jpg?width=120" alt="Chuyên gia ADB: Cung tiền lớn nhưng vòng quay tiền chậm nên lạm phát chưa quá đáng ngại" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chuyen-gia-adb-cung-tien-lon-nhung-vong-quay-tien-cham-nen-lam-phat-chua-qua-dang-ngai-20251020174153752.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia ADB: Cung ti&#x1EC1;n l&#x1EDB;n nh&#x1B0;ng v&amp;#242;ng quay ti&#x1EC1;n ch&#x1EAD;m n&amp;#234;n l&#x1EA1;m ph&amp;#225;t ch&#x1B0;a qu&amp;#225; &#x111;&amp;#225;ng ng&#x1EA1;i">Chuyên gia ADB: Cung tiền lớn nhưng vòng quay tiền chậm nên lạm phát chưa quá đáng ngại</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dow-jones-tang-hon-500-diem-nho-dong-luc-tu-co-phieu-apple-2025102153543696.htm" title="Dow Jones t&#x103;ng h&#x1A1;n 500 &#x111;i&#x1EC3;m nh&#x1EDD; &#x111;&#x1ED9;ng l&#x1EF1;c t&#x1EEB; c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u Apple" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/21/crawl-20251021053438340-20251021053438465-avatar-15x10-20251021053542699.jpg?width=120" alt="Dow Jones tăng hơn 500 điểm nhờ động lực từ cổ phiếu Apple" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dow-jones-tang-hon-500-diem-nho-dong-luc-tu-co-phieu-apple-2025102153543696.htm" title="Dow Jones t&#x103;ng h&#x1A1;n 500 &#x111;i&#x1EC3;m nh&#x1EDD; &#x111;&#x1ED9;ng l&#x1EF1;c t&#x1EEB; c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u Apple">Dow Jones tăng hơn 500 điểm nhờ động lực từ cổ phiếu Apple</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chuyen-gia-hoang-loan-khong-cuu-duoc-danh-muc-kiem-soat-margin-moi-la-uu-tien-2025102018472865.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia: Ho&#x1EA3;ng lo&#x1EA1;n kh&amp;#244;ng &amp;#39;c&#x1EE9;u&amp;#39; &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c danh m&#x1EE5;c, ki&#x1EC3;m so&amp;#225;t margin m&#x1EDB;i l&amp;#224; &#x1B0;u ti&amp;#234;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/20/vnb-ttck-2010-3-20251020184541387-avatar-15x10-20251020184702371.png?width=120" alt="Chuyên gia: Hoảng loạn không 'cứu' được danh mục, kiểm soát margin mới là ưu tiên" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chuyen-gia-hoang-loan-khong-cuu-duoc-danh-muc-kiem-soat-margin-moi-la-uu-tien-2025102018472865.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia: Ho&#x1EA3;ng lo&#x1EA1;n kh&amp;#244;ng &amp;#39;c&#x1EE9;u&amp;#39; &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c danh m&#x1EE5;c, ki&#x1EC3;m so&amp;#225;t margin m&#x1EDB;i l&amp;#224; &#x1B0;u ti&amp;#234;n">Chuyên gia: Hoảng loạn không 'cứu' được danh mục, kiểm soát margin mới là ưu tiên</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ong-trump-hy-vong-se-dat-thoa-thuan-tuyet-voi-voi-trung-quoc-cham-dut-cuoc-chien-thue-quan-2025102171746330.htm" title="&amp;#212;ng Trump hy v&#x1ECD;ng s&#x1EBD; &#x111;&#x1EA1;t th&#x1ECF;a thu&#x1EAD;n &#x2018;tuy&#x1EC7;t v&#x1EDD;i&#x2019; v&#x1EDB;i Trung Qu&#x1ED1;c, ch&#x1EA5;m d&#x1EE9;t cu&#x1ED9;c chi&#x1EBF;n thu&#x1EBF; quan" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/21/trump-xi-2025102107160476-avatar-fb-20251021071745598.png?width=120" alt="Ông Trump hy vọng sẽ đạt thỏa thuận ‘tuyệt vời’ với Trung Quốc, chấm dứt cuộc chiến thuế quan" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ong-trump-hy-vong-se-dat-thoa-thuan-tuyet-voi-voi-trung-quoc-cham-dut-cuoc-chien-thue-quan-2025102171746330.htm" title="&amp;#212;ng Trump hy v&#x1ECD;ng s&#x1EBD; &#x111;&#x1EA1;t th&#x1ECF;a thu&#x1EAD;n &#x2018;tuy&#x1EC7;t v&#x1EDD;i&#x2019; v&#x1EDB;i Trung Qu&#x1ED1;c, ch&#x1EA5;m d&#x1EE9;t cu&#x1ED9;c chi&#x1EBF;n thu&#x1EBF; quan">Ông Trump hy vọng sẽ đạt thỏa thuận ‘tuyệt vời’ với Trung Quốc, chấm dứt cuộc chiến thuế quan</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/kqkd-quy-iii-nganh-chung-khoan-45-don-vi-cong-bo-4-ctck-lai-nghin-ty-2025101482826386.htm" title="KQKD qu&amp;#253; III ng&amp;#224;nh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n: SSI, HSC, ACBS, BSC&#x2026; &#x1ED3; &#x1EA1;t c&amp;#244;ng b&#x1ED1; BCTC" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/18/vnb-ttck-ctck-3-202510182014011-avatar-15x10-2025101820182462.png?width=120" alt="KQKD quý III ngành chứng khoán: SSI, HSC, ACBS, BSC… ồ ạt công bố BCTC" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/kqkd-quy-iii-nganh-chung-khoan-45-don-vi-cong-bo-4-ctck-lai-nghin-ty-2025101482826386.htm" title="KQKD qu&amp;#253; III ng&amp;#224;nh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n: SSI, HSC, ACBS, BSC&#x2026; &#x1ED3; &#x1EA1;t c&amp;#244;ng b&#x1ED1; BCTC">KQKD quý III ngành chứng khoán: SSI, HSC, ACBS, BSC… ồ ạt công bố BCTC</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/lpbank-cat-giam-gan-1800-nhan-su-trong-9-thang-thu-nhap-binh-quan-nhan-vien-tang-11-2025102172642481.htm" title="LPBank c&#x1EAF;t gi&#x1EA3;m g&#x1EA7;n 1.800 nh&amp;#226;n s&#x1EF1; trong 9 th&amp;#225;ng, thu nh&#x1EAD;p b&amp;#236;nh qu&amp;#226;n nh&amp;#226;n vi&amp;#234;n t&#x103;ng 11%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/21/crawl-20251021070446575-20251021070446607-avatar-15x10-20251021072641826.jpg?width=120" alt="LPBank cắt giảm gần 1.800 nhân sự trong 9 tháng, thu nhập bình quân nhân viên tăng 11%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/lpbank-cat-giam-gan-1800-nhan-su-trong-9-thang-thu-nhap-binh-quan-nhan-vien-tang-11-2025102172642481.htm" title="LPBank c&#x1EAF;t gi&#x1EA3;m g&#x1EA7;n 1.800 nh&amp;#226;n s&#x1EF1; trong 9 th&amp;#225;ng, thu nh&#x1EAD;p b&amp;#236;nh qu&amp;#226;n nh&amp;#226;n vi&amp;#234;n t&#x103;ng 11%">LPBank cắt giảm gần 1.800 nhân sự trong 9 tháng, thu nhập bình quân nhân viên tăng 11%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/loi-khuyen-cua-warren-buffett-khi-co-phieu-lao-doc-nhung-dieu-nen-lam-va-khong-nen-lam-20251021843388.htm" title="L&#x1EDD;i khuy&amp;#234;n c&#x1EE7;a Warren Buffett khi c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u lao d&#x1ED1;c: Nh&#x1EEF;ng &#x111;i&#x1EC1;u n&amp;#234;n l&amp;#224;m v&amp;#224; kh&amp;#244;ng n&amp;#234;n l&amp;#224;m" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/21/crawl-20251021075619601-20251021075619611-avatar-fb-20251021080402754.jpg?width=120" alt="Lời khuyên của Warren Buffett khi cổ phiếu lao dốc: Những điều nên làm và không nên làm" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/loi-khuyen-cua-warren-buffett-khi-co-phieu-lao-doc-nhung-dieu-nen-lam-va-khong-nen-lam-20251021843388.htm" title="L&#x1EDD;i khuy&amp;#234;n c&#x1EE7;a Warren Buffett khi c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u lao d&#x1ED1;c: Nh&#x1EEF;ng &#x111;i&#x1EC1;u n&amp;#234;n l&amp;#224;m v&amp;#224; kh&amp;#244;ng n&amp;#234;n l&amp;#224;m">Lời khuyên của Warren Buffett khi cổ phiếu lao dốc: Những điều nên làm và không nên làm</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/quoc-hoi-chinh-phu-ra-soat-ky-kha-nang-thu-ngan-sach-2026-de-phu-hop-voi-muc-tieu-tang-truong-gdp-hai-con-so-202510216511377.htm" title="Qu&#x1ED1;c h&#x1ED9;i: Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; r&amp;#224; so&amp;#225;t k&#x1EF9; kh&#x1EA3; n&#x103;ng thu ng&amp;#226;n s&amp;#225;ch 2026 &#x111;&#x1EC3; ph&amp;#249; h&#x1EE3;p v&#x1EDB;i m&#x1EE5;c ti&amp;#234;u t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng GDP hai con s&#x1ED1;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/21/202510201647394452z713703863779811fb3345cd68615964b6557f06a8a627-20251021064949881-avatar-15x10-20251021065112630.jpg?width=120" alt="Quốc hội: Chính phủ rà soát kỹ khả năng thu ngân sách 2026 để phù hợp với mục tiêu tăng trưởng GDP hai con số" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/quoc-hoi-chinh-phu-ra-soat-ky-kha-nang-thu-ngan-sach-2026-de-phu-hop-voi-muc-tieu-tang-truong-gdp-hai-con-so-202510216511377.htm" title="Qu&#x1ED1;c h&#x1ED9;i: Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; r&amp;#224; so&amp;#225;t k&#x1EF9; kh&#x1EA3; n&#x103;ng thu ng&amp;#226;n s&amp;#225;ch 2026 &#x111;&#x1EC3; ph&amp;#249; h&#x1EE3;p v&#x1EDB;i m&#x1EE5;c ti&amp;#234;u t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng GDP hai con s&#x1ED1;">Quốc hội: Chính phủ rà soát kỹ khả năng thu ngân sách 2026 để phù hợp với mục tiêu tăng trưởng GDP hai con số</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Hà Nội sẽ chi hơn 800 tỷ đồng nối dài trục Tây Thăng Long qua Đan Phượng cũ, dự kiến hoàn thành vào năm 2028

Đường Tây Thăng Long đoạn qua địa bàn huyện Đan Phượng cũ (đoạn từ kênh Đan Hoài đến tỉnh lộ 417) có chiều dài hơn 3 km, với tổng mức đầu tư hơn 800 tỷ đồng.

Đường liên kết vùng Hòa Bình - Hà Nội và cao tốc Sơn La đã giải ngân hơn 1.350 tỷ đồng

Chủ tịch Bolat Duisenov: Coteccons đã ghi nhận doanh thu ngoại tệ từ các dự án nước ngoài; Mỹ, Trung Đông và Đài Loan sẽ là các thị trường chiến lược

Liên kết nổi bật