Lối sống

Mứt cà rốt vỏ cam 'lạ miệng' cho ngày Tết

23:00 | 15/01/2018

Ngày Tết, thay vì nhâm nhi bánh kẹo mua sẵn, bạn hãy làm đĩa mứt cà rốt vỏ cam "lạ miệng" để thay đổi khẩu vị và mời khách ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 500 gr cà rốt ( đừng mua cà rốt già)

- 1 trái cam to hay bưởi vàng

- 220 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 âu nước vôi trong

- ( 1 muỗng canh vôi + 2 lít nước hòa chung,để yên 15 phút lọc lấy nước trong)

- 1 Cà phê vanilla hay dầu hoa bưởi hoặc dầu chuối

- Ghi chú: nếu không có nước vôi các bạn có thể dùng nước đá lạnh nhé.

Thực hiện:

Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Ngâm vào nước vôi có pha chung với muối. Để 1 tiếng cho những cọng cà rốt đủ cứng thì vớt ra rổ xả qua nước lạnh

Cam gọt vỏ mỏng thái sợi, chà bóp sơ với muối, xả qua nước lạnh. Nấu 1 nnồi nước sôi, cho cà rốt và vỏ cam vào trụng sơ 2 phút là đổ ra rổ.

Cà rốt+ vỏ cam + đường và vanilla cho vào nồi trộn chung. Khi đường tan thì cho lên bếp nấu lửa lớn 5 phút. sau đó hạn lửa thấp bắt đầu sên. Cứ thình thoảng dùng đũa đảo nhẹ cho cà rốt- vỏ cam ngấm đường. Khi đường bắt đầu hơi cạn, mứt bắt đầu sánh thì hạ lửa thấp nhất dùng đũa đảo đều/hoài cho đến khi đường kết tinh khô ráo bám vào các sợi mứt là tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với món mứt cà rốt vỏ cam thơm ngon này nhé!

Kiều Oanh

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/mut-ca-rot-vo-cam-la-mieng-cho-ngay-tet-4373762.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Bất động sản tuần qua (20/7 - 26/7): Đề xuất đánh thuế chuyển nhượng nhà đất, Vinhomes sắp khởi động dự án tỷ USD ở Khánh Hòa

Thị trường 09:39 | 27/07/2025

Cầu gần 970 tỷ đồng bắc qua kênh xáng Bạc Liêu - Cà Mau 09:38 | 27/07/2025
Nhà đầu tư bất động sản lo đề xuất thuế mới bóp nghẹt lợi nhuận 09:38 | 27/07/2025
Một lượng nguồn cung BĐS nghỉ dưỡng đang đình trệ ở Đà Nẵng có thể sắp tái khởi động 18:36 | 26/07/2025

Đọc nhiều nhất

Bộ Chính trị yêu cầu mở rộng diện được mua, thuê nhà ở xã hội 13:30 | 26/07/2025
Ninh Bình đề xuất xây sân bay quốc tế cách sân bay Nam Hà Nội khoảng 17 km 11:53 | 26/07/2025
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (19/7 - 25/7): 5 vị trí làm khu thương mại tự do ở Đà Nẵng, Bắc Ninh sắp xây thêm cầu vượt sông Lục Nam 09:32 | 26/07/2025
Khu công nghiệp Ngũ Phúc của Vinhomes dự kiến triển khai đầu 2026 14:43 | 26/07/2025
Thuduc House thoát lỗ quý II nhờ thu hồi khoản tiền thi hành án vụ Trần Hoàn Tiên 18:20 | 26/07/2025
Đắk Lắk đấu giá khu đất làm nhà ở tại phường Bình Kiến, khởi điểm hơn 904 tỷ đồng 08:59 | 26/07/2025
Một lượng nguồn cung BĐS nghỉ dưỡng đang đình trệ ở Đà Nẵng có thể sắp tái khởi động 18:36 | 26/07/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nha-dau-tu-bat-dong-san-lo-de-xuat-thue-moi-bop-nghet-loi-nhuan-202572781916549.htm" title="Nh&amp;#224; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n lo &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t thu&#x1EBF; m&#x1EDB;i b&amp;#243;p ngh&#x1EB9;t l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/27/crawl-2025072708173952-avatar-15x10-20250727081916322.jpg?width=120" alt="Nhà đầu tư bất động sản lo đề xuất thuế mới bóp nghẹt lợi nhuận" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nha-dau-tu-bat-dong-san-lo-de-xuat-thue-moi-bop-nghet-loi-nhuan-202572781916549.htm" title="Nh&amp;#224; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n lo &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t thu&#x1EBF; m&#x1EDB;i b&amp;#243;p ngh&#x1EB9;t l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n">Nhà đầu tư bất động sản lo đề xuất thuế mới bóp nghẹt lợi nhuận</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cap-nhat-kqkd-quy-ii-585-cong-ty-co-bao-cao-86-co-lai-20257221732595.htm" title="[C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t] KQKD qu&amp;#253; II: H&#x1A1;n 600 c&amp;#244;ng ty c&amp;#243; b&amp;#225;o c&amp;#225;o, 56% t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/23/avatar-1-20250723151246914-avatar-15x10-20250723151255365.jpg?width=120" alt="[Cập nhật] KQKD quý II: Hơn 600 công ty có báo cáo, 56% tăng trưởng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cap-nhat-kqkd-quy-ii-585-cong-ty-co-bao-cao-86-co-lai-20257221732595.htm" title="[C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t] KQKD qu&amp;#253; II: H&#x1A1;n 600 c&amp;#244;ng ty c&amp;#243; b&amp;#225;o c&amp;#225;o, 56% t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng">[Cập nhật] KQKD quý II: Hơn 600 công ty có báo cáo, 56% tăng trưởng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khu-cong-nghiep-ngu-phuc-cua-vinhomes-du-kien-trien-khai-dau-2026-202572781343122.htm" title="Khu c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p Ng&#x169; Ph&amp;#250;c c&#x1EE7;a Vinhomes d&#x1EF1; ki&#x1EBF;n tri&#x1EC3;n khai &#x111;&#x1EA7;u 2026" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/27/khu-cong-nghiep-ngu-phuc-6-20250727081300666-avatar-15x10-20250727081342359.jpg?width=120" alt="Khu công nghiệp Ngũ Phúc của Vinhomes dự kiến triển khai đầu 2026" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khu-cong-nghiep-ngu-phuc-cua-vinhomes-du-kien-trien-khai-dau-2026-202572781343122.htm" title="Khu c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p Ng&#x169; Ph&amp;#250;c c&#x1EE7;a Vinhomes d&#x1EF1; ki&#x1EBF;n tri&#x1EC3;n khai &#x111;&#x1EA7;u 2026">Khu công nghiệp Ngũ Phúc của Vinhomes dự kiến triển khai đầu 2026</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/thuduc-house-co-lai-tro-lai-nho-khoan-thu-boi-hoan-2025726154034731.htm" title="Thuduc House c&amp;#243; l&amp;#227;i tr&#x1EDF; l&#x1EA1;i nh&#x1EDD; kho&#x1EA3;n thu b&#x1ED3;i ho&amp;#224;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/26/crawl-20250726153946922-20250726153946948-avatar-15x10-20250726154034303.jpg?width=120" alt="Thuduc House có lãi trở lại nhờ khoản thu bồi hoàn" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/thuduc-house-co-lai-tro-lai-nho-khoan-thu-boi-hoan-2025726154034731.htm" title="Thuduc House c&amp;#243; l&amp;#227;i tr&#x1EDF; l&#x1EA1;i nh&#x1EDD; kho&#x1EA3;n thu b&#x1ED3;i ho&amp;#224;n">Thuduc House có lãi trở lại nhờ khoản thu bồi hoàn</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhieu-doanh-nghiep-brazil-can-nhac-dung-san-xuat-gang-vi-lo-my-ap-thue-2025727822179.htm" title="Nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p Brazil c&amp;#226;n nh&#x1EAF;c d&#x1EEB;ng s&#x1EA3;n xu&#x1EA5;t gang v&amp;#236; lo M&#x1EF9; &amp;#225;p thu&#x1EBF;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/27/2000x1333-20250727082032776-avatar-15x10-20250727082200555.jpeg?width=120" alt="Nhiều doanh nghiệp Brazil cân nhắc dừng sản xuất gang vì lo Mỹ áp thuế" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhieu-doanh-nghiep-brazil-can-nhac-dung-san-xuat-gang-vi-lo-my-ap-thue-2025727822179.htm" title="Nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p Brazil c&amp;#226;n nh&#x1EAF;c d&#x1EEB;ng s&#x1EA3;n xu&#x1EA5;t gang v&amp;#236; lo M&#x1EF9; &amp;#225;p thu&#x1EBF;">Nhiều doanh nghiệp Brazil cân nhắc dừng sản xuất gang vì lo Mỹ áp thuế</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/bo-tai-chinh-go-vuong-tai-chinh-voi-mo-hinh-chinh-quyen-dia-phuong-hai-cap-202572781433215.htm" title="B&#x1ED9; T&amp;#224;i ch&amp;#237;nh g&#x1EE1; v&#x1B0;&#x1EDB;ng t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh v&#x1EDB;i m&amp;#244; h&amp;#236;nh ch&amp;#237;nh quy&#x1EC1;n &#x111;&#x1ECB;a ph&#x1B0;&#x1A1;ng hai c&#x1EA5;p" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/27/27-7-bo-tai-chinh-20250727081146935-avatar-15x10-20250727081432648.jpg?width=120" alt="Bộ Tài chính gỡ vướng tài chính với mô hình chính quyền địa phương hai cấp" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/bo-tai-chinh-go-vuong-tai-chinh-voi-mo-hinh-chinh-quyen-dia-phuong-hai-cap-202572781433215.htm" title="B&#x1ED9; T&amp;#224;i ch&amp;#237;nh g&#x1EE1; v&#x1B0;&#x1EDB;ng t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh v&#x1EDB;i m&amp;#244; h&amp;#236;nh ch&amp;#237;nh quy&#x1EC1;n &#x111;&#x1ECB;a ph&#x1B0;&#x1A1;ng hai c&#x1EA5;p">Bộ Tài chính gỡ vướng tài chính với mô hình chính quyền địa phương hai cấp</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/thu-tuong-kiem-tra-3-du-an-cao-toc-san-bay-cang-bien-trong-diem-tai-quang-tri-2025727755419.htm" title="Th&#x1EE7; t&#x1B0;&#x1EDB;ng ki&#x1EC3;m tra 3 d&#x1EF1; &amp;#225;n cao t&#x1ED1;c, s&amp;#226;n bay, c&#x1EA3;ng bi&#x1EC3;n tr&#x1ECD;ng &#x111;i&#x1EC3;m t&#x1EA1;i Qu&#x1EA3;ng Tr&#x1ECB;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/27/crawl-20250727075009882-avatar-15x10-20250727075503428.jpg?width=120" alt="Thủ tướng kiểm tra 3 dự án cao tốc, sân bay, cảng biển trọng điểm tại Quảng Trị" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/thu-tuong-kiem-tra-3-du-an-cao-toc-san-bay-cang-bien-trong-diem-tai-quang-tri-2025727755419.htm" title="Th&#x1EE7; t&#x1B0;&#x1EDB;ng ki&#x1EC3;m tra 3 d&#x1EF1; &amp;#225;n cao t&#x1ED1;c, s&amp;#226;n bay, c&#x1EA3;ng bi&#x1EC3;n tr&#x1ECD;ng &#x111;i&#x1EC3;m t&#x1EA1;i Qu&#x1EA3;ng Tr&#x1ECB;">Thủ tướng kiểm tra 3 dự án cao tốc, sân bay, cảng biển trọng điểm tại Quảng Trị</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhieu-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-tien-mat-tuan-toi-ty-le-cao-nhat-25-2025725232713962.htm" title="Nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c ti&#x1EC1;n m&#x1EB7;t tu&#x1EA7;n t&#x1EDB;i, t&#x1EF7; l&#x1EC7; cao nh&#x1EA5;t 25%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/25/crawl-20250725232402923-20250725232402926-avatar-fb-20250725232713293.jpg?width=120" alt="Nhiều doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức tiền mặt tuần tới, tỷ lệ cao nhất 25%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhieu-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-tien-mat-tuan-toi-ty-le-cao-nhat-25-2025725232713962.htm" title="Nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c ti&#x1EC1;n m&#x1EB7;t tu&#x1EA7;n t&#x1EDB;i, t&#x1EF7; l&#x1EC7; cao nh&#x1EA5;t 25%">Nhiều doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức tiền mặt tuần tới, tỷ lệ cao nhất 25%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/doanh-thu-mwg-tang-hon-12-nua-nam-bach-hoa-xanh-giam-toc-do-mo-moi-20257269553382.htm" title="Doanh thu MWG t&#x103;ng h&#x1A1;n 12% n&#x1EED;a n&#x103;m, B&amp;#225;ch H&amp;#243;a Xanh gi&#x1EA3;m t&#x1ED1;c &#x111;&#x1ED9; m&#x1EDF; m&#x1EDB;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/07/26/mwg1-20250726094901681-avatar-15x10-20250726095502769.png?width=120" alt="Doanh thu MWG tăng hơn 12% nửa năm, Bách Hóa Xanh giảm tốc độ mở mới" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/doanh-thu-mwg-tang-hon-12-nua-nam-bach-hoa-xanh-giam-toc-do-mo-moi-20257269553382.htm" title="Doanh thu MWG t&#x103;ng h&#x1A1;n 12% n&#x1EED;a n&#x103;m, B&amp;#225;ch H&amp;#243;a Xanh gi&#x1EA3;m t&#x1ED1;c &#x111;&#x1ED9; m&#x1EDF; m&#x1EDB;i">Doanh thu MWG tăng hơn 12% nửa năm, Bách Hóa Xanh giảm tốc độ mở mới</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Bất động sản tuần qua (20/7 - 26/7): Đề xuất đánh thuế chuyển nhượng nhà đất, Vinhomes sắp khởi động dự án tỷ USD ở Khánh Hòa

Bộ Tài chính đề xuất tính thuế 20% trên lãi từng lần chuyển nhượng BĐS, Thủ tướng thúc tiến độ Thành phố thông minh Bắc Hà Nội, gần 900 dự án vào diện thanh tra, Hà Nội duyệt quy hoạch khu đô thị ở đầu cầu Thượng Cát... là những thông tin thị trường và dự án nổi bật tuần qua.

Bất động sản tuần qua (13/7 - 19/7): Hải Phòng và Phú Thọ có thêm khu công nghiệp, khu đô thị 1,3 tỷ USD ở Hưng Yên có chủ

Nhà đầu tư bất động sản lo đề xuất thuế mới bóp nghẹt lợi nhuận

Liên kết nổi bật