Những hộp cơm Bento đẹp mắt mẹ chỉ mất 15 phút chuẩn bị cho con

Các hộp cơm Bento do một tay chị An Nguyễn làm không chỉ đẹp mắt, đủ dinh dưỡng mà còn chứa đựng tình yêu thương mà chị đã dành cho các con.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Chị An Nguyễn hiện sinh sống tại Tokyo, Nhật Bản cùng ông xã và hai cậu con trai là Hoikun (13 tuổi) và Simba (7 tuổi). Chị cùng gia đình đã định cư ở Nhật được 18 năm.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Cuộc sống xa xứ những ngày đầu, kể từ khi còn là một cô sinh viên theo chị là không hề dễ dàng bởi sự khác biệt về văn hóa.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
"Nhưng trải qua nhiều năm, lập gia đình rồi sinh con khiến mình thực sự hoà mình vào cuộc sống nơi đây và dần cảm thấy gắn bó với nơi này. Có thể nói Việt Nam là quê hương nơi mình được sinh ra còn Nhật Bản là nơi mình trải qua tất cả thanh xuân và là nơi chứng kiến sự trưởng thành của mình. Nên dù rất nhớ nhà, nhớ Hà Nội, nhớ bố mẹ và bạn bè nhưng mình cũng yêu cuộc sống nơi này, từng góc nhỏ, từng con người rất Nhật", chị chia sẻ.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Hàng ngày cuộc sống của "bà mẹ hai con" là nội trợ, chăm sóc từng bữa ăn giấc ngủ cho các thành viên trong gia đình. Ngoài ra, người phụ nữ này còn năng nổ tham gia vào các hoạt động xã hội.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Chị An chia sẻ chị bắt đầu chuẩn bị cơm hộp Bento cho các con từ 10 năm trước khi cậu con trai cả Hoikun vào học mẫu giáo và hiện tại là đến lượt cậu út Simba.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Bento có nghĩa là hộp cơm nhỏ, tiện lợi cho việc mang theo để ăn trưa tại trường học hay công sở hoặc khi đi ra ngoài cả ngày. Hai cậu nhóc Hoikun và Simba thường xuyên được mẹ làm cho các hộp cơm Bento để mang đến trường.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Đối với người Nhật, bữa trưa cho trẻ em được coi là một bữa ăn quan trọng. Vì vậy người mẹ gốc Hà Nội thường chuẩn bị kỹ càng thực đơn để giúp con trai có những bữa cơm trưa ngon miệng trên trường mỗi ngày.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Dựa theo kinh nghiệm của mẹ đảm, hộp cơm Bento hàng ngày có thực đơn khá linh hoạt theo sở thích ăn uống của các con mà vẫn đảm bảo chế độ dinh dưỡng.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Cá nhân chị An chia sẻ: "Mình luôn chuẩn bị hộp cơm cho các con đảm bảo tiêu chí 'Có những thứ lấy từ biển cả lên và những thứ lấy trên đất liền' - câu nói của thầy hiệu trưởng trường học Toa tàu trong truyện Tottochan, cô bé ngồi bên cửa sổ khi thầy ghé thăm bữa trưa của các bạn nhỏ".
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Tức là một hộp bento chị chuẩn bị thường bao gồm: cơm, thịt gà/bò/heo/trứng, rau và cá/tôm/hải sản khác.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Chị An cũng thường xuyên hỏi ý kiến các con về món ăn các con mong muốn rồi dựa vào đó để chuẩn bị nguyên liệu chế biến. "Đôi khi con muốn ăn món này mà trong tủ lạnh mình không có nguyên liệu cho món đó thì mình sẽ 'thương lượng' để thay đổi thực đơn", chị cho hay.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Nhìn các hộp cơm Bento có vẻ cầu kỳ như vậy nhưng mẹ đảm này cho hay chỉ mất 15-20 phút để chuẩn bị mà thôi.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Một tuần chị đi chợ 2,3 lần và khi đi chợ chị đã có trong đầu thực đơn cho 2-3 ngày tiếp đó. Về đến nhà, chị dành 45-60 phút để sơ chế thành các món khác nhau, chia thành các phần vừa vặn cho một bữa ăn và cất riêng từng phần.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Chính nhờ vậy, mỗi ngày chị An chỉ cần lấy phần nhỏ đó ra chế biến rất nhanh, không tốn thời gian như nhiều người lo ngại.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Đặc biệt, hộp cơm Bento được ăn nguội nhưng khi chuẩn bị cũng cần có một lưu ý: hạn chế món nước, súp, nếu có thì sẽ đựng riêng trong cốc giữ nhiệt.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Các món ăn thường là món ăn nóng hay nguội đều không gây cảm giác mất ngon, các món ăn được chuẩn bị phong phú và trình bày bắt mắt một chút để dù nguội cũng vẫn hấp dẫn người ăn.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Hộp cơm Bento còn có yêu cầu cao về tính thẩm mỹ nhưng chị An Nguyễn lại không khi nào cảm thấy việc chuẩn bị này là trở ngại hay phức tạp.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Chị nói: "Vì trong suy nghĩ của mình thì mỗi hộp cơm mẹ làm cho con đều chứa đựng sự yêu thương chăm chút và với cá nhân mình, mình nghĩ mình không có nhiều sáng tạo nên chỉ sắp xếp sao cho hộp cơm nhìn cân đối màu sắc món ăn, tỉ lệ cơm và thức ăn hài hoà là đã cảm thấy ưng ý rồi".
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Simba, cậu con út của chị An luôn dành cho mẹ những lời khen ngọt ngào: "Con thích nhất là Bento mẹ làm, con lúc nào cũng ăn hết, thật ngon". Cậu nhóc này còn là người hay gợi ý, cho chị ý tưởng về việc làm hộp cơm Bento
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Trong khi đó, cậu cả Hoikun thì lại kiệm lời hơn: "Bento hôm nay ngon, toàn món con thích mẹ ạ". Đây đều là những lời khen ngợi khiến chị An Nguyễn có thêm động lực để nấu ăn.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
"Mỗi hộp bento còn là kỷ niệm đẹp của mình và các con bởi bên cạnh việc làm đồ ăn để no bụng thì nó còn là nơi trao đi và nhận lại rất nhiều yêu thương", "mẹ hai con" tâm sự.
nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con
Mỗi hộp cơm Bento thường có giá phải chăng, trung bình từ 400-600 yên ( khoảng 80.000 – 125.000 VNĐ) cho một bữa trưa đủ dinh dưỡng.

XEM THÊM

nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con Mẹ 8X chia sẻ kinh nghiệm làm cơm bento cho bé

Bà mẹ trẻ Tú Trâm mỗi bữa ăn đều tự tay chế biến ra rất nhiều bữa ăn thơm ngon, ngộ nghĩnh đẹp mắt từ ...

nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con Mẹ 8X gửi tất cả tình yêu cho con vào những bữa cơm tự trang trí đẹp như tranh vẽ

Những bữa ăn được chị Nguyễn Tú Trâm chuẩn bị trong khoảng 20 – 30 phút ấy, không chỉ đủ chất dinh dưỡng, thơm ngon, ...

nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con Cơm bento ngon mắt ngon miệng, con ăn 'thun thút'

Bé Subeo nhà chị Cẩm Ly (TP HCM) không chỉ thích thú với những bữa cơm đẹp như tranh vẽ mà còn học được nhiều ...

nhung hop com bento dep mat me chi mat 15 phut chuan bi cho con Mẹ trang trí món ăn siêu đẹp, đến bé biếng ăn cũng phải thèm

Mách mẹ cách trang trí, tạo hình món ăn dặm cho con bắt mắt, hấp dẫn.

chọn
Một doanh nghiệp dự chi gần 18.000 tỷ xây loạt cao ốc 25-40 tầng ven biển Bình Sơn - Ninh Chữ
Khu đô thị biển Bình Sơn - Ninh Chữ (khu K2) do Hacom Holdings làm chủ đầu tư vừa qua đã được điều chỉnh tổng vốn thành 17.779 tỷ đồng, tiến độ thực hiện từ quý III/2024 - quý I/2029.