Nông dân Hội An kiếm thêm tiền nhờ hướng dẫn khách Tây bắt cá, trồng rau

Cất vó bắt cá, tôm, trồng rau là công việc hằng ngày của người nông dân tại Hội An, nhưng lại xa lạ đối với khách du lịch. Vì vậy, khi 2 dịch vụ này được khai thác đã thu hút được khách du lịch nước ngoài.

Người dân hướng dẫn khách du lịch cất vó. (Ảnh: Văn Luận - Tam Ca).

Theo người dân, vó có hình chiếc nón lá để ngửa, các góc nhọn chia thành bốn hướng và có một sợi dây cột ở trọng tâm để kéo lên. Đây là cách đánh bắt rất độc đáo vì người đánh bắt cá, tôm không cần phải lội xuống nước để bắt.

Trước khi để du khách cất vó, người dân hướng dẫn sơ qua cho du khách về cách kéo vó, muốn kéo được vó du khách phải dùng cả sức của cả chân và tay. Trong khi tay kéo trục quay về phía người mình thì chân phải đạp mạnh xuống dưới trục quay. Như vậy mới đủ lực để nâng vó lên.

Sau khi vó được kéo lên, người nông dân chèo thuyền ra giữa vó, dùng roi tre nhỏ quét vào lưới dồn các loại cá vào lổ nhỏ nằm ở ngay dưới bụng vó để trút cá.

Trong khi đó, nhiều khách du lịch hớn hở khi vó được kéo lên đầy cá, tôm. Một vài du khách nhanh chóng rời khỏi trục quay, lội xuống nước để ghi lại hình ảnh "chiến lợi phẩm".

"Tôi rất hào hứng, đây thật sự là một cách bắt tôm, cá đặc biệt mà tôi chưa từng gặp qua. Chúng tôi đã có những trải niệm thật đáng quí", một du khách người Anh chia sẻ cảm xúc với chúng tôi khi hỏi qua hướng dẫn viên.

Theo người dân Hội An, nghề hướng dẫn cất vó mới làm 10 năm trở lại đây, nhờ có nghề này mà người dân tại đây đã có thêm một nguồn thu nhập ổn định hơn.

"Gia đình tôi hợp đồng với công ty lữ hành và họ dẫn khách qua Cồn Doi để chúng tôi hướng dẫn trải nghiệm tour cất vó. Mỗi ngày có khoảng 15 đến 20 đoàn khách đến. Với nhóm ít người thì chúng tôi được trả được trả 50 nghìn đồng, nhóm nhiều người thì chúng tôi được trả 90 nghìn đồng/lượt khách", chị Mai ngụ tại xã Cẩm Thanh chia sẻ.

Khách du lịch hào hứng cất vó. (Ảnh: Văn Luận - Tam Ca).

Bên cạnh cất vó, tour một ngày làm nông dân để cưỡi trâu trên ruộng cũng rất được các du khách yêu thích khi đi với Hội An.

Ông Quảng (ngụ phường Cẩm Châu, Hội An) là người sở hữu đàn trâu đang làm du lịch cho biết, để du khách có thể tự điều khiển một con trâu vâng lời việc đầu tiên là phải chọn được những con trâu hiền lành, khỏe. Muốn trâu sang trái hay phải đều có một khẩu hiệu riêng và phải học "tiếng trâu" một cách thuần, giật dây mũi trâu để điều khiển hướng của chúng đi theo ý muốn.

Theo ông Quảng, trung bình mỗi ngày ông đón khoảng 3-4 lượt khách đến, chủ yếu là khách Tây để cưỡi trâu. Nhìn khách cười vui vẻ khi cưỡi trâu, ông cũng cảm thấy yêu nghề hơn và cũng nhờ nghề này đã giúp ông có 1 khoảng thu nhập kha khá vài trăm nghìn đồng để lo cho gia đình.

Làng rau Trà Quế. (Ảnh: Văn Luận - Tam Ca).

Một hoạt động du lịch khác cũng được khách Tây thích thú khi đến Hội An là được nhập vai làm nông dân để cầm cuốc xới đất, rải phân bón, thả hạt giống trồng rau tại làng rau Trà Quế.

Làng rau Trà Quế cách trung tâm Hội An hơn 3 km về hướng Tây Bắc, với khoảng 220 hộ gia đình làm nghề nông nghiệp, trong đó có 130 hộ chuyên trồng rau. Hơn 10 năm qua, ngoài trồng rau thì người dân còn "hái ra tiền" với việc hướng dẫn những đoàn khách Tây do các công ty du lịch đưa tới.

Những vị khách Tây cách nửa vòng trái đất, chưa bao giờ biết đến cuốc đất, trồng rau, bón phân, tưới nước sẽ được "cầm tay chỉ việc" để thuần thục như người nông dân chính hiệu.

Họ mặc đồ nông dân, đội nón lá, xoắn ống tay, quần dài để ra đồng như những người làng rau Trà Quế.

Sau những tiếng đồng hồ đổ mồ hôi trên đồng ruộng để học làm nông dân, những vị khách Tây sẽ được chiêu đãi những món ăn ngon chế biến từ loại rau trồng ở làng rau Trà Quế, rồi nằm võng đu đưa nghe những khúc hát dân dã, gió thổi mang hơi ruộng đồng.

Khách du lịch thích thú làm nông dân ở làng rau Trà Quế. (Ảnh: Văn Luận - Tam Ca).

Theo các du khách, dù hoạt động cất vó, cưỡi trâu, trồng rau tốn nhiều công sức nhưng đem lại cho họ nhiều trải nghiệm du lịch mà họ chưa từng thấy ở quê nhà.