6 ngày ăn trưa giản đơn cho dân công sở chuẩn Eatclean

	4 điều nhất định bạn cần biết trước khi thực hiện chế độ ăn Keto
	4 dấu hiệu cảnh báo bạn đang 'nạp' quá nhiều muối vào cơ thể

Là "dân công sở", hiện sống và làm việc trong ngành dinh dưỡng tại "thành phố biển" Nha Trang, chị Đỗ Quyên, 24 tuổi luôn ý thức được tầm quan trọng của bữa ăn trưa, nhất là khi đang theo chế độ ăn Eat clean (Chế độ ăn sạch).

Chị Đỗ Quyên, 24 tuổi. (Ảnh NVCC).

Theo chị, bữa trưa là một trong ba bữa chính của ngày. Đây là thời điểm mà năng lượng của cơ thể tụt xuống thấp vì đã phải liên tục hoạt động "quá tải" trong suốt buổi sáng, vì vậy nếu người lao động nhịn đói hoặc ăn qua loa sẽ làm ảnh hưởng đến đường huyết.

Chị Đỗ Quyên chia sẻ: "Một bữa ăn Eatclean đảm bảo cho dân văn phòng cần phải có đủ 3 yếu tố: Carb, Fat và Protein. Carb (Đường bột): Nên chọn loại đường bột có xơ. Loại đường bột này sẽ giúp ổn định đường huyết, chẳng hạn: Bánh mì đen, gạo lứt, khoai lang, yến mạch, đặc biệt là rau.

Chú ý không nên cắt Carb trong khẩu phần ăn vì sẽ làm ảnh hưởng tới sự tập trung của não bộ. Protein (Đạm): Nên chọn các loại thịt trắng như ức gà, cá, hải sản và các loại đậu, thịt bò... Fat (Chất béo tốt): Chọn dầu oliu, bơ tươi, hạt chia trong khẩu phần ăn".

(Ảnh NVCC).

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, bên cạnh 3 bữa chính trong ngày, dân công sở cũng nên ăn bổ sung thêm 2 bữa phụ vào tầm 9h sáng và 3h30 chiều để năng lượng nạp vào cơ thể được dàn trải đều trong ngày.

Nhằm giúp dân văn phòng tiết kiệm thời gian chuẩn bị đồ ăn, chỉ mất 10 phút mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng, chị Quyên gợi ý món salad cho các bữa trưa. Món ăn này còn được ăn kèm với nước sốt dầu oliu chanh.

Dưới đây là thực đơn "6 ngày ăn trưa Eatclean" nên tham khảo:

Thứ 2: Salad cá bò hấp

Thứ 3: Bò xàu rau củ ăn kèm khoai lang luộc

Thứ 4: Salad tôm kèm ngũ đậu luộc

Thứ 5: Salad hoa quả kèm đùi gà luộc

Thứ 6: Sushi rừng nhiệt đới

Thứ 7: Salad gà xé

(Ảnh NVCC).

(Ảnh NVCC).

Các bữa trưa trên đều cung cấp khoảng 350 đến 400 calo, 20 đến 25 gram đạm cho cơ thể. Ngoài ra, dân công sở cần ghi nhớ, uống đủ lượng nước lọc mỗi ngày để đảm bảo hiệu suất làm việc.

7 lợi ích không ngờ khi nằm ngủ nghiêng bên trái Giấc ngủ chính là khoảng thời gian quan trọng giúp phục hồi tinh thần và thể chất, tuy nhiên, tư thế ngủ cũng là một ...

Tập luyện như thế nào để có vòng 3 'đốt mắt' người nhìn? HLV Đặng Huyền Trang đã đưa ra các bí quyết tập luyện để giúp mọi người sở hữu vòng mông lý tưởng.

Smoothie bowl: Thức uống vừa lạ vừa quen của người sống Healthy Những thông tin hữu ích về Smoothie, thức uống tốt cho sức khỏe được chị Kim Chi chia sẻ.