![]() |
Cách làm mứt xoài dẻo phủ dừa dẻo ngọt cho ngày Tết
Món mứt xoài, hay còn gọi là kẹo xoài không chỉ giúp bàn trà ngày Tết đẹp rực rỡ sắc màu mà còn giúp mọi vị khách ghé thăm thưởng thức mãi không biết chán mon ngon bạn làm.
Chỉ cần dành chút thời gian rảnh rỗi, bạn có thể làm được thật nhiều món ngon lạ miệng, đảm bảo sức khỏe cho gia đình vào ngày Tết. Tết cũng đang đến thật gần, bạn hãy nhanh tay chọn nguyên liệu đảm bảo, tươi ngon để làm được món mứt xoài dẻo thơm, ngọt lành cho ngày đầu xuân.
Nguyên liệu
+ 2 kg xoài chín
+ 300-500gr đường
+ 50-80gr bột gelatin
Cách làm
Bước 1: Xoài gọt vỏ xay nhuyễn cùng với đường.
![]() |
Bước 2: Bột gelatin hoà tan cùng 1/2 bát nhỏ nước nóng.
![]() |
Bước 3: Xoài xay nhuyễn cho vào chảo đun trên bếp, đảo thật đều tay và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Bột gelatin hòa cùng 1 thìa canh nước sôi trộn cho bột tan đều. Sau đó ta cho hỗn hợp bột gelatin vào xào rồi đảo thật đều tay cho bột galetin hòa quyện vào xào rồi đảo thật đều tay cho bột gelatin hòa quyện đều cùng xoài. Sên hỗn hợp kẹo xoài thêm 5 phút và liên tục đảo từ dưới đáy chảo lên trên để không bị cháy.
![]() |
Bước 4: Tắt bếp và để hỗn hợp kẹo khoảng 2 - 3 tiếng để kẹo dẻo lại rồi nặn thành những viên tròn và lăn qua cơm dừa.
![]() |
Cách làm mứt dứa siêu nhanh đón Tết
Nguyên liệu
+ Dứa chín
+ Dao gọt
+ Máy sấy
![]() |
Cách làm
![]() |
Bước 1: Dứa mua về rửa sạch, thấm khô
Bước 2: Cắt lát mỏng 3mm, thấm khô bề mặt để sấy nhanh hơn
![]() |
Bước 3: Đặt lên khay có lỗ.
![]() |
Bước 4: Để nhiệt 100 độ C, 15 phút lật dứa một lần cho khô đều, sấy đến khi nào ưng ý thì thôi. Bạn có thể để miếng dứa có độ dẻo hoặc sấy giòn tùy khẩu vị.
![]() |
Chúc các bạn thành công với hai món mứt dứa và mứt xoài thơm ngon này nhé!
Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam
VietnamBiz chính thức khởi động Best Retail Brokers 2026 - bảng xếp hạng thường niên nhằm ghi nhận và đánh giá chất lượng dịch vụ dành cho nhà đầu tư cá nhân tại các công ty chứng khoán Việt Nam.
Với hệ thống tiêu chí đánh giá đa chiều, Best Retail Brokers 2026 hướng tới cung cấp một góc nhìn toàn diện về chất lượng dịch vụ bán lẻ, đồng thời ghi nhận những công ty chứng khoán đang tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho nhà đầu tư.
Tìm hiểu Best Retail Brokers 2026: https://vietnamrankings.vn
Ban Tổ chức rất mong nhận được tiếng nói của các nhà đầu tư qua khảo sát "Đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán của bạn".
Tham gia ngay để có cơ hội nhận được vé mời tham dự Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 diễn ra vào ngày 12/11/2026!
Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018