Mỡ dưới da hay mỡ nội tạng đều có những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nhưng mỡ nội tạng có thể gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch, cao huyết áp hoặc tiểu đường.
Hà Anh (Hà Nội) cho biết, vì muốn giảm cân lành mạnh nên cô đã bắt đầu chế độ ăn sạch Eat Clean trong khoảng 3 tháng trở lại đây. Trước kia, Hà Anh từng xem quảng cáo, nghe giới thiệu và thử qua một số loại thuốc giảm cân. Nhưng thực tế, cơ thể không thể thích nghi được vì chỉ sau lần đầu uống, cô cảm thấy người nôn nao, buồn nôn, chóng mặt. Từ đó về sau, cô không dám dùng thuốc giảm cân nữa mà thay đổi sang chế độ ăn sạch.
|
Hà Anh - "chủ nhân" của những thực đơn Eat Clean giúp giảm mỡ nội tạng. |
Đối với Hà Anh, ăn sạch là ăn đúng, ăn đủ chứ không phải nhịn ăn hay thèm gì đụng gì cũng ăn. Những ngày đầu Eat Clean, Hà Anh luôn cảm thấy đói vì lượng thức ăn nạp vào quá ít so với trước kia.
Nhưng sau 1,5 tháng ăn sạch Eat Clean, lượng mỡ nội tạng cô đo được đã giảm 3%. Theo Hà Anh, cô ăn Eat Clean để giảm mỡ nội tạng vì tập gym chỉ giúp giảm mỡ, còn ăn sạch mới có thể giảm mỡ nội tạng. Ngoài ra, cô cũng cảm thấy người nhẹ hơn, thoải mái hơn và vóc dáng đẹp hơn.
Cô cho biết, khi ăn Eat Clean cần chú ý ăn nhiều rau xanh, tiếp đến là các loại thịt nạc và cuối cùng là giảm lượng tinh bột, đường nạp vào cơ thể hàng ngày. Hà Anh tâm sự: “Hồi đầu mình cũng lười, chỉ luộc ức gà trắng ăn mỗi ngày. Chỉ được 1 tháng thì không thể chịu nổi nữa vì quá chán. Sau này được biết ăn như vậy thế vừa sai cách vừa tự làm khổ bản thân”.
|
Nui xào bò băm, khoai luộc. |
|
Ức gà luộc 3 món. |
Sau khi tham khảo các menu của nước ngoài, cô thấy khá phức tạp nên mỗi bữa cô đều tự đo và tính độ lượng mà vẫn đa dạng các loại thực phẩm thay phiên cho cả tháng mà không trùng món ăn.
Vì toàn bộ những món ăn Eat Clean đều là những nguyên liệu dễ tìm ở bất cứ siêu thị nào nên việc chế biến khá dễ dàng. Hà Anh bật mí: “Khi nấu gà, bạn đừng nấu lâu quá ,tránh gà bị khô ra bã. Gạo lứt trước khi nấu nên ngâm 2-3 tiếng cho cơm dẻo hơn”.
Cùng tham khảo các thực đơn Eat Clean giảm mỡ nội tạng của Hà Anh.
|
Ức gà, gạo lứt, bí, đỗ luộc, mực Nhật sấy. |
|
Ức gà hun khói, táo, đỗ luộc. |
|
Trứng, cơm gạo lứt, dưa chuột. |
|
Bánh mì đen, ức gà hun khói, rau xà lách, táo. |
|
Gà rim nhạt, củ đậu, nho, xà lách, sốt dầu mè. |
|
Bắp cải cuốn gà băm, củ đậu. |
|
Ức gà hun khói, bò luộc, đỗ luộc, gạo lứt. |
|
Gà băm viên sốt cà chua (nấu nhạt), gạo lứt. |
|
Gà băm, trứng muối, cháo gạo lứt. |
|
Bánh mì đen, lườn ngỗng hun khói, táo, rau tươi. |
|
Gà rim nhạt, ngô hộp, đậu hũ tươi, gạo lứt. |
|
Bò trần, bơ, táo , sốt bơ Kewbie, rau tươi. |
|
Nui xào bò băm. |