Hành trình của chàng mập nặng 102kg trở thành huấn luyện viên giảm cân

Anh Nguyễn Ngọc Duy (30 tuổi) từng sở hữu một ngoại hình đồ sộ, sự tự ti và mệt mỏi về sức khỏe đã khiến anh có động lực để giảm cân và trở thành HLV giảm cân có tiếng.
hanh trinh cua chang map nang 102kg tro thanh huan luyen vien giam can
Hành trình của chàng mập nặng 102kg trở thành huấn luyện viên giảm cân (Ảnh: NVCC)

Phóng viên đã có cuộc trao đổi với anh Ngọc Duy lại trung tâm hỗ trợ giảm cân do anh mở, xung quanh các phương pháp giảm cân và nghe anh chia sẻ về chính câu chuyện giảm cân thần kì của mình:

-Chào Ngọc Duy, trước đây bạn sở hữu ngoại hình khá đồ sộ, nguyên nhân gì khiến cân nặng của bạn mất kiểm soát?

Do mình ăn nhiều. Đặc biệt rất nhiều đồ ngọt.

-Cân nặng hồi đó của bạn là bao nhiều?

90kg là số cân quen thuộc. Còn kỉ lục của mình là 102kg.

hanh trinh cua chang map nang 102kg tro thanh huan luyen vien giam can
Anh Ngọc Duy từng có cân nặng lên đến 102kg.

-Cân nặng ‘khủng’ khiến bạn gặp khó khăn gì trong cuộc sống, sức khỏe?

Đầu tiên phải kể đến cảm giác tự ti. Đi học, đi chơi hay đến chỗ đông người, mình luôn bị mọi người nhìn như quái vật. Khó mua được quần áo. Thích ăn mặc đẹp nhưng chẳng mấy chỗ bán quần áo size XXXL. Mà có mua được thì mặc lên cũng xấu.

Ngoài việc thiếu tự tin, sức khỏe mình cũng bị ảnh hưởng nhiều. Sức bền yếu. Khớp gối đau nhức do phải chịu sức nặng quá lớn.

-Động lực để bạn giảm cân là gì?

Mình cảm nhận thấy rõ sức khỏe đi xuống mỗi năm. Càng ngày càng béo, càng béo lại càng lười vận động. Mà chỉ ngồi, nằm với ăn thì càng béo nhanh. Mình muốn thoát khỏi cái vòng luẩn quẩn đó nên đã quyết tâm phải giảm béo.

-Bạn đã từng thử qua bao nhiêu phương pháp giảm cân? Kết quả thành công, thất bại của từng phương pháp?

Hầu hết các phương pháp phổ biến mình đều thử, trừ uống thuốc giảm cân và phẫu thuật thẩm mỹ. Từ ăn kiêng cho đến tập thể dục đều đã thử qua. Trong thời điểm thực hiện thì cân nặng có giảm nhưng dừng cái, mọi thứ quay trở lại như cũ, nhất là bằng phương pháp ăn kiêng.

hanh trinh cua chang map nang 102kg tro thanh huan luyen vien giam can
Anh đã thử qua hầu hết các phương pháp giảm cân, từ uống thuốc giảm cân đến ăn kiêng...

-Để có được cân nặng như hiện nay, bạn đã áp dụng phương pháp nào?

Sau rất nhiều lần thất bại, mình hiểu được rằng ăn kiêng hay sử dụng bất kỳ loại thuốc giảm cân nào cũng chỉ là phương pháp tạm thời. Nếu không triệt tận gốc nguyên nhân khiến bạn tăng cân, bạn sẽ chẳng bao giờ giảm cân bền vững được cả. Hiểu một cách đơn giản, nếu không biết tại sao mình béo, không bao giờ bạn gầy được.

Cơ thể thực chất là hình ảnh phản chiếu của lối sống, bao gồm: ăn, ngủ, tập luyện. Bạn sẽ khỏe đẹp khi chăm chỉ tập luyện thể thao, ăn uống điều độ và ngủ nghỉ hợp lý. Còn ngược lại, chẳng có ai đẹp khi lười biếng, ăn uống vô độ cả.

Thế nên mình quyết định bỏ đi những thói quen xấu, chăm chỉ tập thể thao và ăn uống khoa học hơn. Chơi bất kỳ môn thể thao nào kết hợp với ăn uống khoa học bạn đều có thể giảm cân. Tuy nhiên, qua tìm hiểu mình biết được rằng tập HIIT sẽ giúp chúng ta giảm cân nhanh hơn trong thời gian ngắn hơn nên đã áp dụng.

hanh trinh cua chang map nang 102kg tro thanh huan luyen vien giam can Không thể nhận ra Đức Anh Hugo!

Nổi tiếng cùng thời với dàn sao dẫn chương trình “Vui cùng Hugo” với Hoàng Thùy Linh và Vân Hugo, Đức Anh Hugo được biết ...

-Bạn áp dụng phương pháp đó ra sao? Chế độ thực hiện?

Mình tập HIIT kết hợp với các bài tập sức mạnh để duy trì cơ bắp. Mỗi buổi tập của mình thường kéo dài 30-45’, tập 6 buổi/tuần và luôn dành ra một ngày nghỉ để cơ thể phục hồi. Buổi đêm mình luôn cố gắng ngủ khoảng 7 tiếng.

Còn về dinh dưỡng, mình ăn đầy đủ cả Carbohydrate, Protein và Fat. Chia nhỏ thành 5 hoặc 6 bữa ăn với khẩu phần hợp lý.

Ví dụ: Sáng mình thường ăn bánh mì ngũ cốc với 2 quả trứng ốp hoặc chần khoảng 45’ sau khi ngủ dậy. Tầm 10h mình ăn bữa phụ bằng hoa quả và sữa chua không đường. Trưa mình ăn một bát cơm với rau và thịt như bao người khác với khẩu phần phù hợp với cân nặng của mình. Tầm 4h chiều mình lại ăn bữa phụ bằng hoa quả và sữa chua không đường. Bữa tối giống như bữa trưa.

Không ít người hỏi mình sao giảm béo lại ăn nhiều thế, đặc biệt là ăn nhiều Carbs thế?

Carbs (hay là tinh bột như mọi người vẫn hay nói) là “bạn” của tất cả mọi người, nhất là với những người hay chơi thể thao. Carbs không phải nguyên nhân khiến bạn béo. Đơn cử, hãy nhìn thợ xây và nông dân, họ ăn 15-20 bát cơm mỗi ngày là bình thường nhưng có ai béo đâu. Trong khi đó, rất nhiều người khoe khoang thành tích nhiều tháng, nhiều năm không ăn tinh bột nhưng vẫn đang phải vật lộn với chuyện giảm cân.

Bí quyết ở đây là ăn như thế nào, ăn bao nhiêu chứ không phải là ăn cái gì.

-Kết quả thay đổi trong mấy tháng? Trước và sau giảm cân giảm được bao nhiêu cân?

Cả quá trình giảm cân của mình kéo dài khoảng 14 tháng. Nhưng 6 tháng đầu cân nặng thay đổi khá chậm do mình không biết cách. Khi thực sự hiểu về giảm cân, mình áp dụng và giảm khá nhanh. Trung bình mỗi tuần giảm được khoảng 7 lạng. Mình giảm tổng cộng 30kg trong suốt quá trình đó. Giờ mình 70kg và cao 1m75.

-Thể trạng sức khỏe của bạn ra sao?

Mình giảm cân bằng việc tập thể dục và ăn uống khoa học nên sức khỏe rất tốt. Luôn luôn tràn đầy sinh lực. Hiện tại mình còn tham gia các cuộc thi chạy Marathon (42km) và Bán Marathon (21km), điều mà trước kia không bao giờ dám nghĩ đến vì đi bộ vài trăm mét còn mệt chứ đừng nói đến chạy từng đó cây số.

Tháng 5 tới, mình còn tham gia cuộc thi 3 môn phối hợp Ironman được tổ chức ở Đà Nẵng – bơi 1,9km, đạp xe 90km và chạy bộ 21km.

hanh trinh cua chang map nang 102kg tro thanh huan luyen vien giam can
"Nếu bạn muốn ăn uống thả phanh, ăn bất cứ gì mình thích, cái giá phải trả là béo. Còn nếu muốn đẹp, thứ bạn sẽ phải nghĩ trước khi ăn".

-Hiện tại, cân nặng của bạn là bao nhiêu kg và bạn áp dụng thêm phương pháp nào nữa?

Hiện tại mình nặng 70kg và vẫn duy trì chơi thể thao đều đặn cùng với ăn uống khoa học. Nếu muốn duy trì chơi thể thao lâu dài, hãy chọn môn bạn thích, có như vậy bạn mới chơi được lâu dài.

-Bạn có triết lí giảm cân nào muốn chia sẻ với những người béo phì?

Bất kể cái gì cũng có giá của nó. Không có cái gì tốt đẹp mà miễn phí cả. Nếu bạn muốn ăn uống thả phanh, ăn bất cứ gì mình thích, cái giá phải trả là béo. Còn nếu muốn đẹp, thứ bạn sẽ phải nghĩ trước khi ăn.

-Cảm ơn Ngọc Duy đã chia sẻ!

chọn