Dưa lưới và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

	Nông dân sân thượng bày cách trồng dưa lưới 'bán thủy canh'
	Cặp dưa lưới ở Nhật Bản lập kỷ lục với giá bán 300.000 USD
	Dưa lưới Australia nhiễm khuẩn đã xuất khẩu sang 9 quốc gia

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA DƯA LƯỚI

Trong 100 gram dưa lưới chứa:

- 36 calories

- 9,1 gram carbohyrates

- 1 gram chất xơ

- 0,5 gram protein

- 3 micrograms vitamin A

- 18 milligrams vitamin C

- 228 milligrams kali

- 18 milligrams natri

- 6 milligrams canxi

- 0.17 milligrams sắt

NHỮNG LỢI ÍCH ĐỐI VỚI SỨC KHỎE:

1. Kiểm soát việc tăng huyết áp

Với hàm lượng Kali cao nên dưa lưới rất lí tưởng với những bệnh nhân bị cao huyết áp. Kali giúp kiểm soát huyết áp, giúp cơ thể luôn trong trạng thái cân bằng.

(Ảnh: Boldsky)

2. Lợi ích cho phụ nữ mang thai

Dưa lưới rất giàu các khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa nên nó có tác động trực tiếp đến hệ thống miễn dịch của các thai phụ và bào thai. Folate trong dưa lưới có rất nhiều tác dụng với phụ nữ có thai, ngăn chặn các khuyết tật ở dây thần kinh và một số khuyết tật khác của trẻ sơ sinh.

Dưa lưới cung cấp năng lượng, ngăn chặn chuột rút, thiếu máu và duy trì huyết áp. Không chỉ có tác dụng trong thời kì mang thai, dưa lưới còn giúp các sản phụ hồi phục nhanh chóng sau khi nhờ có vitamin A.

3. Hỗ trợ giảm cân

Nhờ có hàm lượng chất xơ cao và ít calo nên dưa lưới rất lí tưởng cho những người có ý định giảm cân. Chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ngăn chặn táo bón. Với hơn 90% là nước nên dưa lưới giúp duy trì cảm giác no, hạn chế ăn vặt.

(Ảnh: Ervingjoy.com)

4. Giảm cholesterol

Dưa lưới có chứa cả chất xơ hòa tan giúp cân bằng lượng đường trong máu, giảm quá trình hấp thụ carbohyhrate. Chất xơ tiếp xúc trực tiếp và ngăn chặn quá trình hình thành mảng bám cholesterol LDL, là một loại cholesterol có hại.

5. Tăng cường chức năng xương và răng

Bởi vì rất dồi dào canxi vì thế dưa lưới giúp tăng cường sức mạnh của răng và xương. Kết hợp dưa lưới vào chế độ ăn hằng ngày để tăng sức mạnh của xương và răng.

6. Chăm sóc da

Với hàm lượng vitamin C nên dưa lưới có khả năng tăng lượng collagen trong cơ thể. Collagen là một loại protein giúp duy trì và tăng cường tế bào da và tế bào máu. Vì thế, ăn dưa lưới để ngăn chặn quá trình lão hóa, hình thành nếp nhăn và chảy xệ, duy trì độ ẩm.

7. Cải thiện hệ tiêu hóa

(Ảnh: Aspca.org)

Chất xơ không hòa tan trong dưa lưới ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thống tiêu hóa của cơ thể. Một ly nước ép dưa lưới có thể giảm tình trạng đầy hơi và táo bón một cách hiệu quả. Các khoáng chất và nước giúp loại bỏ các axit gây khó khăn cho tiêu hóa.

8. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Bằng cách cung cấp một lượng lớn vitamin C, một ly nước ép dưa lưới có thể cải thiện hệ thống miễn dịch. Hệ thống miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể chống lại lại các loại vi khuẩn có hại và rất nhiều bệnh tật. Các nghiên cứu đã phát hiện rằng tiêu thụ dưa có thể đáp ứng 34% nhu cầu vitamin C của cơ thể.

9. Tăng cường thị lực

Dứa lưới chứa rất nhiều zeaxanthin và lutein, rất cần thiết để duy trì thị lực. Ăn dưa lưới hàng ngày để giảm nguy cơ nhiễm trùng mắt và đục thủy tinh thể.

Đề phòng vi khuẩn Listeria gây tử vong có trong thực phẩm đông lạnh Liên quan đến vụ việc 3 người tử vong và 12 người khác tại Úc phải điều trị do nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes - ...

3 người tử vong vì ăn dưa lưới nhiễm khuẩn Listeria Nhà chức trách Australia cho biết ít nhất 3 người tủ vong và 12 người khác phải điều trị liên quan đến vụ bùng phát ...