Món ăn từ những loại thảo dược giúp bạn có giấc ngủ ngon

	Ngủ đúng cách để giải độc cho não bộ, bạn có bao giờ nghĩ đến?
	10 mẹo hay giúp ngủ ngon trong những ngày hè nắng nóng
	10 nguyên tắc để có một giấc ngủ ngon

Hạt sen có tác dụng an thần, làm dễ ngủ

Từ lâu, hạt sen đã được xem là một loại thảo dược quý, dùng để chữa rất nhiều bệnh. Theo Đông y, hạt sen bổ tỳ dưỡng tâm, cố tinh an thần, thường dùng để trị mất ngủ. Bên cạnh đó, các nhà thực vật học cũng đã chứng mình bằng thực nghiệm rằng trong hạt sen có chất kiềm, glucoxit, có tác dụng an thần, làm người ta dễ ngủ hơn.

Trong hạt sen gồm có hai phần là hạt và tâm sen. Để chữa mất ngủ, suy nhược cơ thể và thần kinh, bạn nên kết hợp cả hạt sen và tâm sen thì mới đạt hiệu quả cao. Có thể dùng loại hạt sen được sấy khô có giữ nguyên tâm sen.

Táo tàu là một loại thảo dược rất quen thuộc trong các bài thuốc dân gian

Táo tàu là một loại thảo dược rất quen thuộc trong các bài thuốc dân gian. Loại quả này được nhiều người ưa chuộng bởi có vị thơm ngon và rất dễ ăn. Theo Đông y, táo tàu có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng bổ tỳ, ích khí, dưỡng vị, sinh tân dịch. Nhờ đó, táo tàu có tác dụng tăng sức đề kháng, bổ gan, tăng cường cơ bắp, đặc biệt là giúp an thần, dễ ngủ.

Rau nhút là một loại rau dân giã nhưng lại rất giàu dinh dưỡng.

Rau nhút (rau rút) là một loại rau dân giã nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Loại rau này có hàm lượng protein cao, vượt xa nhiều loại rau khác như mồng tơi, xà lách, rau muống,… Theo Đông y, rau nhút có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng bổ trung, ích khí, mát dạ dày, làm dễ ngủ. Chính vì thế, người ta thường kết hợp rau nhút với các nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn bổ dưỡng, đem lại giấc ngủ ngon.