Mứt cam dẻo mật ong dễ làm cho ngày Tết

Món mứt cam dẻo dẻo, thơm ngon lại đẹp mắt đáng để bạn thử làm đãi khách ngày Tết.
 

Mứt là món ngon đãi khách không thể không có trong ngày tết. Thay vì làm các loại mứt truyền thống như mứt dừa, mứt bí, sao không làm mứt cam dẻo dẻo, thơm ngon lại đẹp mắt đãi khách quý tết này.

Nguyên liệu:

- 3 trái cam lựa trái đừng quá to

- 200 gr đường

- 20 ml nước

- 50 ml mật ong

Thực hiện:

mut cam deo mat ong de lam cho ngay tet
Cam rửa sạch, luộc với nước đang sôi có chút muối khoảng 2 -3 phút là tắt bếp. Vớt cam ra ngâm vào nước đá lạnh 1 phút.
mut cam deo mat ong de lam cho ngay tet
Sau đó thái miếng dày 1 cm.
mut cam deo mat ong de lam cho ngay tet
Đường + nước + mật ong cho vào nồi, bắt lên nấu lửa nhỏ. Khi nước đang sôi thì cho hết cam vào , vặn lửa thấp nhất riu riu như thế 20 -25 phút. Khi thấy nước đường sánh thì tắt bếp.
mut cam deo mat ong de lam cho ngay tet
Xếp các miếng cam lên vỉ, phơi nắng cho cam khô ráo là hoàn tất
mut cam deo mat ong de lam cho ngay tet
Mứt cam dẻo , xếp vào hũ đậynắp kín dùng dần. Đây là loại mứt không những rất ngon mà còn giúp bạn trị họ rất hiệu quả.

Thùy An

chọn
Thaiholdings lãi quý I gấp đôi cùng kỳ, dồn lực triển khai khu phức hợp Kim Liên và Enclave Phú Quốc
Năm 2025, Thaiholdings sẽ tiếp tục triển khai hai dự án trọng điểm là Khu phức hợp Kim Liên và Khu nghỉ dưỡng phức hợp Enclave Phú Quốc. Trong quý đầu năm, doanh nghiệp báo lãi sau thuế sau thuế hơn 26 tỷ đồng, tương ứng 27% kế hoạch đề ra.