Nghệ sĩ dance nổi tiếng Kristina Rihanoff tiết lộ chế độ ăn thuần chay giúp giảm cân, đẩy lùi bệnh tật

	10 thực phẩm chay giàu vitamin B12
	Thực đơn ba bữa giảm cân từ đậu phụ mà bạn phải có ngay

Kristina Rihanoff tiết lộ kể từ khi áp dụng chế độ ăn thuần chay, cô đã giảm đi số cân nặng đáng kể, điều cô không thể làm 18 tháng trước khi sinh con gái đầu lòng Milena.

Với chuyến lưu diễn mới đầu năm 2018, Kristina hy vọng rằng cô sẽ lấy lại được thương hiệu của mình, trong những bộ váy sequin.

“Chủ nghĩa thuần chay” đã giúp cô thoải mái mặc những bộ đồ vũ công quyến rũ. Phương pháp này đã giúp cô tăng khối cơ và năng lượng nhiều hơn.

Kristina, 40 tuổi, vẫn tập luyện khoảng 7 giờ một ngày cho chương trình Dance To The Music của cô: "Tôi đang biên đạo và nhảy, nhưng tôi có thể làm tốt vì tôi cảm thấy khỏe mạnh, và có được nguồn năng lượng mới nhờ chế độ ăn chay".

Không chỉ có năng lượng, Kristina nhận thấy những thay đổi đáng kinh ngạc trên cơ thể cô. Kristina nói: "Tôi thực sự phải vật lộn với mong muốn thoát khỏi mức trọng lượng sau khi sinh em bé. Trong vòng hai tháng sau khi ăn uống thuần chay, tôi đã giảm trọng lượng đáng kể, đặc biệt là vùng quanh hông."

Chế độ ăn kiêng cũng rất quan trọng để giúp Ben – bạn nhảy của cô trên Strictly vào năm 2013 - đã hồi phục tình trạng sức khoẻ năm ngoái. Hồi tháng 5 năm 2017, anh được đưa đến bệnh viện với cơn sốt cấp tính và viêm màng ngoài tim khiến anh yếu đi và phải điều trị đặc biệt trong hai tháng. Cả hai vợ chồng họ đã chấp nhận chế độ ăn uống chỉ toàn thực vật.

Chế độ ăn chay còn giúp người bạn đời, bạn nhảy Ben Cohen hồi phục sau một cơn bệnh tim nghiêm trọng.

Kristina nói: "Rất nhiều người bạn vũ công của tôi, những người phải quan tâm đến hình thể đã giảm mỡ và tăng cường cơ bắp chỉ bằng chế độ ăn thuần chay. Chế độ ăn chay đã làm sạch cơ thể của Ben và loại bỏ độc tố. Trong vòng ba ngày sau khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, anh ấy đã cảm thấy tốt hơn và có đủ năng lượng để trở lại phòng tập thể dục".

'Bạn có thể nhận được rất nhiều vitamin từ thực vật mà không cần ăn thịt, gia cầm hoặc dùng chất bổ sung, những chất này chỉ góp phần tạo ra tình trạng viêm trong cơ thể bạn.'

Kristina đưa ra các tài liệu và những bằng chứng về phương pháp của cô trên kênh truyền hình trực tuyến Netflix. "Nhiều người bạn của tôi đã tăng cơ và giảm chất béo từ khi bắt đầu thuần chay. Hãy nhìn con voi, chúng có khối lượng cơ lớn nhất trong tất cả động vật mà thức ăn hoàn toàn là thực vật."

Kết quả này rất quan trọng, đánh dấu sự trở lại của cô trong những màn trình diễn mới dưới ánh đèn sân khấu. "Bây giờ tôi cảm thấy mình lại có thể tự tin biểu diễn trên sân khấu, mặc những trang phục quyến rũ và được bao quanh bởi những cô gái có dáng vẻ nữ tính tuyệt vời", cô nói.

"Tôi luôn ý thức rằng mình phải trông thật tốt và đứng trên top khi cùng nhảy với họ. Thế nhưng một số điều bạn không bao giờ có thể thay đổi. Ví dụ tôi sẽ không bao giờ có thể mặc quần skinny.”

Thách thức của việc giữ gìn hình thể cũng rất gian nan. “Trước kia tôi nhảy 9 giờ mỗi ngày, tôi có thể ăn bất cứ thứ gì tôi muốn, bởi năng lượng sẽ nhanh chóng được tiêu hao. Khoai tây, gà, cá và rau quả là những thức ăn chính của tôi và tôi cũng ăn vặt giữa các bữa nhưng vẫn giữ vóc dáng hàng đầu trong suốt 6 tháng. Thế nhưng mọi chuyện đã thay đổi khi tôi dừng khiêu vũ và có một em bé”.

"Tôi đang ở trong vóc dáng tốt nhất mà tôi có trong hơn 18 tháng sau sinh. Đối với tôi đó là một việc kỳ diệu”, Kristina chia sẻ.

Kristina đang hợp tác với Oksana Platero và Robin Windsor (cựu thành viên Strictly) cho một tour diễn toàn quốc của cô bắt đầu vào tuần này. Kristina sẽ lên sân khấu hầu như mỗi đêm trong hai tháng.

"Là vũ công không phải chỉ là công việc hay sở thích, đó là một cách sống. Nhưng ít thời gian tập luyện hơn nghĩa là tôi có cơ hội để nấu ăn theo cách lành mạnh."

Kristina có những tranh luận về lợi ích của chế độ ăn chay với tiến sĩ Ruxton. Theo tiến sĩ này thì không có nghiên cứu nào cho thấy chế độ ăn uống thuần chay mang lại sức khoẻ tốt hơn chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng".

Hệ tiêu hóa của chúng ta có đủ chức năng để tiêu thụ các sản phẩm từ động vật, và luật pháp cũng đảm bảo bất kỳ động vật nào được đưa ra để giết mổ sẽ không còn tồn dư kháng sinh. Việc tiêm hormone đã bị cấm trong nguồn cung cấp lương thực ở Châu Âu.

Tour diễn Dance To The Music của Kristina diễn ra từ ngày 10/1 đến ngày 28/2/2018. Với chuyến lưu diễn mới, Kristina hy vọng rằng cô sẽ lấy lại được thương hiệu của mình trong những bộ váy dạ hội sequin lấp lánh.

TS.BS Phan Hướng Dương phân tích tại sao ăn chay nhưng vẫn béo phì, tăng huyết áp và tiểu đường