Quy hoạch xác định từng bước xây dựng ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam phát triển bền vững theo hướng hiện đại, đồng bộ từ sản xuất nguyên liệu đến thành phẩm, có khả năng cạnh tranh để chủ động hội nhập với khu vực và thế giới, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của xã hội và một phần xuất khẩu.
Mục tiêu cụ thể như sau:
| Tiêu chí | Sản lượng sữa tươi | Tiêu thụ trung bình | Sữa tươi sản xuất trong nước | Kim ngạch xuất khẩu |
| Năm 2015 | 1,9 tỷ lít | 21 lít/người 1 năm | 660 triệu lít đáp ứng 35% nhu cầu | 90-100 triệu USD |
| Năm 2020 | 2,6 tỷ lít | 27 lít/người 1 năm | 1 tỷ lít đáp ứng 38% nhu cầu | 120- 130 triệu USD |
| Năm 2025 | 3,4 tỷ lít | 34 lít/người 1 năm | 1,4 tỷ lít đáp ứng 40% nhu cầu | 150-200 triệu USD |
Quy hoạch phát triển sản phẩm và quy hoạch phân bố năng lực sản xuất theo vùng lãnh thổ như sau:
| Sản phẩm | Năm 2010 | Năm 2015 | Năm 2020 | Năm 2025 |
| Sữa thanh, tiệt trùng | 480 triệu lít | 780 triệu lít | 1.150 triệu lít | 1.500 triệu lít |
| Sữa đặc có đường | 377 triệu hộp | 400 triệu hộp | 410 triệu hộp | 420 triệu hộp |
| Sữa chua | 86 triệu lít | 120 triệu lít | 160 triệu lít | 210 triệu lít |
| Sữa bột | 47 ngàn tấn | 80 ngàn tấn | 120 ngàn tấn | 170 ngàn tấn |
Theo vùng lãnh thổ, quy hoạch phân bố năng lực sản xuất các loại sản phẩm trên toàn quốc được xác định theo 6 vùng lãnh thổ. Bố trí năng lực sản xuất các loại sản phẩm theo vùng lãnh thổ tạo ra sự phát triển cân đối giữa các vùng theo nhu câu sản phẩm sữa và khả năng phát triển đàn bò sữa, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế xã hội của Nhà nước theo từng giai đoạn,
Tổng nhu cầu vốn đầu tư toàn ngành giai đoạn 2011 -2015 ước tính 4.240 tỷ đồng; giai đoạn 2016-2020: 5.230 tỷ đồng và giai đoạn 2021-2025: 6.060 tỷ đồng.
Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam
VietnamBiz chính thức khởi động Best Retail Brokers 2026 - bảng xếp hạng thường niên nhằm ghi nhận và đánh giá chất lượng dịch vụ dành cho nhà đầu tư cá nhân tại các công ty chứng khoán Việt Nam.
Với hệ thống tiêu chí đánh giá đa chiều, Best Retail Brokers 2026 hướng tới cung cấp một góc nhìn toàn diện về chất lượng dịch vụ bán lẻ, đồng thời ghi nhận những công ty chứng khoán đang tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho nhà đầu tư.
Tìm hiểu Best Retail Brokers 2026: https://vietnamrankings.vn
Ban Tổ chức rất mong nhận được tiếng nói của các nhà đầu tư qua khảo sát "Đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán của bạn".
Tham gia ngay để có cơ hội nhận được vé mời tham dự Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 diễn ra vào ngày 12/11/2026!