Ăn 'lành mạnh' có khối lượng não lớn hơn

Quốc Tuấn (Theo Dailymail) 01:00 | 04/06/2018
Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học từ Đại học Erasmus, Rotterdam Hà Lan cho thấy những người ăn lành mạnh: Nhiều rau, hoa quả và cá trong chế độ ăn uống hàng ngày có khối lượng não trung bình lớn hơn 2ml so với những người thường xuyên uống đồ uống có đường.
an lanh manh co khoi luong nao lon hon Sự thật về bộ não khi mang thai
an lanh manh co khoi luong nao lon hon Bí đỏ tốt cho não bộ và tăng khả năng thụ thai
an lanh manh co khoi luong nao lon hon Stress khi mang thai sẽ ảnh hưởng xấu tới não của trẻ?

Tác giả nghiên cứu TS. Meike Vermooji cùng các đồng nghiệp đã tiến hành phân tích 4.213 người trung bình ở độ tuổi 66 không bị mắc chứng mất trí nhớ. Những người này trả lời câu hỏi về thực phẩm đã tiêu thụ trong tháng.

Chất lượng chế độ ăn được đánh giá theo hướng dẫn của Hà Lan bằng cách tập trung vào các loại thực phẩm: rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, quả hạch, sữa, cá, trà, chất béo, thịt, đồ uống có đường, rượu và muối.

Chế độ ăn của những người tham gia được xếp hạng từ 0 - 14 về chất lượng. Những người này cũng được quét MRI để xác định khối lượng não. Kết quả cho thấy những người có chất lượng chế độ ăn uống đạt mức 14 bao gồm nhiều rau, củ, cá, quả hạch, ngũ cốc nguyên hạt, sữa, đồ uống ít đường có khối lượng não lớn hơn 2ml so với những người thường xuyên uống đồ uống có đường và tiêu thụ nhiều chất béo. Khối lượng não bộ giảm 3,5ml tương đương với mức độ lão hoá 1 năm. TS. Meike Vermooji cho biết: “Những người có khối lượng não lớn hơn được nhiều nghiên cứu chứng minh có khả năng nhận thức tốt hơn”.

an lanh manh co khoi luong nao lon hon
Chế độ ăn nhiều cá sẽ tốt cho não bộ.
an lanh manh co khoi luong nao lon hon Stress khi mang thai sẽ ảnh hưởng xấu tới não của trẻ?

Các nhà khoa học Anh đã tiến hành nghiên cứu và phát hiện ra có mối liên hệ giữa chứng lo âu ở thai phụ ...
an lanh manh co khoi luong nao lon hon Trứng gà, vịt, ngỗng, trứng nào bổ nhất?

Trứng là thực phẩm phổ biến trong mỗi gia đình nhưng loại trứng nào nhiều dưỡng chất và ít cholesterol nhất?
an lanh manh co khoi luong nao lon hon 'Trẻ hoá não bộ' nhờ ăn rau xanh mỗi ngày

Ăn rau xanh hoặc các loại salad mỗi ngày có thể giúp chúng ta tăng cường trí nhớ, cải thiện chức năng não bộ một ...
an lanh manh co khoi luong nao lon hon Não bộ trẻ có thể bị tổn thương nghiêm trọng chỉ với 5 giây rung lắc

Một số thói quen tưởng chừng vô hại của người lớn có thể ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của trẻ. Theo khoa học, ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026
Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/an-lanh-manh-co-khoi-luong-nao-lon-hon-43107365.htm

Lối sống
Tag:
Tin giờ chót
Cà Mau: Gần 1.868 tỷ đồng làm đường kết nối quốc lộ 63 - Vành đai 2 - Võ Văn Kiệt - ĐT 984 - U Minh, hoàn thành vào năm 2029 Cà Mau: Gần 1.868 tỷ đồng làm đường kết nối quốc lộ 63 - Vành đai 2 - Võ Văn Kiệt - ĐT 984 - U Minh, hoàn thành vào năm 2029
Quy hoạch 09:58 | 05/06/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Bảng giá đất bãi sông Ngọc Thụy, Bắc Cầu nằm trong Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng
Bảng giá đất bãi sông Ngọc Thụy, Bắc Cầu nằm trong Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng
Cụm công viên tại bãi sông Ngọc Thụy là dự án thành phần thuộc Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng có quy mô hơn 105 ha, nằm trải dài từ khu vực làng Bắc Cầu men theo bãi sông đến chân cầu Chương Dương.
Hiện trạng bãi sông Ngọc Thụy và làng Bắc Cầu dự kiến xây cụm công viên trong Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng
Hiện trạng bãi sông Ngọc Thụy và làng Bắc Cầu dự kiến xây cụm công viên trong Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng
Phú Thọ: Loạt ông lớn Amata, Gelex, Viglacera sắp khởi công hai khu công nghiệp gần 7.000 tỷ đồng
Liên kết nổi bật