Cà phê Starbucks thật sự chứa chất gây ung thư?

	Vi khuẩn F. Coli có trong đá của các cửa hàng cà phê, bao gồm Starbucks
	Giá cà phê Starbucks ở Việt Nam đắt thứ 3 thế giới

Một ly cà phê Starbucks - Ảnh: REUTERS

Theo hãng tin Reuters, một thẩm phán tại Los Angeles vừa ra phán quyết buộc công ty Starbucks và các hãng bán cà phê khác phải gắn nhãn cảnh báo nguy cơ ung thư lên các sản phẩm cà phê bán tại California.

Vụ kiện này bắt đầu từ năm 2010 khi một tổ chức phi lợi nhuận ít tiếng tăm tên là Council for Education and Research on Toxics (CERT) đệ đơn khởi kiện 90 đơn vị bán lẻ cà phê, trong đó có hãng Starbucks về việc đã vi phạm luật pháp California khi không cảnh báo người tiêu dùng về việc những hóa chất có trong sản phẩm của họ có nguy cơ gây ung thư.

Một trong những hóa chất đó là acrylamide, một chất sinh ra trong quá trình rang cà phê, vốn có hàm lượng cao trong các sản phẩm cà phê pha chế.

Ông Elihu Berle, thẩm phán tòa cấp cao Los Angeles, nêu trong phán quyết rằng Starbucks và các công ty khác đã không thông báo về nguy cơ nghiêm trọng của chất gây ung thư sinh ra trong quá trình rang cà phê.

Công ty Starbucks và các bị đơn khác có thời gian cho tới hạn chót 10-4 để kháng cáo.

Hãng Starbuck từ chối bình luận về sự việc, song có nhắc tới thông báo của Hiệp hội Cà phê Quốc gia (NCA) cho biết ngành này đang cân nhắc việc kháng cáo và theo đuổi các thủ tục pháp lý tiếp theo liên quan sự việc.

NCA cho rằng: "Các nhãn cảnh báo ung thư trên cà phê sẽ gây hoang mang. Ngay chính các chỉ dẫn về chế độ ăn của chính phủ Mỹ cũng nói rằng cà phê có thể là một phần của lối sống lành mạnh".

	Người Trung Quốc mang xô, chậu đi đựng... cà phê Starbucks khuyến mãi
	Toàn cảnh tháo dỡ bậc tam cấp, bồn hoa lấn chiếm vỉa hè ở quán cà phê Starbucks
	Quận 1 'đòi' vỉa hè: Đến lượt cà phê Starbucks bị phá dỡ

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026