Lối sống

Cách làm mứt đu đủ vị lá dứa đơn giản không cần vôi cho Tết này

23:00 | 13/01/2018

Mứt đu đủ vị lá dứa làm theo công thức và những lưu ý sau đây đảm bảo sẽ thành công.

Để hương vị ngày Tết thêm quyến rũ với các món mứt ngọt ngào do chính bàn tay khéo léo của các nàng chủ bếp chăm chút, hãy đừng quên món mứt đu đủ vị lá dứa, đảm bảo sẽ hấp dẫn không kém gì mứt dừa, mứt bí hay cà rốt, khoai tây,... đâu. Mời bạn thử xem!

cach lam mut du du vi la dua don gian khong can voi cho tet nay

Làm mứt đu đủ xanh đơn giản chỉ cần ít thời gian bạn đã có món ăn lai rai ngày Tết cực hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1/2 trái đu đủ xanh

- 200 ml nước ép lá dứa

- 200 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

Cách làm:

Đu đủ gọt vỏ bào sợi.

Ngâm đu đủ trong nước đá lạnh có pha muối khoảng 40 phút.( Dùng nước đá lạnh ngâm mục đích lám cho các sợi đu đủ cứng, mứt sau khi sên sẽ giòn). Sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh.

Nấu 1 lít nước lạnh cùng nước ép lá dứa, nấu sôi. Cho đu đủ vào luộc nhanh 4 phút là tắt bếp, để yên như thế 5 phút rồi đỗ đu đủ ra rổ xả sơ qua nước lạnh.

Đu đủ + đường cho vào chảo không dính trộn đều. Khi đường tan thì cho chảo mứt lên bếp sên 7 phút với lửa vừa. Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục sên. Trong khi sên bạn nhớ dùng đũa đảo nhẹ cho mứt ngấm đường đều. Cứ sên như thế cho đến khi đường dẻo rồi chuyển từ từ qua khô và kết tinh bám quanh sợi mứt là tắt bếp.

Hương Lan

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Website: https://vietnaminvestmentforum.vn

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-mut-du-du-vi-la-dua-don-gian-khong-can-voi-cho-tet-nay-4373403.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Toàn cảnh khu vực sẽ làm đoạn Vành đai 2 TP HCM hơn 16.400 tỷ đồng nối QL 1A - Nguyễn Văn Linh

Quy hoạch 08:18 | 18/10/2025

Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (11/10 - 17/10): Sắp có đường 6.800 tỷ kết nối Cần Thơ, Cà Mau và Vĩnh Long 08:16 | 18/10/2025
Thanh tra Chính phủ chuyển vi phạm trái phiếu của Novaland sang Bộ Công an 21:23 | 17/10/2025
TP Hải Phòng đấu giá mảnh đất hơn 400 m2 gần sân bay Cát Bi, khởi điểm 67 tỷ đồng 14:06 | 17/10/2025

Đọc nhiều nhất

Phú Thọ đấu giá 15 ô đất ở tại phường Vĩnh Yên, khởi điểm 8 triệu đồng/m2 13:50 | 17/10/2025
Thanh tra Chính phủ chuyển vi phạm trái phiếu của Novaland sang Bộ Công an 21:23 | 17/10/2025
TP Hải Phòng đấu giá mảnh đất hơn 400 m2 gần sân bay Cát Bi, khởi điểm 67 tỷ đồng 14:06 | 17/10/2025
Toàn cảnh khu vực sẽ làm đoạn Vành đai 2 TP HCM hơn 16.400 tỷ đồng nối QL 1A - Nguyễn Văn Linh 08:18 | 18/10/2025
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (11/10 - 17/10): Sắp có đường 6.800 tỷ kết nối Cần Thơ, Cà Mau và Vĩnh Long 08:16 | 18/10/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ha-canh-gia-nha-bang-cach-nao-20251018102949660.htm" title="&amp;#39;H&#x1EA1; c&amp;#225;nh&amp;#39; gi&amp;#225; nh&amp;#224; b&#x1EB1;ng c&amp;#225;ch n&amp;#224;o?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/18/3ebd2e43fa72772c2e63-20251018102410993-avatar-15x10-20251018102948845.jpg?width=120" alt="'Hạ cánh' giá nhà bằng cách nào?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ha-canh-gia-nha-bang-cach-nao-20251018102949660.htm" title="&amp;#39;H&#x1EA1; c&amp;#225;nh&amp;#39; gi&amp;#225; nh&amp;#224; b&#x1EB1;ng c&amp;#225;ch n&amp;#224;o?">'Hạ cánh' giá nhà bằng cách nào?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/thanh-tra-chinh-phu-cong-bo-loat-doanh-nghiep-va-ngan-hang-vi-pham-phat-hanh-trai-phieu-rieng-le-20251017214715641.htm" title="Thanh tra Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; c&amp;#244;ng b&#x1ED1; lo&#x1EA1;t doanh nghi&#x1EC7;p v&amp;#224; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng vi ph&#x1EA1;m ph&amp;#225;t h&amp;#224;nh tr&amp;#225;i phi&#x1EBF;u ri&amp;#234;ng l&#x1EBB;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/17/bank-a-20251017202552243-avatar-15x10-2025101721471559.jpg?width=120" alt="Thanh tra Chính phủ công bố loạt doanh nghiệp và ngân hàng vi phạm phát hành trái phiếu riêng lẻ" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/thanh-tra-chinh-phu-cong-bo-loat-doanh-nghiep-va-ngan-hang-vi-pham-phat-hanh-trai-phieu-rieng-le-20251017214715641.htm" title="Thanh tra Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; c&amp;#244;ng b&#x1ED1; lo&#x1EA1;t doanh nghi&#x1EC7;p v&amp;#224; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng vi ph&#x1EA1;m ph&amp;#225;t h&amp;#224;nh tr&amp;#225;i phi&#x1EBF;u ri&amp;#234;ng l&#x1EBB;">Thanh tra Chính phủ công bố loạt doanh nghiệp và ngân hàng vi phạm phát hành trái phiếu riêng lẻ</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cap-nhat-kqkd-ngan-hang-quy-iii-ngan-hang-dau-tien-cong-bo-bctc-loi-nhuan-tang-gan-77-20251014162231955.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng qu&amp;#253; III: Th&amp;#234;m m&#x1ED9;t ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng b&amp;#225;o l&amp;#227;i t&#x103;ng hai con s&#x1ED1;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/14/image-27-2025101417103368-avatar-15x10-20251014171443636.jpeg?width=120" alt="Cập nhật KQKD ngân hàng quý III: Thêm một ngân hàng báo lãi tăng hai con số" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cap-nhat-kqkd-ngan-hang-quy-iii-ngan-hang-dau-tien-cong-bo-bctc-loi-nhuan-tang-gan-77-20251014162231955.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng qu&amp;#253; III: Th&amp;#234;m m&#x1ED9;t ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng b&amp;#225;o l&amp;#227;i t&#x103;ng hai con s&#x1ED1;">Cập nhật KQKD ngân hàng quý III: Thêm một ngân hàng báo lãi tăng hai con số</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/alibaba-cam-ket-dau-tu-hon-50-ty-usd-vao-ai-trong-ba-nam-toi-2025101885015635.htm" title="Alibaba cam k&#x1EBF;t &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; h&#x1A1;n 50 t&#x1EF7; USD v&amp;#224;o AI trong ba n&#x103;m t&#x1EDB;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/18/alibaba-a-20251018084824203-avatar-15x10-20251018085015142.jpg?width=120" alt="Alibaba cam kết đầu tư hơn 50 tỷ USD vào AI trong ba năm tới" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/alibaba-cam-ket-dau-tu-hon-50-ty-usd-vao-ai-trong-ba-nam-toi-2025101885015635.htm" title="Alibaba cam k&#x1EBF;t &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; h&#x1A1;n 50 t&#x1EF7; USD v&amp;#224;o AI trong ba n&#x103;m t&#x1EDB;i">Alibaba cam kết đầu tư hơn 50 tỷ USD vào AI trong ba năm tới</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/kien-quyet-khong-ban-vang-du-lien-tuc-gap-kho-khan-mot-quoc-gia-chau-au-huong-loi-khong-tuong-20251017225455983.htm" title="Ki&amp;#234;n quy&#x1EBF;t kh&amp;#244;ng b&amp;#225;n v&amp;#224;ng d&amp;#249; li&amp;#234;n t&#x1EE5;c g&#x1EB7;p kh&amp;#243; kh&#x103;n, m&#x1ED9;t qu&#x1ED1;c gia ch&amp;#226;u &amp;#194;u h&#x1B0;&#x1EDF;ng l&#x1EE3;i kh&amp;#244;ng t&#x1B0;&#x1EDF;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/17/1-20251017224419466-avatar-fb-20251017225454971.jpg?width=120" alt="Kiên quyết không bán vàng dù liên tục gặp khó khăn, một quốc gia châu Âu hưởng lợi không tưởng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/kien-quyet-khong-ban-vang-du-lien-tuc-gap-kho-khan-mot-quoc-gia-chau-au-huong-loi-khong-tuong-20251017225455983.htm" title="Ki&amp;#234;n quy&#x1EBF;t kh&amp;#244;ng b&amp;#225;n v&amp;#224;ng d&amp;#249; li&amp;#234;n t&#x1EE5;c g&#x1EB7;p kh&amp;#243; kh&#x103;n, m&#x1ED9;t qu&#x1ED1;c gia ch&amp;#226;u &amp;#194;u h&#x1B0;&#x1EDF;ng l&#x1EE3;i kh&amp;#244;ng t&#x1B0;&#x1EDF;ng">Kiên quyết không bán vàng dù liên tục gặp khó khăn, một quốc gia châu Âu hưởng lợi không tưởng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vietcap-muon-chao-ban-rieng-le-hon-127-trieu-cp-va-lap-cong-ty-tai-singapore-20251017171645126.htm" title="Vietcap mu&#x1ED1;n ch&amp;#224;o b&amp;#225;n ri&amp;#234;ng l&#x1EBB; h&#x1A1;n 127 tri&#x1EC7;u cp v&amp;#224; l&#x1EAD;p c&amp;#244;ng ty t&#x1EA1;i Singapore" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/17/17-10-vci-20251017171559388-avatar-15x10-20251017171644624.jpg?width=120" alt="Vietcap muốn chào bán riêng lẻ hơn 127 triệu cp và lập công ty tại Singapore" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vietcap-muon-chao-ban-rieng-le-hon-127-trieu-cp-va-lap-cong-ty-tai-singapore-20251017171645126.htm" title="Vietcap mu&#x1ED1;n ch&amp;#224;o b&amp;#225;n ri&amp;#234;ng l&#x1EBB; h&#x1A1;n 127 tri&#x1EC7;u cp v&amp;#224; l&#x1EAD;p c&amp;#244;ng ty t&#x1EA1;i Singapore">Vietcap muốn chào bán riêng lẻ hơn 127 triệu cp và lập công ty tại Singapore</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chuyen-gia-nguoi-tre-dang-mat-di-dong-luc-mua-nha-do-gia-qua-cao-20251018952587.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia: Ng&#x1B0;&#x1EDD;i tr&#x1EBB; &#x111;ang m&#x1EA5;t &#x111;i &#x111;&#x1ED9;ng l&#x1EF1;c mua nh&amp;#224; do gi&amp;#225; qu&amp;#225; cao" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/18/vha1896-1536-20251018094848516-avatar-15x10-20251018095204511.jpg?width=120" alt="Chuyên gia: Người trẻ đang mất đi động lực mua nhà do giá quá cao" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chuyen-gia-nguoi-tre-dang-mat-di-dong-luc-mua-nha-do-gia-qua-cao-20251018952587.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia: Ng&#x1B0;&#x1EDD;i tr&#x1EBB; &#x111;ang m&#x1EA5;t &#x111;i &#x111;&#x1ED9;ng l&#x1EF1;c mua nh&amp;#224; do gi&amp;#225; qu&amp;#225; cao">Chuyên gia: Người trẻ đang mất đi động lực mua nhà do giá quá cao</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/loi-nhuan-mot-ngan-hang-tang-gan-46-trong-quy-iii-tien-gui-khach-hang-sap-cham-100000-ty-dong-2025101881424933.htm" title="L&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n m&#x1ED9;t ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng t&#x103;ng g&#x1EA7;n 46% trong qu&amp;#253; III, ti&#x1EC1;n g&#x1EED;i kh&amp;#225;ch h&amp;#224;ng s&#x1EAF;p ch&#x1EA1;m 100.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/18/image-40-2025101808131851-avatar-15x10-20251018081424463.jpeg?width=120" alt="Lợi nhuận một ngân hàng tăng gần 46% trong quý III, tiền gửi khách hàng sắp chạm 100.000 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/loi-nhuan-mot-ngan-hang-tang-gan-46-trong-quy-iii-tien-gui-khach-hang-sap-cham-100000-ty-dong-2025101881424933.htm" title="L&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n m&#x1ED9;t ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng t&#x103;ng g&#x1EA7;n 46% trong qu&amp;#253; III, ti&#x1EC1;n g&#x1EED;i kh&amp;#225;ch h&amp;#224;ng s&#x1EAF;p ch&#x1EA1;m 100.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">Lợi nhuận một ngân hàng tăng gần 46% trong quý III, tiền gửi khách hàng sắp chạm 100.000 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/viet-nam-dung-dau-ve-thu-hut-von-cong-nghe-tai-chau-a-thai-binh-duong-2025101717410955.htm" title="Vi&#x1EC7;t Nam &#x111;&#x1EE9;ng &#x111;&#x1EA7;u v&#x1EC1; thu h&amp;#250;t v&#x1ED1;n c&amp;#244;ng ngh&#x1EC7; t&#x1EA1;i ch&amp;#226;u &amp;#193; - Th&amp;#225;i B&amp;#236;nh D&#x1B0;&#x1A1;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/17/lo-goi-yen-phong-1-1-20251017170017189-avatar-15x10-20251017170410275.jpg?width=120" alt="Việt Nam đứng đầu về thu hút vốn công nghệ tại châu Á - Thái Bình Dương" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/viet-nam-dung-dau-ve-thu-hut-von-cong-nghe-tai-chau-a-thai-binh-duong-2025101717410955.htm" title="Vi&#x1EC7;t Nam &#x111;&#x1EE9;ng &#x111;&#x1EA7;u v&#x1EC1; thu h&amp;#250;t v&#x1ED1;n c&amp;#244;ng ngh&#x1EC7; t&#x1EA1;i ch&amp;#226;u &amp;#193; - Th&amp;#225;i B&amp;#236;nh D&#x1B0;&#x1A1;ng">Việt Nam đứng đầu về thu hút vốn công nghệ tại châu Á - Thái Bình Dương</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Toàn cảnh khu vực sẽ làm đoạn Vành đai 2 TP HCM hơn 16.400 tỷ đồng nối QL 1A - Nguyễn Văn Linh

Đoạn 4 của tuyến Vành đai 2 TP HCM từ quốc lộ 1A đến đường Nguyễn văn Linh có chiều dài hơn 5 km, với tổng mức đầu tư hơn 16.400 tỷ đồng, trên tuyến sẽ xây cầu Phú Định thay cho bến phà Phú Định hiện tại.

TP HCM sẽ khởi công mở rộng quốc lộ 13 năm 2026

Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (11/10 - 17/10): Sắp có đường 6.800 tỷ kết nối Cần Thơ, Cà Mau và Vĩnh Long

Liên kết nổi bật