Lối sống

Cách làm mứt đu đủ vị lá dứa đơn giản không cần vôi cho Tết này

23:00 | 13/01/2018

Mứt đu đủ vị lá dứa làm theo công thức và những lưu ý sau đây đảm bảo sẽ thành công.

Để hương vị ngày Tết thêm quyến rũ với các món mứt ngọt ngào do chính bàn tay khéo léo của các nàng chủ bếp chăm chút, hãy đừng quên món mứt đu đủ vị lá dứa, đảm bảo sẽ hấp dẫn không kém gì mứt dừa, mứt bí hay cà rốt, khoai tây,... đâu. Mời bạn thử xem!

cach lam mut du du vi la dua don gian khong can voi cho tet nay

Làm mứt đu đủ xanh đơn giản chỉ cần ít thời gian bạn đã có món ăn lai rai ngày Tết cực hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1/2 trái đu đủ xanh

- 200 ml nước ép lá dứa

- 200 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

Cách làm:

Đu đủ gọt vỏ bào sợi.

Ngâm đu đủ trong nước đá lạnh có pha muối khoảng 40 phút.( Dùng nước đá lạnh ngâm mục đích lám cho các sợi đu đủ cứng, mứt sau khi sên sẽ giòn). Sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh.

Nấu 1 lít nước lạnh cùng nước ép lá dứa, nấu sôi. Cho đu đủ vào luộc nhanh 4 phút là tắt bếp, để yên như thế 5 phút rồi đỗ đu đủ ra rổ xả sơ qua nước lạnh.

Đu đủ + đường cho vào chảo không dính trộn đều. Khi đường tan thì cho chảo mứt lên bếp sên 7 phút với lửa vừa. Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục sên. Trong khi sên bạn nhớ dùng đũa đảo nhẹ cho mứt ngấm đường đều. Cứ sên như thế cho đến khi đường dẻo rồi chuyển từ từ qua khô và kết tinh bám quanh sợi mứt là tắt bếp.

Hương Lan

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Thông tin chi tiết: vietnaminvestmentforum.vn

Đăng ký mua vé hoặc tham gia khảo sát để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-mut-du-du-vi-la-dua-don-gian-khong-can-voi-cho-tet-nay-4373403.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Một dự án giao thông tỷ USD ở Ninh Bình được điều chỉnh giảm vốn gần một nửa

Quy hoạch 19:46 | 07/10/2025

Đề xuất siết cho vay với người mua nhà thứ 2 trở đi 19:39 | 07/10/2025
Bất động sản nơi nào đang nóng? 19:00 | 07/10/2025
Hơn một nửa căn hộ tại TP HCM có giá trên 100 triệu mỗi m2 17:21 | 07/10/2025

Đọc nhiều nhất

Chi tiết phương án làm đường BT hơn tỷ USD nối sân bay Gia Bình đoạn qua Hà Nội 20:06 | 06/10/2025
Hải Phòng: Căn hộ NOXH của Hoàng Huy dự kiến bán từ 10 triệu/m2 07:13 | 07/10/2025
Nơi quy hoạch khu đô thị mới G19 hơn 2.000 tỷ đồng gần Thành phố Thông minh BRG 07:00 | 07/10/2025
Thêm khu đô thị ở Mê Linh sắp tìm chủ 08:20 | 07/10/2025
Bất động sản Huế khởi sắc nhẹ 11:00 | 07/10/2025
Phương án làm đường với hai hầm xuyên giữa sân bay Gia Bình 13:33 | 07/10/2025
Doanh nghiệp sắp đầu tư khu công nghiệp 424 ha ở vùng biên Việt Nam - Campuchia 12:48 | 07/10/2025
Hải Phòng sẽ rót hơn 408 triệu USD làm 17 km Vành đai 3 và một số dự án chống ngập 12:02 | 07/10/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/bo-xay-dung-de-xuat-han-che-cho-vay-khi-mua-can-nha-thu-2-2025107194639500.htm" title="B&#x1ED9; X&amp;#226;y d&#x1EF1;ng &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t h&#x1EA1;n ch&#x1EBF; cho vay khi mua c&#x103;n nh&amp;#224; th&#x1EE9; 2" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/image4-20251007194522691-avatar-15x10-20251007194638874.png?width=120" alt="Bộ Xây dựng đề xuất hạn chế cho vay khi mua căn nhà thứ 2" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/bo-xay-dung-de-xuat-han-che-cho-vay-khi-mua-can-nha-thu-2-2025107194639500.htm" title="B&#x1ED9; X&amp;#226;y d&#x1EF1;ng &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t h&#x1EA1;n ch&#x1EBF; cho vay khi mua c&#x103;n nh&amp;#224; th&#x1EE9; 2">Bộ Xây dựng đề xuất hạn chế cho vay khi mua căn nhà thứ 2</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/wb-du-bao-viet-nam-se-dan-dau-tang-truong-khu-vuc-dong-a-thai-binh-duong-nam-2025-2025107162454341.htm" title="WB d&#x1EF1; b&amp;#225;o Vi&#x1EC7;t Nam s&#x1EBD; d&#x1EAB;n &#x111;&#x1EA7;u t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng khu v&#x1EF1;c &#x110;&amp;#244;ng &amp;#193; - Th&amp;#225;i B&amp;#236;nh D&#x1B0;&#x1A1;ng n&#x103;m 2025" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/thanh-pho-thu-duc-tp-ho-chi-minh-41120-1-20251007162145552-avatar-15x10-20251007162453655.jpg?width=120" alt="WB dự báo Việt Nam sẽ dẫn đầu tăng trưởng khu vực Đông Á - Thái Bình Dương năm 2025" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/wb-du-bao-viet-nam-se-dan-dau-tang-truong-khu-vuc-dong-a-thai-binh-duong-nam-2025-2025107162454341.htm" title="WB d&#x1EF1; b&amp;#225;o Vi&#x1EC7;t Nam s&#x1EBD; d&#x1EAB;n &#x111;&#x1EA7;u t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng khu v&#x1EF1;c &#x110;&amp;#244;ng &amp;#193; - Th&amp;#225;i B&amp;#236;nh D&#x1B0;&#x1A1;ng n&#x103;m 2025">WB dự báo Việt Nam sẽ dẫn đầu tăng trưởng khu vực Đông Á - Thái Bình Dương năm 2025</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chung-khoan-viet-nam-cham-moc-11-trieu-tai-khoan-2025107155725854.htm" title="Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vi&#x1EC7;t Nam ch&#x1EA1;m m&#x1ED1;c 11 tri&#x1EC7;u t&amp;#224;i kho&#x1EA3;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/vnb-ttck-so-tai-khoan-1-20251007161432828-avatar-15x10-20251007161528823.png?width=120" alt="Chứng khoán Việt Nam chạm mốc 11 triệu tài khoản" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chung-khoan-viet-nam-cham-moc-11-trieu-tai-khoan-2025107155725854.htm" title="Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vi&#x1EC7;t Nam ch&#x1EA1;m m&#x1ED1;c 11 tri&#x1EC7;u t&amp;#224;i kho&#x1EA3;n">Chứng khoán Việt Nam chạm mốc 11 triệu tài khoản</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dong-nai-chuan-bi-dau-gia-dat-lam-du-an-nghi-duong-tren-nui-chua-chan-khoi-diem-gan-2680-ty-dong-2025107154453784.htm" title="&#x110;&#x1ED3;ng Nai chu&#x1EA9;n b&#x1ECB; &#x111;&#x1EA5;u gi&amp;#225; &#x111;&#x1EA5;t l&amp;#224;m d&#x1EF1; &amp;#225;n ngh&#x1EC9; d&#x1B0;&#x1EE1;ng tr&amp;#234;n n&amp;#250;i Ch&#x1EE9;a Chan, kh&#x1EDF;i &#x111;i&#x1EC3;m g&#x1EA7;n 2.680 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/image-20251006163244-1-20251007154334697-avatar-15x10-2025100715445393.jpeg?width=120" alt="Đồng Nai chuẩn bị đấu giá đất làm dự án nghỉ dưỡng trên núi Chứa Chan, khởi điểm gần 2.680 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dong-nai-chuan-bi-dau-gia-dat-lam-du-an-nghi-duong-tren-nui-chua-chan-khoi-diem-gan-2680-ty-dong-2025107154453784.htm" title="&#x110;&#x1ED3;ng Nai chu&#x1EA9;n b&#x1ECB; &#x111;&#x1EA5;u gi&amp;#225; &#x111;&#x1EA5;t l&amp;#224;m d&#x1EF1; &amp;#225;n ngh&#x1EC9; d&#x1B0;&#x1EE1;ng tr&amp;#234;n n&amp;#250;i Ch&#x1EE9;a Chan, kh&#x1EDF;i &#x111;i&#x1EC3;m g&#x1EA7;n 2.680 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">Đồng Nai chuẩn bị đấu giá đất làm dự án nghỉ dưỡng trên núi Chứa Chan, khởi điểm gần 2.680 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/duc-long-gia-lai-muon-tham-gia-du-an-quy-mo-78000-ty-dong-xay-dung-cao-toc-bac-nam-phia-tay-2025107164338119.htm" title="&#x110;&#x1EE9;c Long Gia Lai mu&#x1ED1;n tham gia d&#x1EF1; &amp;#225;n quy m&amp;#244; 77.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng x&amp;#226;y d&#x1EF1;ng cao t&#x1ED1;c B&#x1EAF;c - Nam ph&amp;#237;a T&amp;#226;y" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/9b0dffde69b5dceb85a4-17472910494031205700160-20251007163916919-avatar-15x10-20251007164337639.jpg?width=120" alt="Đức Long Gia Lai muốn tham gia dự án quy mô 77.000 tỷ đồng xây dựng cao tốc Bắc - Nam phía Tây" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/duc-long-gia-lai-muon-tham-gia-du-an-quy-mo-78000-ty-dong-xay-dung-cao-toc-bac-nam-phia-tay-2025107164338119.htm" title="&#x110;&#x1EE9;c Long Gia Lai mu&#x1ED1;n tham gia d&#x1EF1; &amp;#225;n quy m&amp;#244; 77.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng x&amp;#226;y d&#x1EF1;ng cao t&#x1ED1;c B&#x1EAF;c - Nam ph&amp;#237;a T&amp;#226;y">Đức Long Gia Lai muốn tham gia dự án quy mô 77.000 tỷ đồng xây dựng cao tốc Bắc - Nam phía Tây</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhsv-thi-truong-buoc-vao-chu-ky-tang-moi-co-hoi-dang-nghieng-ve-nhom-co-phieu-nen-tang-2025107142650446.htm" title="NHSV: Th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng b&#x1B0;&#x1EDB;c v&amp;#224;o chu k&#x1EF3; t&#x103;ng m&#x1EDB;i, c&#x1A1; h&#x1ED9;i &#x111;ang nghi&amp;#234;ng v&#x1EC1; nh&amp;#243;m c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u n&#x1EC1;n t&#x1EA3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/7-10-nhsv-1-20251007142545711-avatar-15x10-2025100714265041.jpg?width=120" alt="NHSV: Thị trường bước vào chu kỳ tăng mới, cơ hội đang nghiêng về nhóm cổ phiếu nền tảng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhsv-thi-truong-buoc-vao-chu-ky-tang-moi-co-hoi-dang-nghieng-ve-nhom-co-phieu-nen-tang-2025107142650446.htm" title="NHSV: Th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng b&#x1B0;&#x1EDB;c v&amp;#224;o chu k&#x1EF3; t&#x103;ng m&#x1EDB;i, c&#x1A1; h&#x1ED9;i &#x111;ang nghi&amp;#234;ng v&#x1EC1; nh&amp;#243;m c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u n&#x1EC1;n t&#x1EA3;ng">NHSV: Thị trường bước vào chu kỳ tăng mới, cơ hội đang nghiêng về nhóm cổ phiếu nền tảng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhan-dinh-thi-truong-chung-khoan-810-tiep-tuc-thu-thach-muc-khang-cu-1711-diem-2025107185439575.htm" title="Nh&#x1EAD;n &#x111;&#x1ECB;nh th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n 8/10: Ti&#x1EBF;p t&#x1EE5;c th&#x1EED; th&amp;#225;ch m&#x1EE9;c kh&amp;#225;ng c&#x1EF1; 1.711 &#x111;i&#x1EC3;m" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/crawl-20251007185414708-20251007185414712-avatar-fb-20251007185438917.jpg?width=120" alt="Nhận định thị trường chứng khoán 8/10: Tiếp tục thử thách mức kháng cự 1.711 điểm" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhan-dinh-thi-truong-chung-khoan-810-tiep-tuc-thu-thach-muc-khang-cu-1711-diem-2025107185439575.htm" title="Nh&#x1EAD;n &#x111;&#x1ECB;nh th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n 8/10: Ti&#x1EBF;p t&#x1EE5;c th&#x1EED; th&amp;#225;ch m&#x1EE9;c kh&amp;#225;ng c&#x1EF1; 1.711 &#x111;i&#x1EC3;m">Nhận định thị trường chứng khoán 8/10: Tiếp tục thử thách mức kháng cự 1.711 điểm</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/san-luong-tom-8-thang-dau-nam-2025-tang-hon-6-20251071483312.htm" title="S&#x1EA3;n l&#x1B0;&#x1EE3;ng t&amp;#244;m 8 th&amp;#225;ng &#x111;&#x1EA7;u n&#x103;m 2025 t&#x103;ng h&#x1A1;n 6%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/nuoi-tom-the-lai-cao-2-20251007140637530-avatar-15x10-20251007140802692.jpg?width=120" alt="Sản lượng tôm 8 tháng đầu năm 2025 tăng hơn 6%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/san-luong-tom-8-thang-dau-nam-2025-tang-hon-6-20251071483312.htm" title="S&#x1EA3;n l&#x1B0;&#x1EE3;ng t&amp;#244;m 8 th&amp;#225;ng &#x111;&#x1EA7;u n&#x103;m 2025 t&#x103;ng h&#x1A1;n 6%">Sản lượng tôm 8 tháng đầu năm 2025 tăng hơn 6%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhnn-ban-ky-han-141-ty-usd-cho-cac-ngan-hang-kho-bac-dang-chong-do-chinh-cho-thanh-khoan-he-thong-202510795211545.htm" title="NHNN b&amp;#225;n k&#x1EF3; h&#x1EA1;n 1,41 t&#x1EF7; USD cho c&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng, Kho b&#x1EA1;c &#x111;ang &amp;#39;ch&#x1ED1;ng &#x111;&#x1EE1;&amp;#39; ch&amp;#237;nh cho thanh kho&#x1EA3;n h&#x1EC7; th&#x1ED1;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/07/image-8-20251007095056960-avatar-15x10-20251007095210834.jpeg?width=120" alt="NHNN bán kỳ hạn 1,41 tỷ USD cho các ngân hàng, Kho bạc đang 'chống đỡ' chính cho thanh khoản hệ thống" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhnn-ban-ky-han-141-ty-usd-cho-cac-ngan-hang-kho-bac-dang-chong-do-chinh-cho-thanh-khoan-he-thong-202510795211545.htm" title="NHNN b&amp;#225;n k&#x1EF3; h&#x1EA1;n 1,41 t&#x1EF7; USD cho c&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng, Kho b&#x1EA1;c &#x111;ang &amp;#39;ch&#x1ED1;ng &#x111;&#x1EE1;&amp;#39; ch&amp;#237;nh cho thanh kho&#x1EA3;n h&#x1EC7; th&#x1ED1;ng">NHNN bán kỳ hạn 1,41 tỷ USD cho các ngân hàng, Kho bạc đang 'chống đỡ' chính cho thanh khoản hệ thống</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Bất động sản nơi nào đang nóng?

Trong quý III/2025, các địa phương vùng ven như Hải Phòng, Hưng Yên, Bình Dương, Đồng Nai... trở thành tâm điểm trên thị trường bất động sản miền Bắc và miền Nam. Tại miền Trung, khu vực Đà Nẵng - Quảng Nam nổi lên và thu hút dòng tiền ngoại tỉnh từ Hà Nội, TP HCM.

Các dự án mở bán mới trong quý III ghi nhận lượng booking tích cực

Hơn một nửa căn hộ tại TP HCM có giá trên 100 triệu mỗi m2

Liên kết nổi bật