Lối sống

Cách làm mứt đu đủ vị lá dứa đơn giản không cần vôi cho Tết này

23:00 | 13/01/2018

Mứt đu đủ vị lá dứa làm theo công thức và những lưu ý sau đây đảm bảo sẽ thành công.

Để hương vị ngày Tết thêm quyến rũ với các món mứt ngọt ngào do chính bàn tay khéo léo của các nàng chủ bếp chăm chút, hãy đừng quên món mứt đu đủ vị lá dứa, đảm bảo sẽ hấp dẫn không kém gì mứt dừa, mứt bí hay cà rốt, khoai tây,... đâu. Mời bạn thử xem!

cach lam mut du du vi la dua don gian khong can voi cho tet nay

Làm mứt đu đủ xanh đơn giản chỉ cần ít thời gian bạn đã có món ăn lai rai ngày Tết cực hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1/2 trái đu đủ xanh

- 200 ml nước ép lá dứa

- 200 gr đường

- 1 muỗng cà phê muối

Cách làm:

Đu đủ gọt vỏ bào sợi.

Ngâm đu đủ trong nước đá lạnh có pha muối khoảng 40 phút.( Dùng nước đá lạnh ngâm mục đích lám cho các sợi đu đủ cứng, mứt sau khi sên sẽ giòn). Sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh.

Nấu 1 lít nước lạnh cùng nước ép lá dứa, nấu sôi. Cho đu đủ vào luộc nhanh 4 phút là tắt bếp, để yên như thế 5 phút rồi đỗ đu đủ ra rổ xả sơ qua nước lạnh.

Đu đủ + đường cho vào chảo không dính trộn đều. Khi đường tan thì cho chảo mứt lên bếp sên 7 phút với lửa vừa. Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục sên. Trong khi sên bạn nhớ dùng đũa đảo nhẹ cho mứt ngấm đường đều. Cứ sên như thế cho đến khi đường dẻo rồi chuyển từ từ qua khô và kết tinh bám quanh sợi mứt là tắt bếp.

Hương Lan

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-mut-du-du-vi-la-dua-don-gian-khong-can-voi-cho-tet-nay-4373403.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Khu đô thị 3.300 tỷ tại Hưng Yên của T&T dự kiến vận hành từ quý IV/2027

Dự án 11:12 | 05/02/2026

Bảng giá đất ngày càng sát thị trường, tác động ra sao đến người dân và doanh nghiệp? 10:11 | 05/02/2026
Cận cảnh hầm chui Kim Đồng trước ngày thông xe 09:55 | 05/02/2026
TP HCM dừng lập kế hoạch sử dụng đất 5 năm, bỏ quy hoạch đất cấp xã 09:08 | 05/02/2026

Đọc nhiều nhất

Tỉnh Quảng Trị công bố dự thảo bản đồ quy hoạch sau sáp nhập 16:07 | 04/02/2026
Văn Phú chuyển nhượng dự án Song Khê - Nội Hoàng, khách mua trả trước hơn 1.000 tỷ đồng 15:05 | 04/02/2026
Cận cảnh khu đất vàng ven Vành đai 3 sẽ làm dự án bất động sản hàng nghìn tỷ, có cao ốc 48 tầng của nhóm Kang Long 07:00 | 05/02/2026
Bảng giá đất ngày càng sát thị trường, tác động ra sao đến người dân và doanh nghiệp? 10:11 | 05/02/2026
Sonadezi lập kỷ lục lợi nhuận kể từ khi niêm yết 15:28 | 04/02/2026
Dự án Trump International Hưng Yên được bán nhà cho người nước ngoài 09:07 | 05/02/2026
Cận cảnh hầm chui Kim Đồng trước ngày thông xe 09:55 | 05/02/2026
TP HCM dừng lập kế hoạch sử dụng đất 5 năm, bỏ quy hoạch đất cấp xã 09:08 | 05/02/2026

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tin-dung-kinh-doanh-bat-dong-san-nhieu-ngan-hang-tang-hai-chu-so-co-noi-tang-bang-lan-20262415271241.htm" title="T&amp;#237;n d&#x1EE5;ng kinh doanh b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n nhi&#x1EC1;u ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng t&#x103;ng hai ch&#x1EEF; s&#x1ED1;, c&amp;#243; n&#x1A1;i t&#x103;ng b&#x1EB1;ng l&#x1EA7;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/04/crawl-20260204143231404-20260204143231416-avatar-15x10-20260204152700807.jpg?width=120" alt="Tín dụng kinh doanh bất động sản nhiều ngân hàng tăng hai chữ số, có nơi tăng bằng lần" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tin-dung-kinh-doanh-bat-dong-san-nhieu-ngan-hang-tang-hai-chu-so-co-noi-tang-bang-lan-20262415271241.htm" title="T&amp;#237;n d&#x1EE5;ng kinh doanh b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n nhi&#x1EC1;u ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng t&#x103;ng hai ch&#x1EEF; s&#x1ED1;, c&amp;#243; n&#x1A1;i t&#x103;ng b&#x1EB1;ng l&#x1EA7;n">Tín dụng kinh doanh bất động sản nhiều ngân hàng tăng hai chữ số, có nơi tăng bằng lần</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ba-luc-day-cho-bat-dong-san-cong-nghiep-nam-2026-2026241688895.htm" title="Ba l&#x1EF1;c &#x111;&#x1EA9;y cho b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p n&#x103;m 2026" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/04/kcn-20260204160517321-avatar-15x10-20260204160808446.jpg?width=120" alt="Ba lực đẩy cho bất động sản công nghiệp năm 2026" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ba-luc-day-cho-bat-dong-san-cong-nghiep-nam-2026-2026241688895.htm" title="Ba l&#x1EF1;c &#x111;&#x1EA9;y cho b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p n&#x103;m 2026">Ba lực đẩy cho bất động sản công nghiệp năm 2026</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhieu-quy-dau-tu-chien-thang-thi-truong-trong-thang-dau-nam-2026-hieu-suat-cao-nhat-gan-12-20262585649846.htm" title="Nhi&#x1EC1;u qu&#x1EF9; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; chi&#x1EBF;n th&#x1EAF;ng th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng trong th&amp;#225;ng &#x111;&#x1EA7;u n&#x103;m 2026, hi&#x1EC7;u su&#x1EA5;t cao nh&#x1EA5;t g&#x1EA7;n 12%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/05/5-2-hieu-suat-20260205085511244-avatar-15x10-20260205085649480.jpg?width=120" alt="Nhiều quỹ đầu tư chiến thắng thị trường trong tháng đầu năm 2026, hiệu suất cao nhất gần 12%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhieu-quy-dau-tu-chien-thang-thi-truong-trong-thang-dau-nam-2026-hieu-suat-cao-nhat-gan-12-20262585649846.htm" title="Nhi&#x1EC1;u qu&#x1EF9; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; chi&#x1EBF;n th&#x1EAF;ng th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng trong th&amp;#225;ng &#x111;&#x1EA7;u n&#x103;m 2026, hi&#x1EC7;u su&#x1EA5;t cao nh&#x1EA5;t g&#x1EA7;n 12%">Nhiều quỹ đầu tư chiến thắng thị trường trong tháng đầu năm 2026, hiệu suất cao nhất gần 12%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/trinh-thu-tuong-de-an-sieu-to-hop-cong-nghiep-duong-sat-hon-17000-ty-dong-truoc-122-202625722907.htm" title="Tr&amp;#236;nh Th&#x1EE7; t&#x1B0;&#x1EDB;ng &#x111;&#x1EC1; &amp;#225;n &amp;#39;si&amp;#234;u t&#x1ED5; h&#x1EE3;p&amp;#39; c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p &#x111;&#x1B0;&#x1EDD;ng s&#x1EAF;t h&#x1A1;n 17.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c 12/2" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/05/duogn-sat-213052025062638139-2026020507010447-avatar-15x10-20260205070202189.jpg?width=120" alt="Trình Thủ tướng đề án 'siêu tổ hợp' công nghiệp đường sắt hơn 17.000 tỷ đồng trước 12/2" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/trinh-thu-tuong-de-an-sieu-to-hop-cong-nghiep-duong-sat-hon-17000-ty-dong-truoc-122-202625722907.htm" title="Tr&amp;#236;nh Th&#x1EE7; t&#x1B0;&#x1EDB;ng &#x111;&#x1EC1; &amp;#225;n &amp;#39;si&amp;#234;u t&#x1ED5; h&#x1EE3;p&amp;#39; c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p &#x111;&#x1B0;&#x1EDD;ng s&#x1EAF;t h&#x1A1;n 17.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c 12/2">Trình Thủ tướng đề án 'siêu tổ hợp' công nghiệp đường sắt hơn 17.000 tỷ đồng trước 12/2</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dai-gia-thai-tinh-chuyen-gom-tien-thau-tom-don-vi-nam-18-thi-phan-dai-sieu-thi-ban-buon-o-viet-nam-20262582733612.htm" title="&#x110;&#x1EA1;i gia Th&amp;#225;i t&amp;#237;nh chuy&#x1EC7;n &amp;#39;gom ti&#x1EC1;n&amp;#39; th&amp;#226;u t&amp;#243;m &#x111;&#x1A1;n v&#x1ECB; n&#x1EAF;m 18% th&#x1ECB; ph&#x1EA7;n &#x111;&#x1EA1;i si&amp;#234;u th&#x1ECB;, b&amp;#225;n bu&amp;#244;n &#x1EDF; Vi&#x1EC7;t Nam" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/05/crawl-20260205082633286-20260205082633293-avatar-15x10-2026020508273399.jpg?width=120" alt="Đại gia Thái tính chuyện 'gom tiền' thâu tóm đơn vị nắm 18% thị phần đại siêu thị, bán buôn ở Việt Nam" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dai-gia-thai-tinh-chuyen-gom-tien-thau-tom-don-vi-nam-18-thi-phan-dai-sieu-thi-ban-buon-o-viet-nam-20262582733612.htm" title="&#x110;&#x1EA1;i gia Th&amp;#225;i t&amp;#237;nh chuy&#x1EC7;n &amp;#39;gom ti&#x1EC1;n&amp;#39; th&amp;#226;u t&amp;#243;m &#x111;&#x1A1;n v&#x1ECB; n&#x1EAF;m 18% th&#x1ECB; ph&#x1EA7;n &#x111;&#x1EA1;i si&amp;#234;u th&#x1ECB;, b&amp;#225;n bu&amp;#244;n &#x1EDF; Vi&#x1EC7;t Nam">Đại gia Thái tính chuyện 'gom tiền' thâu tóm đơn vị nắm 18% thị phần đại siêu thị, bán buôn ở Việt Nam</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ve-tay-nguoi-nhat-thien-long-tinh-buong-mang-nha-sach-phuong-nam-va-do-choi-clever-world-20262591133899.htm" title="V&#x1EC1; tay ng&#x1B0;&#x1EDD;i Nh&#x1EAD;t, Thi&amp;#234;n Long t&amp;#237;nh &amp;#39;bu&amp;#244;ng&amp;#39; m&#x1EA3;ng nh&amp;#224; s&amp;#225;ch Ph&#x1B0;&#x1A1;ng Nam v&amp;#224; &#x111;&#x1ED3; ch&#x1A1;i Clever World" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/05/tlg-a-20260205084100164-avatar-15x10-20260205091133435.jpg?width=120" alt="Về tay người Nhật, Thiên Long tính 'buông' mảng nhà sách Phương Nam và đồ chơi Clever World" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ve-tay-nguoi-nhat-thien-long-tinh-buong-mang-nha-sach-phuong-nam-va-do-choi-clever-world-20262591133899.htm" title="V&#x1EC1; tay ng&#x1B0;&#x1EDD;i Nh&#x1EAD;t, Thi&amp;#234;n Long t&amp;#237;nh &amp;#39;bu&amp;#244;ng&amp;#39; m&#x1EA3;ng nh&amp;#224; s&amp;#225;ch Ph&#x1B0;&#x1A1;ng Nam v&amp;#224; &#x111;&#x1ED3; ch&#x1A1;i Clever World">Về tay người Nhật, Thiên Long tính 'buông' mảng nhà sách Phương Nam và đồ chơi Clever World</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ba-lop-ao-dang-che-day-nhung-ton-thuong-cua-kinh-te-my-20262423214524.htm" title="Ba l&#x1EDB;p &amp;#225;o &#x111;ang che &#x111;&#x1EAD;y nh&#x1EEF;ng t&#x1ED5;n th&#x1B0;&#x1A1;ng c&#x1EE7;a kinh t&#x1EBF; M&#x1EF9;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/04/crawl-20260204231839148-20260204231839163-avatar-fb-20260204232103756.jpg?width=120" alt="Ba lớp áo đang che đậy những tổn thương của kinh tế Mỹ" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ba-lop-ao-dang-che-day-nhung-ton-thuong-cua-kinh-te-my-20262423214524.htm" title="Ba l&#x1EDB;p &amp;#225;o &#x111;ang che &#x111;&#x1EAD;y nh&#x1EEF;ng t&#x1ED5;n th&#x1B0;&#x1A1;ng c&#x1EE7;a kinh t&#x1EBF; M&#x1EF9;">Ba lớp áo đang che đậy những tổn thương của kinh tế Mỹ</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/mot-cong-ty-lai-hon-500-trieu-usd-trong-vai-ngay-nho-ban-khong-bac-20262572915918.htm" title="M&#x1ED9;t c&amp;#244;ng ty l&amp;#227;i h&#x1A1;n 500 tri&#x1EC7;u USD trong v&amp;#224;i ng&amp;#224;y nh&#x1EDD; b&amp;#225;n kh&#x1ED1;ng b&#x1EA1;c" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/05/crawl-20260205074016597-20260205074016630-avatar-fb-20260205074257992.jpg?width=120" alt="Một công ty lãi hơn 500 triệu USD trong vài ngày nhờ bán khống bạc" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/mot-cong-ty-lai-hon-500-trieu-usd-trong-vai-ngay-nho-ban-khong-bac-20262572915918.htm" title="M&#x1ED9;t c&amp;#244;ng ty l&amp;#227;i h&#x1A1;n 500 tri&#x1EC7;u USD trong v&amp;#224;i ng&amp;#224;y nh&#x1EDD; b&amp;#225;n kh&#x1ED1;ng b&#x1EA1;c">Một công ty lãi hơn 500 triệu USD trong vài ngày nhờ bán khống bạc</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chinh-phu-dat-muc-tieu-van-hanh-san-giao-dich-vang-truoc-ngay-102-20262573115543.htm" title="Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; &#x111;&#x1EB7;t m&#x1EE5;c ti&amp;#234;u v&#x1EAD;n h&amp;#224;nh s&amp;#224;n giao d&#x1ECB;ch v&amp;#224;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c ng&amp;#224;y 10/2" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/02/05/2-17702006226571595679212-20260205072856165-avatar-15x10-20260205073115141.jpg?width=120" alt="Chính phủ đặt mục tiêu vận hành sàn giao dịch vàng trước ngày 10/2" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chinh-phu-dat-muc-tieu-van-hanh-san-giao-dich-vang-truoc-ngay-102-20262573115543.htm" title="Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; &#x111;&#x1EB7;t m&#x1EE5;c ti&amp;#234;u v&#x1EAD;n h&amp;#224;nh s&amp;#224;n giao d&#x1ECB;ch v&amp;#224;ng tr&#x1B0;&#x1EDB;c ng&amp;#224;y 10/2">Chính phủ đặt mục tiêu vận hành sàn giao dịch vàng trước ngày 10/2</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Cận cảnh khu đất vàng ven Vành đai 3 sẽ làm dự án bất động sản hàng nghìn tỷ, có cao ốc 48 tầng của nhóm Kang Long

Kang Long phối hợp với Thủy điện Thái An (doanh nghiệp có vốn của hai ngân hàng) và một số đối tác khác sẽ làm dự án bất động sản 5.600 tỷ đồng trên quỹ đất 3,7 ha ven Vành đai 3, đoạn đối diện Tòa án Nhân dân TP Hà Nội và Khu đô thị The Manor Central Park.

Công ty thủy điện có vốn góp của Bac A Bank và MB Bank tham gia đầu tư bất động sản ven Vành đai 3 Hà Nội

Bảng giá đất ngày càng sát thị trường, tác động ra sao đến người dân và doanh nghiệp?

Liên kết nổi bật