Khám phá tứ đại cổ thành - 4 thành cổ nổi tiếng của Trung Quốc

Lãng Trung - Tứ Xuyên

Lãng Trung là một thị xã thuộc địa cấp Nam Sung tỉnh Tứ Xuyên - Trung Quốc.Thị trấn tuyệt đẹp này đã tồn tại 2300 năm nhưng hiện vẫn ít người biết đến nên cảnh quan nơi này vẫn còn giữ nguyên những nét đẹp cổ kính. Lãng Trung là 1 trong 4 thành cổ ở Trung Quốc, ba thành cổ khác là Lệ Giang ở Vân Nam, Bình Dao ở Sơn Tây và Hấp Huyên ở An Huy.

Thành cổ Lãng Trung nằm bên bờ sông Gia Lăng - một nhánh của con sông Dương Tử nổi tiếng, kiến trúc nổi bật ở cổ trấn này là những ngôi nhà có mái ngói cổ kính đã bạc màu vì thời gian. (Ảnh: Chinadaily)

Khí hậu ở Lãng Trung rất trong lành và tương đối dễ chịu. Mùa hè thì mát mẻ, ít nắng, mùa đông thì cũng không quá lạnh như các vùng khác, mùa xuân có muôn hoa đua nở.(Ảnh: Chinadaily)

Lầu Hoa Quang là biểu tượng của Lãng Trung. Ngôi lầu này có lịch sử rất lâu đời, đã từng bị hỏa hoạn và được xây dựng lại vào năm thứ 6 triều đại nhà Thanh. (Ảnh: Chinadaily)

Lầu Hoa Quang được xây dựng bằng gỗ, cầu thang rất dốc và chỉ có thể đi vào được bằng một người. Bạn có thể ngắm toàn bộ thị trấn cổ, thưởng ngoạn phong cảnh, những ngôi nhà lát ngói, những con đường ngoằn ngoèo bằng đá từ trên đỉnh của tòa nhà. (Ảnh: Chinadaily)

Teng Wang Ge - Gác Vua được thiết kế theo phong cách Đường Sơn nhà Đường. (Ảnh: Chinadaily)

Hán Hoàn Hầu hay còn gọi là đền Trương Phi, thờ Trương Phi - một dũng tướng trong thời Tam Quốc có đóng góp quan trọng trong việc thành lập nhà Thục ở giai đoạn đầu của thời kỳ Tam Quốc, ông cùng với Lưu Bị và Quan Vân Trường kết nghĩa vườn đào và tạo nên một giai thoại về tình huynh đệ cũng như những trận chiến vô cùng nổi tiếng. (Ảnh: Chinadaily)

Truyền thuyết nơi đây kể rằng do quá nóng lòng trả thù cho người anh kết nghĩa, mà Trương Phi bị ám sát bởi thủ hạ cấp dưới và cũng chính vì lòng trung thành, trượng nghĩa và công lao bảo vệ, xây dựng bờ cõi nên người dân nơi đây đã lập đền thờ và phong thánh cho vị tướng này. (Ảnh: Rocketnews24)

Điều thú vị ở Lãng Trung là hiện giờ vẫn chưa có sân bay, hay tàu hỏa để đi vào thị trấn, nếu như muốn khám phá bên trong thị trấn thì cách duy nhất là bạn phải thuê xe đạp, xe ngựa hoặc đi bộ. Quả thật rất bất ngờ và thú vị với chi tiết này, thị trấn cổ này nằm tách biệt, nguyên sơ so với thế giới bên ngoài.

Thưởng nhạc, ngắm chim - thú vui tao nhã trong một ngày thảnh thơi. (Ảnh: Chinadaily)

Những con đường sạch sẽ, những không gian thoáng đãng dẫn chân du khách vào khám phá Lãng Trung cổ trấn. Nơi đây vẫn còn rất ít người biết đến để khám phá, vẫn chưa có nhiều những cửa hàng thương mại, siêu thị, tất cả vẫn quay quanh guồng sống của người dân bản địa nơi đây. (Ảnh: Chinadaily)

Lệ Giang - Vân Nam

Thành cổ Lệ Giang nằm ở huyện tự trị Naxi Lệ Giang tỉnh Vân Nam bắt đầu được xây dựng vào cuối thời nhà Tống đầu thời nhà Nguyên đến nay đã có hơn 800 tuổi. Đô thị cổ Lệ Giang thường được biết đến dưới tên gọi Đại Nghiên cổ trấn. Đây là một thành cổ tuyệt đẹp cả về phong cảnh và lịch sử, nơi sinh sống của các dân tộc Bạch (Bai), Nạp Tây và Tạng.

Thành cổ Lệ Giang nằm trên độ cao 2.400m trên cao nguyên Vân Quý, cách Côn Minh hơn 500km và có diện tích 3,8km². Thành cổ này không có tường thành bao quanh bởi nó được bao quanh bới các ngọn núi quanh năm tuyết phủ. (Ảnh: Chinadaily)

Lệ Giang nổi tiếng về hệ thống đường thủy và cầu cống, nên còn được gọi là "Venice của phương Đông". Hệ thống sông Ngọc Hà trong nội thành Lệ Giang có 354 chiếc cầu. Những cầu nổi tiếng là: cầu Tỏa Thúy, cầu Đại Thạch, cầu Nam Môn, cầu Mã Yên, cầu Nhân Thọ… đều được xây dựng vào thời nhà Minh và Thanh (từ thế kỷ 14 đến thế kỳ 19). Trong đó cầu Đại Thạch cách phố Tứ Phương 100m là đặc sắc nhất. (Ảnh: Chinadaily)

Có một chi tiết rất thú vị ở Lệ Giang gắn liền với văn hóa bản địa nơi đây là trên mỗi mái nhà đều có một chú “mèo sứ”, nó là văn hóa của người Hoa với ý nghĩa “đem tiền về nhà, xua tà, lấy may”. Chính vì vậy "mèo sứ" trở thành động vật rất được yêu thích tại nơi đây, linh vật của người dân xứ Đại Nghiên.

Lệ Giang đẹp nhất vào mùa thu khi lá đổi sang màu vàng và nước trong hồ có màu xanh, tuyết thì trắng quanh năm trên đỉnh Ngọc Long. Tuy nhiên các bạn cũng có thể đến nơi đây dịp nghỉ tết âm lịch, đây cũng là thời điểm cảnh sắc rất đẹp khi đất trời cây cỏ chuyển mùa, đẹp nhất khi ngắm Hoa Đào, Hoa Cúc, và không khí mùa xuân tràn ngập khắp nơi. (Ảnh: Sina)

Công viên Hắc Long Đàm, trước kia nơi đây được gọi là miếu Long Vương, xây dựng năm 1737, năm Càn Long thứ 2. Công viên nằm ở phía Bắc của cổ thành, trong công viên có một số công trình kiến trúc tiêu biểu từ thời nhà Thanh như: Long Thần Từ (龙神祠), Đắc Nguyệt Lâu (得月楼) và cầu Tỏa Thúy (锁翠桥). (Ảnh: Sina)

Phủ họ Mộc, nơi ở của thủ lĩnh thế tập Lệ Giang, được xây vào thời nhà Nguyên. (Ảnh: Sina)

Sở dĩ trấn cổ Lệ Giang không có tường thành bao quanh là do thủ lĩnh họ Mộc cho rằng nếu xây thành có nghĩa là tự giam mình vì chữ mộc (木) nếu đóng khung xung quanh sẽ thành chữ khốn (困), nghĩa là bị vây hãm, trói buộc, nên đã không xây thành xung quanh để bảo vệ. (Ảnh: Sina)

Đại Nghiên thành - nằm giáp biên giới với Tây Tạng nên kiến trúc nơi đây là sự giao thoa của nhiều dân tộc, của nhiều vùng văn hóa. (Ảnh: Sina)

Trung tâm của Đại Nghiên thành là quảng trường Tứ Phương, nơi diễn ra các hoạt động mua bán tấp nập. (Ảnh: Sina)

Thuộc vùng đất Vân Nam nên ẩm thực của Lệ Giang cũng cực kì nổi tiếng. Ẩm thực nơi đây là sự pha trộn và ảnh hưỏng của những vùng đất kề cận trứ danh như các món ăn có gia vị đặc trưng là cay và khá đậm mùi của ẩm thực Tứ Xuyên, là món lẩu sườn khô, bánh mì, sữa chua đậm dấu ấn của thảo nguyên xanh nơi Tây Tạng.

Bún quá kiều hay còn gọi là bún qua cầu có lịch sử hơn 100 năm, bắt nguồn từ huyện Mông Tự, đây là món ăn đặc trưng của người Hán. (Ảnh: Sina)

Không còn mùi hôi của cừu, thơm súp trắng hương gạo, hương vị phong phú và bổ dưỡng là món Súp thịt cừu. Đây là món ăn được ưa thích nhất và phổ biến nhất của người bản địa Vân Nam. (Ảnh: Sina)

Bình Dao - Sơn Tây

Binh Dao cổ trấn nằm ở thị trấn Tấn Trung tỉnh Sơn Tây - Trung Quốc, cách thành phố Thái Nguyên hơn 90km. Cổ trấn này có hình vuông, chu vi 6157,5m. Thân tường đắp bằng đất thô, ngoài bọc gạch. Tường thành dài hơn 6000m, cao 12m, đỉnh thành dày 3-6m, chân thành dày 9-12m. Trên thành cứ cách 50m thì xây một tháp canh, 4 góc thành mỗi góc xây một gác lầu. Phía trên tường thành xẻ 300 cửa và xây 72 tháp canh nhỏ tượng trưng cho 72 hiền nhân của Khổng Tử.

"Thành cổ Bình Dao là huyện lỵ cổ đại được bảo tồn nguyên vẹn nhất trong địa phận Trung Quốc, mở ra trước mắt mọi người một cuốn họa nguyên vẹn phản ánh quá trình phát triển văn hóa, xã hội, kinh tế và tôn giáo phi thường trong quá trình phát triển lịch sử của Trung Quốc" - Ủy ban di sản thế giới đánh giá về thành cổ này. (Ảnh: Sina)

Hình dáng bên ngoài Bình Dao nhìn như hình con rùa, có sáu cửa thành. Mỗi phía đông - nam - tây - bắc có một cửa. Cửa thành phía tây là đuôi rùa, đây cũng là chỗ thấp nhất của thành cổ, tất cả nước đọng của thành đếu chảy ra từ đây khiến cho thành cổ Bình Dao rất kiên cố, mang ngụ ý sâu sắc mãi mãi trường tồn. (Ảnh: quanjing)

Nơi đây chính là địa danh xuất hiện trong bộ phim nổi tiếng được đề cử giải Oscar năm 1992 của đạo diễn Trương Nghệ Miu "Đèn lồng đỏ treo cao". Bộ phim lấy bối cảnh những năm 1920, kể về một cô gái trẻ buộc phải trở thành vợ lẽ của một người đàn ông giàu có trong thời kỳ quân phiệt. Hình ảnh trong phim vô cùng tinh tế nhưng không kém phần hoa lệ, một phần rất lớn nhờ bối cảnh được đặt ở Biệt phủ của đại phú Kiều gia.

Kiều phủ cách thị trấn khoảng 40 km về phía bắc, trải dài trên diện tích 9000 m2, có tất cả 313 phòng gắn với 6 phủ chính và 19 phủ nhỏ hơn. Giờ đây dinh thự đã được chuyển đổi thành một viện bảo tàng. (Ảnh: Sina)

Cách thiết kế của Kiều phủ rất đặc biệt, cách bố trí của khu biệt viện với các sân vườn đan xen mang đậm phong thủy trong văn hóa của người Trung Quốc. Ví dụ, nhìn từ trên cao, những sân vườn lớn nhỏ của dinh thự Kiều gia tạo thành hình dáng chữ “Song Hỉ”, có nghĩa là hạnh phúc nhân đôi, với hy vọng gia chủ đạt được hạnh phúc trong hôn nhân, gia đình và may mắn trong kinh doanh. (Ảnh: Sina)

Chùa Chấn Quốc nằm ở phía đông bắc Bình Dao được xây dựng trong triều đại Bắc và Nam Hán của Ngũ triều. Ngôi chùa này có 2 gian, gian trước là điện Vạn Phật có 14 bức tượng đầy màu sắc như tượng đức Phật Thích Ca Mâu Ni, Đức Phật...., nó được xây dựng bằng gỗ quý, đến nay đã có hơn 1000 năm tuổi. (Ảnh: Baidu)

Các bức tượng màu của chùa được làm từ thế kỷ thứ 10, đây là một trong những bức tượng màu được làm sớm nhất tại Trung Quốc. Ngoài ra còn có hơn 1000 tấm bia khắc thời cổ dựng khắp trong và ngoài thành Bình Dao. (Ảnh: Baidu)

Văn Miếu Đại Thành Điện nằm ở phía bắc của Bình Dao cổ trấn, được xây dựng vào năm 163 sau công nguyên và có lịch sử hơn 800 năm. (Ảnh: Baidu)

Văn Miếu Đại Thành Điện thờ Khổng Tử - và các học trò của ông, nơi đây được phủ bằng gạch men màu xanh lá cây, được bao quanh bởi lan can đá. (Ảnh: Baidu)

Sơn Tây nổi tiếng với món mì và giấm đen ngon nhất Trung Quốc. Trong đó phải kể đến món mì "shao mien" - mì ngắn rất ngon miệng. Một số món mì nức tiếng khác như mì tai mèo có hình dáng giống tai con mèo và mì dài cũng rất ngon.

Mì ở Sơn Tây được ăn cùng và trộn với nước sốt thịt đi cùng với các loại rau thơm, hành lá. Vị lạnh của mì sẽ đựơc hoà quyện cùng vị bùi và ngậy của nước sốt thịt, tạo nên món mì Sơn Tây vô cùng tuyệt phẩm. (Ảnh: Baidu)

Thái Nguyên đầu não, món canh này nấu với các nguyên liệu gồm thịt cừu, sơn dược, rễ sen, hoàng kì, hành củ, cũng như rượu để thêm mùi vị, thưởng thức bằng cách nhúng những chiếc bánh không có men vào canh, và được cho là có thể chữa bệnh. (Ảnh: Baidu)

Hấp Huyện - An Huy

Hấp Huyện cổ trấn nằm trong thành phố Hoàng Sơn phía nam tỉnh An Huy có diện tích 24,7 km vuông. Cả thành cổ này được ví von như là một viện bảo tàng nghệ thuật kiến trúc cổ điển vì nơi đây lưu giữ nhiều di sản văn hoá lịch sử phong phú cũng như các di tích đền thờ tưởng niệm, nhà ở và đài tưởng niệm.

Thành cổ này được xây từ thời nhà Tần, cho đến thời nhà Đường thì trở thành trung tâm hành chính từ quận huyện đến tỉnh lị của An Huy. Hấp Huyện là 1 trong 3 địa phương trở thành biểu tượng của Trung Quốc về tinh thần hiếu học. (Ảnh: Baidu)

Hấp Huyện thành cổ được chia thành nội thành và ngoại thành. Tứ phía đông, tây, nam, bắc có 4 cửa là Diêm Thành, Cửa Thành, Phố Cổ và Ngách cổ. (Ảnh: Baidu)

She xian Huiyan - Hấp Huyện hoa viên là một trong những di tích cổ nhất, lâu đời nhất của Hấp Huyện cổ thành, mãi đến năm 2000 chính quyền thành phố mới quyết định mở cửa cho khách du lịch thăm quan hoa viên này. (Ảnh: Baidu)

Ở hoa viên cổ này có những bức tường được lát bằng đá ngọc bích và các tác phẩm điêu khắc ở đây rất đẹp. Đến với Hấp Huyện hoa viên bạn như đang bước chân vào vùng đất Giang Nam duyên dáng, trở về với những nét đơn giản, thanh lịch cổ xưa của thành cổ. (Ảnh: Baidu)

Khu phố cổ Huệ Châu nằm ở khu vực trung tâm của huyện Hấp, thuộc di tích lịch sử và văn hóa cấp nhà nước tại Trung Quốc. (Ảnh: Baidu)

Bên trong phố cổ du khách có thể nhìn thấy những căn nhà trang nhã với cách bố trí hài hòa. Các cây cầu, chùa, đường phố, đập nước và đài tưởng niệm cho thấy sự thanh lịch, đơn giản sơ khai. (Ảnh: Baidu)

Chính sự bình dị trang nhã của những ngôi nhà, sự thanh lịch của chùa chiền, cầu, đài tưởng niệm, các kiến trúc nho nhỏ trên đường phố đa “hô biến” nơi đây thành một bảo tàng thu nhỏ nhưng là phiên bản cực kỳ sống động. (Ảnh: Baidu)

Hấp Huyện nằm ở tỉnh An Huy - một trong tám trường phái truyền thống chính của ẩm thực Trung Quốc, nơi mà các ẩm thực gia rất nổi tiếng với các món ninh, hầm, kĩ năng dùng lửa và đặc biệt là cách kết hợp các loại thảo mộc và hương vị. Ẩm thực nơi đây chịu ảnh hưởng và được bắt nguồn từ văn hóa của con sông Trường Giang chảy qua.

Món vịt hồ lô An Huy, món vịt này được ép thành hình quả hồ lô khi mở ra thì bên trong có nhiều loại nhân như nhân thịt, rau, ngô... Vị của vịt vừa phải không quá cay, giòn, thơm và ngon không kém món vịt quay Bắc Kinh. (Ảnh: Baidu)

Món sủi cảo Thanh Minh là món ăn truyền thống trong dịp tết Thanh Minh của Trung Quốc, sủi cảo màu xanh, nhân măng, thịt băm với hình trăng lưỡi liềm. Bên trong thường hay để 1 đồng xu nếu ai ăn trúng đồng xu đó thì có ý nghĩa là may mắn trong cả năm. (Ảnh: Baidu)

--

14 hình ảnh lắng đọng về thiên nhiên và con người Quý Châu Quý Châu là tỉnh miền núi thuộc vùng tây nam Trung Quốc, sở hữu nhiều cảnh đẹp quyến rũ và văn hóa đặc sắc.

Những thắng cảnh đẹp của Trung Quốc nằm gần biên giới Việt - Trung Trung Quốc sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh và ít nhất có 3 cảnh đẹp trong số đó ở khá gần với biên giới ...

Lương Minh Phê