1. Quả hồ trăn
Chứa một lượng rất nhỏ calo và chất béo, quả hồ trăn còn là nguồn cung cấp vitamin B6, đồng, mangan và các vitamin, khoáng chất cần thiết khác quan trọng cho cơ thể.
Theo nghiên cứu ở Mỹ, lợi ích từ quả hồ trăn đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, quản lý cân nặng và thậm chí giảm nguy cơ tử vong.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Harvard, Mỹ cũng phát hiện ra rằng, việc ăn quả hồ trăn thường xuyên mang lại nhiều sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
2. Hạnh nhân
Hạt hạnh nhân được xem là vua của các loại hạt, vì nó có nhiều chất béo tốt và làm tăng mức cholesterol tốt.
Bên cạnh đó, hạt hạnh nhân có chứa các axit amin giúp giải phóng hóc-môn, kiểm soát cơn đói. Ngoài ra, canxi và vitamin D chứa trong nó giúp tăng cường sức khỏe của xương.
Hạnh nhân cũng có lượng kali cao và lượng natri thấp. Do đó, tình trạng lưu thông máu luôn được duy trì đúng cách.
Theo nghiên cứu của Viện American College of Nutrition Journal (Mỹ), hạt hạnh nhân giúp mọi người cải thiện độ nhạy cảm với insulin, tăng cường tuổi thọ bằng cách giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau như tim mạch, tiểu đường...
3. Hạt điều
Trong hạt điều chứa nhiều sắt, phốt pho, selen, magiê, canxi, chất xơ và kẽm. Nó cũng là một nguồn tốt của chất chống oxy hóa và protein. Hạt điều rất có lợi cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa các cơn đau tim, các chất chống oxy hóa trong nó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và ung thư.
Ngoài ra, lượng lớn đồng trong hạt điều giúp cho xương và khớp của cơ thể linh hoạt hơn. Theo nghiên cứu của tạp chí New England Journal of Medicine (Anh), dùng hạt điều thường xuyên được cho là có liên quan đến tỷ lệ tử vong thấp hơn bởi nhiều nguy cơ khác nhau.
4. Hạt óc chó
Hạt óc chó chứa nhiều chất xơ, vitamin B, magiê và chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, hạt này chứa nhiều nhất các chất như alpha-linolenic acid (ALA), axit béo omega-3 có đặc tính chống viêm, đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch, giúp bảo vệ chống lại các bệnh như vấn đề về da, Aczima và bệnh vẩy nến. Ngoài ra, nó còn là một nguồn protein tốt.
Theo nhiều nghiên cứu của Anh, sự hiện diện của vitamin E có nhiều trong hạt óc chó rất có lợi cho não bộ.
XEM THÊM
Giảm cân hiệu quả nhờ 8 loại hạt này
Nhiều người cho rằng các loại hạt, ngũ cốc chứa nhiều carbs như một cách để tăng cân. Tuy nhiên, chọn đúng loại ngũ cốc ... |
Bạn sẽ tiếc hùi hụi khi biết được công dụng ‘thần kỳ’ khi bỏ đi các loại hạt
Trước đến nay, khi ăn các loại quả chúng ta thường có thói quen chỉ ăn phần thịt và bỏ hạt đi. Tuy nhiên, có ... |
Ăn hạt điều có khiến bạn tăng cân?
Bạn đã khi nào tìm hiểu xem hạt điều có thực sự khiến bạn tăng cân? Liệu bạn có thực sự phải tránh chúng hoàn toàn ... |
10 loại hạt tốt nhất để tăng cường sức khỏe
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng những người ăn ít nhất 20 gram hạt mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ ... |
Chất béo của các loại hạt giúp giảm mỡ máu
Các loại hạt cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể song cũng giàu chất béo và calo, chỉ nên tiêu thụ ở mức vừa ... |