Vào những ngày Tết, chắc chắn bạn sẽ dành thời gian chuyện trò bên gia đình và người thân. Ngoài những món mứt truyền thống, thì cũng không thể thiếu món ăn vặt trong những dịp đầu xuân. Thay vì chọn những món bánh ngọt, bánh quy chứa nhiều chất bảo quản và đường hóa học, bạn có thể chọn cách tự làm bánh quy yến mạch khoai lang mật ong, thơm ngon giòn rụm để cả nhà nhâm nhi ngày Tết. Điều đặc biệt là món ngon này có thể giúp mẹ giảm cân và cũng là món ăn vặt bổ dưỡng cho bé.
![]() |
Nguyên liệu
+ 200gr hạt yến mạch
+ 2 củ khoai lang
+ 3 thìa mật ong
+ 2 thìa nhỏ dầu oliu
Cách làm
![]() |
- Chuẩn bị nguyên liệu.
![]() |
- Cho yến mạch vào bát to, cho 1/2 bát nhỏ nước nóng (chỉ đủ để yến mạch mềm), tiếp theo cho mật ong vào và trộn thật đều.
![]() |
- Luộc khoai chín và nghiền nhuyễn.
![]() |
- Trộn khoai và hỗn hợp yến mạch cùng nhau.
![]() |
- Tiếp tục chia đều thành những viên tròn, để những chiếc bánh được đều bằng nhau.
![]() |
- Cho chảo lên bếp đun nóng và phết qua 1 lớp mỏng dầu oliu chống dính.
![]() |
- Cho hỗn hợp bánh vào chảo rồi dùng thìa cán mỏng bánh ra, để nhiệt độ lửa nhỏ nhất. Nướng bánh trên chảo đến khi bánh khô và chú ý lật đi lật lại bánh nhiều lần để bánh nhanh khô giòn.
![]() |
- Xếp bánh ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu. Chú ý: nếu bánh chưa đạt được độ khô giòn thì tiếp tục xếp bánh ra đĩa lần lượt từng lớp một rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 60-80 giây để bánh được giòn ngon hơn.
![]() |
Chúc các bạn thành công với món bánh quy yến mạch thơm ngon giòn rụm này nhé!
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)
Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.
Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.
Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.
Website: https://vietnaminvestmentforum.vn
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.
Lối sống 03:33 | 23/01/2018
Lối sống 17:00 | 20/01/2017
Lối sống 17:00 | 20/01/2017
Lối sống 00:00 | 11/01/2017
Lối sống 02:40 | 09/01/2017
Lối sống 00:00 | 07/01/2017
Lối sống 03:42 | 06/01/2017
Lối sống 03:56 | 27/12/2016