Cách làm bánh quy yến mạch – món ăn vặt bổ dưỡng cho bé ngày Tết

Món bánh quy yến mạch được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà cùng nhau thưởng thức trong dịp Tết.
 

Vào những ngày Tết, chắc chắn bạn sẽ dành thời gian chuyện trò bên gia đình và người thân. Ngoài những món mứt truyền thống, thì cũng không thể thiếu món ăn vặt trong những dịp đầu xuân. Thay vì chọn những món bánh ngọt, bánh quy chứa nhiều chất bảo quản và đường hóa học, bạn có thể chọn cách tự làm bánh quy yến mạch khoai lang mật ong, thơm ngon giòn rụm để cả nhà nhâm nhi ngày Tết. Điều đặc biệt là món ngon này có thể giúp mẹ giảm cân và cũng là món ăn vặt bổ dưỡng cho bé.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

Nguyên liệu

+ 200gr hạt yến mạch

+ 2 củ khoai lang

+ 3 thìa mật ong

+ 2 thìa nhỏ dầu oliu

Cách làm

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Chuẩn bị nguyên liệu.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Cho yến mạch vào bát to, cho 1/2 bát nhỏ nước nóng (chỉ đủ để yến mạch mềm), tiếp theo cho mật ong vào và trộn thật đều.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Luộc khoai chín và nghiền nhuyễn.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Trộn khoai và hỗn hợp yến mạch cùng nhau.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Tiếp tục chia đều thành những viên tròn, để những chiếc bánh được đều bằng nhau.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Cho chảo lên bếp đun nóng và phết qua 1 lớp mỏng dầu oliu chống dính.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Cho hỗn hợp bánh vào chảo rồi dùng thìa cán mỏng bánh ra, để nhiệt độ lửa nhỏ nhất. Nướng bánh trên chảo đến khi bánh khô và chú ý lật đi lật lại bánh nhiều lần để bánh nhanh khô giòn.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

- Xếp bánh ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu. Chú ý: nếu bánh chưa đạt được độ khô giòn thì tiếp tục xếp bánh ra đĩa lần lượt từng lớp một rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 60-80 giây để bánh được giòn ngon hơn.

cach lam banh quy yen mach mon an vat bo duong cho be ngay tet

Chúc các bạn thành công với món bánh quy yến mạch thơm ngon giòn rụm này nhé!


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

chọn
Những chuyên gia góp mặt trong Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers)
Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers) quy tụ các chuyên gia trong lĩnh vực tài chính - ngân hàng, chiến lược thương hiệu đồng hành cùng dự án trong quá trình xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ bán lẻ trên thị trường chứng khoán Việt Nam.