Lối sống

Mứt ổi - món lạ mà ngon cho ngày Tết

13:43 | 09/02/2018

Nếu bạn đang tìm một món lạ mà ngon thì mứt ổi là một lựa chọn. Vị ổi nhè nhẹ, khô, dẻo sẽ rất đáng để mời khách dịp này.

Cách làm

- Ổi bỏ hạt và ruột, bào vỏ, cắt mỏng khoảng 2 cm.

- Rửa sạch, rửa bằng nước chanh pha loãng. Sau đó rửa lại nước sạch ngâm nước muối pha loãng 15 phút. Tiếp tục rửa sạch, để ráo, ngâm với đường, tỉ lệ một kg ổi đã làm sạch bỏ 300gr đường, ướp trong 5 tiếng.

- Ổi tan đường, thử cắn một miếng ổi thấm ngọt là ok. Lúc này ổi sẽ ra nước rất nhiều, bỏ bớt nước đường, chỉ chừa khoảng một chén ăn cơm.

- Bỏ chảo không dính sên lửa thật nhỏ, khi nước đường rút, chịu khó canh chảo đảo đều tay đến khi kết đường, miếng ổi khô, bám dính lớp đường bên ngoài là ok.

- Trải ra khay lót lớp giấy ở dưới, phơi nắng gắt 4 đến 5 giờ. Hoặc sấy bằng lò nướng nhiệt 120 độ cho đến khi khô hoàn toàn.

- Để nguội, bỏ hũ đậy kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, hay ngăn mát tủ lạnh.

Facebook: Nhà Tin Bin

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Website: https://vietnaminvestmentforum.vn

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo VnExpress Copy link

Link bài gốc

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Viglacera sắp khởi động khu công nghiệp mới ở Hưng Yên

Dự án 11:18 | 10/10/2025

Khánh Hoà có thêm khu đô thị Diên Thạnh gần 4.900 tỷ 11:16 | 10/10/2025
Đà Nẵng tìm chủ cho khu đô thị Chu Lai hơn 15.000 tỷ 11:14 | 10/10/2025
ĐHĐCĐ Vinahud: Sẽ bán Grand Mercure Hội An để trả nợ, người của VC7 rút khỏi HĐQT 11:11 | 10/10/2025

Đọc nhiều nhất

Mảng bất động sản của Vincom dự báo tăng trưởng năm 2026 nhờ hai dự án shophouse 15:51 | 09/10/2025
Một tổ hợp giáo dục - thương mại gần 3.500 tỷ sắp hình thành cạnh cao tốc Cầu Giẽ - Ninh Bình 15:01 | 09/10/2025
Đang làm đường 40m nối hai vành đai qua dự án Galia của Tân Á Đại Thành 06:30 | 09/10/2025
Hơn 3.000 tỷ đồng giải phóng mặt bằng đường kết nối sân bay Gia Bình đoạn qua Gia Lâm cũ 14:23 | 09/10/2025
Trung bình giá bất động sản cả nước vượt 100 triệu/m2 10:39 | 09/10/2025
Nghệ An: Liên danh Phục Hưng Holdings đón bước tiến lớn tại khu đô thị Bắc Nghi Kim sau 4 năm trúng thầu 07:00 | 09/10/2025
Tiến độ tuyến đường ven biển Vạn Ninh - Ninh Hòa hơn 2.000 tỷ đồng tại Khánh Hòa 09:41 | 09/10/2025
Hà Nội khởi công tuyến metro số 2 Nam Thăng Long - Trần Hưng Đạo 16:29 | 09/10/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/hsbc-nang-hang-khong-chi-la-hinh-thuc-ma-con-anh-huong-den-phan-bo-tai-san-toan-cau-202510916411850.htm" title="HSBC: N&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng kh&amp;#244;ng ch&#x1EC9; l&amp;#224; h&amp;#236;nh th&#x1EE9;c, m&amp;#224; c&amp;#242;n &#x1EA3;nh h&#x1B0;&#x1EDF;ng &#x111;&#x1EBF;n ph&amp;#226;n b&#x1ED5; t&amp;#224;i s&#x1EA3;n to&amp;#224;n c&#x1EA7;u" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/09/9-10-hsbc-20251009160254422-avatar-15x10-20251009160411248.jpg?width=120" alt="HSBC: Nâng hạng không chỉ là hình thức, mà còn ảnh hưởng đến phân bổ tài sản toàn cầu" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/hsbc-nang-hang-khong-chi-la-hinh-thuc-ma-con-anh-huong-den-phan-bo-tai-san-toan-cau-202510916411850.htm" title="HSBC: N&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng kh&amp;#244;ng ch&#x1EC9; l&amp;#224; h&amp;#236;nh th&#x1EE9;c, m&amp;#224; c&amp;#242;n &#x1EA3;nh h&#x1B0;&#x1EDF;ng &#x111;&#x1EBF;n ph&amp;#226;n b&#x1ED5; t&amp;#224;i s&#x1EA3;n to&amp;#224;n c&#x1EA7;u">HSBC: Nâng hạng không chỉ là hình thức, mà còn ảnh hưởng đến phân bổ tài sản toàn cầu</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cac-ngan-hang-du-bao-tin-dung-ca-nam-tang-168-no-xau-se-giam-manh-hon-trong-quy-iv-2025101073955912.htm" title="C&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng d&#x1EF1; b&amp;#225;o t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng c&#x1EA3; n&#x103;m t&#x103;ng 16,8%, n&#x1EE3; x&#x1EA5;u s&#x1EBD; gi&#x1EA3;m m&#x1EA1;nh h&#x1A1;n trong qu&amp;#253; IV" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/10/image-3-20251010073155233-avatar-15x10-20251010073955402.jpeg?width=120" alt="Các ngân hàng dự báo tín dụng cả năm tăng 16,8%, nợ xấu sẽ giảm mạnh hơn trong quý IV" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cac-ngan-hang-du-bao-tin-dung-ca-nam-tang-168-no-xau-se-giam-manh-hon-trong-quy-iv-2025101073955912.htm" title="C&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng d&#x1EF1; b&amp;#225;o t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng c&#x1EA3; n&#x103;m t&#x103;ng 16,8%, n&#x1EE3; x&#x1EA5;u s&#x1EBD; gi&#x1EA3;m m&#x1EA1;nh h&#x1A1;n trong qu&amp;#253; IV">Các ngân hàng dự báo tín dụng cả năm tăng 16,8%, nợ xấu sẽ giảm mạnh hơn trong quý IV</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ket-qua-tich-cuc-tu-cac-ngan-hang-nhan-chuyen-giao-bat-buoc-202510107338777.htm" title="K&#x1EBF;t qu&#x1EA3; t&amp;#237;ch c&#x1EF1;c t&#x1EEB; c&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng nh&#x1EAD;n chuy&#x1EC3;n giao b&#x1EAF;t bu&#x1ED9;c" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/10/crawl-20251010072956223-20251010072956229-avatar-15x10-20251010073308219.jpg?width=120" alt="Kết quả tích cực từ các ngân hàng nhận chuyển giao bắt buộc" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ket-qua-tich-cuc-tu-cac-ngan-hang-nhan-chuyen-giao-bat-buoc-202510107338777.htm" title="K&#x1EBF;t qu&#x1EA3; t&amp;#237;ch c&#x1EF1;c t&#x1EEB; c&amp;#225;c ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng nh&#x1EAD;n chuy&#x1EC3;n giao b&#x1EAF;t bu&#x1ED9;c">Kết quả tích cực từ các ngân hàng nhận chuyển giao bắt buộc</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vien-kiem-sat-khang-nghi-huy-ban-an-vu-khach-vay-5-ty-bong-dung-thoat-no-20251010103824563.htm" title="Vi&#x1EC7;n Ki&#x1EC3;m s&amp;#225;t kh&amp;#225;ng ngh&#x1ECB; h&#x1EE7;y b&#x1EA3;n &amp;#225;n v&#x1EE5; &amp;#39;kh&amp;#225;ch vay 5 t&#x1EF7; b&#x1ED7;ng d&#x1B0;ng tho&amp;#225;t n&#x1EE3;&amp;#39;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/10/dji0018-20230803162010381-avatar-1x1-20230803162108723-20251010102348988-avatar-15x10-2025101010382498.jpeg?width=120" alt="Viện Kiểm sát kháng nghị hủy bản án vụ 'khách vay 5 tỷ bỗng dưng thoát nợ'" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vien-kiem-sat-khang-nghi-huy-ban-an-vu-khach-vay-5-ty-bong-dung-thoat-no-20251010103824563.htm" title="Vi&#x1EC7;n Ki&#x1EC3;m s&amp;#225;t kh&amp;#225;ng ngh&#x1ECB; h&#x1EE7;y b&#x1EA3;n &amp;#225;n v&#x1EE5; &amp;#39;kh&amp;#225;ch vay 5 t&#x1EF7; b&#x1ED7;ng d&#x1B0;ng tho&amp;#225;t n&#x1EE3;&amp;#39;">Viện Kiểm sát kháng nghị hủy bản án vụ 'khách vay 5 tỷ bỗng dưng thoát nợ'</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhieu-doanh-nghiep-o-thai-nguyen-thiet-hai-tien-ty-sau-lu-2025101065458564.htm" title="Nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p &#x1EDF; Th&amp;#225;i Nguy&amp;#234;n thi&#x1EC7;t h&#x1EA1;i ti&#x1EC1;n t&#x1EF7; sau l&#x169;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/10/crawl-20251010064728892-avatar-15x10-20251010065457984.jpg?width=120" alt="Nhiều doanh nghiệp ở Thái Nguyên thiệt hại tiền tỷ sau lũ" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhieu-doanh-nghiep-o-thai-nguyen-thiet-hai-tien-ty-sau-lu-2025101065458564.htm" title="Nhi&#x1EC1;u doanh nghi&#x1EC7;p &#x1EDF; Th&amp;#225;i Nguy&amp;#234;n thi&#x1EC7;t h&#x1EA1;i ti&#x1EC1;n t&#x1EF7; sau l&#x169;">Nhiều doanh nghiệp ở Thái Nguyên thiệt hại tiền tỷ sau lũ</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/phan-ung-cua-ey-kpmg-va-pwc-sau-be-boi-deloitte-dung-ai-lam-bao-cao-bia-thong-tin-ao-202510921241647.htm" title="Ph&#x1EA3;n &#x1EE9;ng c&#x1EE7;a EY, KPMG v&amp;#224; PwC sau b&amp;#234; b&#x1ED1;i Deloitte d&amp;#249;ng AI l&amp;#224;m b&amp;#225;o c&amp;#225;o b&#x1ECB;a th&amp;#244;ng tin &#x1EA3;o" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/09/crawl-20251009205042467-20251009205042474-avatar-fb-20251009210240855.jpg?width=120" alt="Phản ứng của EY, KPMG và PwC sau bê bối Deloitte dùng AI làm báo cáo bịa thông tin ảo" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/phan-ung-cua-ey-kpmg-va-pwc-sau-be-boi-deloitte-dung-ai-lam-bao-cao-bia-thong-tin-ao-202510921241647.htm" title="Ph&#x1EA3;n &#x1EE9;ng c&#x1EE7;a EY, KPMG v&amp;#224; PwC sau b&amp;#234; b&#x1ED1;i Deloitte d&amp;#249;ng AI l&amp;#224;m b&amp;#225;o c&amp;#225;o b&#x1ECB;a th&amp;#244;ng tin &#x1EA3;o">Phản ứng của EY, KPMG và PwC sau bê bối Deloitte dùng AI làm báo cáo bịa thông tin ảo</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/du-bao-loi-nhuan-vietinbank-tang-20-trong-nam-nay-vuot-48000-ty-nam-2026-2025101083211873.htm" title="D&#x1EF1; b&amp;#225;o l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n VietinBank t&#x103;ng 20% trong n&#x103;m nay, v&#x1B0;&#x1EE3;t 48.000 t&#x1EF7; n&#x103;m 2026" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/10/crawl-20251010083042665-20251010083042684-avatar-15x10-20251010083211279.jpg?width=120" alt="Dự báo lợi nhuận VietinBank tăng 20% trong năm nay, vượt 48.000 tỷ năm 2026" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/du-bao-loi-nhuan-vietinbank-tang-20-trong-nam-nay-vuot-48000-ty-nam-2026-2025101083211873.htm" title="D&#x1EF1; b&amp;#225;o l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n VietinBank t&#x103;ng 20% trong n&#x103;m nay, v&#x1B0;&#x1EE3;t 48.000 t&#x1EF7; n&#x103;m 2026">Dự báo lợi nhuận VietinBank tăng 20% trong năm nay, vượt 48.000 tỷ năm 2026</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/de-xuat-ban-hanh-chinh-sach-phat-trien-doanh-nghiep-doanh-nhan-the-he-f2-2025101064351183.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t ban h&amp;#224;nh ch&amp;#237;nh s&amp;#225;ch ph&amp;#225;t tri&#x1EC3;n doanh nghi&#x1EC7;p, doanh nh&amp;#226;n th&#x1EBF; h&#x1EC7; F2" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/10/img2549-17600059454172142656586-20251010063700145-avatar-15x10-20251010064350560.jpg?width=120" alt="Đề xuất ban hành chính sách phát triển doanh nghiệp, doanh nhân thế hệ F2" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/de-xuat-ban-hanh-chinh-sach-phat-trien-doanh-nghiep-doanh-nhan-the-he-f2-2025101064351183.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t ban h&amp;#224;nh ch&amp;#237;nh s&amp;#225;ch ph&amp;#225;t tri&#x1EC3;n doanh nghi&#x1EC7;p, doanh nh&amp;#226;n th&#x1EBF; h&#x1EC7; F2">Đề xuất ban hành chính sách phát triển doanh nghiệp, doanh nhân thế hệ F2</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/kiem-soat-tin-dung-co-phi-thi-truong-va-bop-nghet-dong-von-20251091995589.htm" title="Ki&#x1EC3;m so&amp;#225;t t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng c&amp;#243; phi th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng v&amp;#224; b&amp;#243;p ngh&#x1EB9;t d&amp;#242;ng v&#x1ED1;n?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/09/avatar-fb-20240723101712844-1-20251009190726458-avatar-fb-20251009190904987.jpg?width=120" alt="Kiểm soát tín dụng có phi thị trường và bóp nghẹt dòng vốn?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/kiem-soat-tin-dung-co-phi-thi-truong-va-bop-nghet-dong-von-20251091995589.htm" title="Ki&#x1EC3;m so&amp;#225;t t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng c&amp;#243; phi th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng v&amp;#224; b&amp;#243;p ngh&#x1EB9;t d&amp;#242;ng v&#x1ED1;n?">Kiểm soát tín dụng có phi thị trường và bóp nghẹt dòng vốn?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

ĐHĐCĐ Vinahud: Sẽ bán Grand Mercure Hội An để trả nợ, người của VC7 rút khỏi HĐQT

Cổ đông Vinahud đã thông qua phương án thoái toàn bộ vốn tại các đơn vị là Xuân Phú Hải và Friends, qua đó rút khỏi dự án Grand Mercure Hội An để có dòng tiền tất toán khoản vay tại TPBank.

Đại hội cổ đông Vinahud bất thành

Cận cảnh khu đất rộng lớn tại KĐT Nam An Khánh sẽ xây thêm nhiều cao ốc

Liên kết nổi bật