Lối sống

Mứt ổi - món lạ mà ngon cho ngày Tết

13:43 | 09/02/2018

Nếu bạn đang tìm một món lạ mà ngon thì mứt ổi là một lựa chọn. Vị ổi nhè nhẹ, khô, dẻo sẽ rất đáng để mời khách dịp này.

Cách làm

- Ổi bỏ hạt và ruột, bào vỏ, cắt mỏng khoảng 2 cm.

- Rửa sạch, rửa bằng nước chanh pha loãng. Sau đó rửa lại nước sạch ngâm nước muối pha loãng 15 phút. Tiếp tục rửa sạch, để ráo, ngâm với đường, tỉ lệ một kg ổi đã làm sạch bỏ 300gr đường, ướp trong 5 tiếng.

- Ổi tan đường, thử cắn một miếng ổi thấm ngọt là ok. Lúc này ổi sẽ ra nước rất nhiều, bỏ bớt nước đường, chỉ chừa khoảng một chén ăn cơm.

- Bỏ chảo không dính sên lửa thật nhỏ, khi nước đường rút, chịu khó canh chảo đảo đều tay đến khi kết đường, miếng ổi khô, bám dính lớp đường bên ngoài là ok.

- Trải ra khay lót lớp giấy ở dưới, phơi nắng gắt 4 đến 5 giờ. Hoặc sấy bằng lò nướng nhiệt 120 độ cho đến khi khô hoàn toàn.

- Để nguội, bỏ hũ đậy kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, hay ngăn mát tủ lạnh.

Facebook: Nhà Tin Bin

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Website: https://vietnaminvestmentforum.vn

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo VnExpress Copy link

Link bài gốc

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Ninh Bình đấu giá 37 thửa đất tại xã Cổ Lễ, khởi điểm từ 6 triệu đồng/m2

Đấu giá - Đấu thầu 16:07 | 01/11/2025

Vingroup xây công viên nghìn tỷ đối diện vịnh Hạ Long 12:04 | 01/11/2025
Chung cư Hà Nội trung bình 101 triệu/m2 11:59 | 01/11/2025
Phú Thọ đấu giá 9 ô đất tại xã Tam Sơn, khởi điểm từ 2,5 triệu đồng/m2 10:35 | 01/11/2025

Đọc nhiều nhất

Best Retail Brokers - Bảng xếp hạng các CTCK có dịch vụ bán lẻ tốt nhất Việt Nam đã sẵn sàng cho giờ công bố 19:03 | 31/10/2025
Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (25 - 31/10): Duyệt quy hoạch đường sắt cao tốc Hà Nội - Quảng Ninh 07:00 | 01/11/2025
Cận cảnh hơn 14.000 m2 đất cạnh Ciputra vừa được chuyển đổi, giao đất làm dự án Thái Hà Spring Garden 39 tầng 10:00 | 01/11/2025
Chung cư Hà Nội trung bình 101 triệu/m2 11:59 | 01/11/2025
Vingroup xây công viên nghìn tỷ đối diện vịnh Hạ Long 12:04 | 01/11/2025
Phú Thọ đấu giá 9 ô đất tại xã Tam Sơn, khởi điểm từ 2,5 triệu đồng/m2 10:35 | 01/11/2025
Ninh Bình đấu giá 37 thửa đất tại xã Cổ Lễ, khởi điểm từ 6 triệu đồng/m2 16:07 | 01/11/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/loat-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-tuan-dau-thang-11-ty-le-cao-nhat-250-20251031191125862.htm" title="Lo&#x1EA1;t doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c tu&#x1EA7;n &#x111;&#x1EA7;u th&amp;#225;ng 11, t&#x1EF7; l&#x1EC7; cao nh&#x1EA5;t 250%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-2025103119071682-2025103119071685-avatar-15x10-20251031191125429.jpg?width=120" alt="Loạt doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức tuần đầu tháng 11, tỷ lệ cao nhất 250%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/loat-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-tuan-dau-thang-11-ty-le-cao-nhat-250-20251031191125862.htm" title="Lo&#x1EA1;t doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c tu&#x1EA7;n &#x111;&#x1EA7;u th&amp;#225;ng 11, t&#x1EF7; l&#x1EC7; cao nh&#x1EA5;t 250%">Loạt doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức tuần đầu tháng 11, tỷ lệ cao nhất 250%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chung-khoan-my-phuc-hoi-nho-ket-qua-kinh-doanh-cua-amazon-202511161354479.htm" title="Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n M&#x1EF9; ph&#x1EE5;c h&#x1ED3;i nh&#x1EDD; k&#x1EBF;t qu&#x1EA3; kinh doanh c&#x1EE7;a Amazon" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/01/crawl-20251101061231964-2025110106123268-avatar-15x10-20251101061353572.jpg?width=120" alt="Chứng khoán Mỹ phục hồi nhờ kết quả kinh doanh của Amazon" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chung-khoan-my-phuc-hoi-nho-ket-qua-kinh-doanh-cua-amazon-202511161354479.htm" title="Ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n M&#x1EF9; ph&#x1EE5;c h&#x1ED3;i nh&#x1EDD; k&#x1EBF;t qu&#x1EA3; kinh doanh c&#x1EE7;a Amazon">Chứng khoán Mỹ phục hồi nhờ kết quả kinh doanh của Amazon</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vingroup-xay-cong-vien-nghin-ty-doi-dien-vinh-ha-long-20251118114721.htm" title="Vingroup x&amp;#226;y c&amp;#244;ng vi&amp;#234;n ngh&amp;#236;n t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED1;i di&#x1EC7;n v&#x1ECB;nh H&#x1EA1; Long" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/01/crawl-20251101081022754-20251101081022839-avatar-fb-20251101081146107.jpg?width=120" alt="Vingroup xây công viên nghìn tỷ đối diện vịnh Hạ Long" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vingroup-xay-cong-vien-nghin-ty-doi-dien-vinh-ha-long-20251118114721.htm" title="Vingroup x&amp;#226;y c&amp;#244;ng vi&amp;#234;n ngh&amp;#236;n t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED1;i di&#x1EC7;n v&#x1ECB;nh H&#x1EA1; Long">Vingroup xây công viên nghìn tỷ đối diện vịnh Hạ Long</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tap-doan-vng-co-loi-nhuan-thuan-263-ty-dong-quy-thu-3-lien-tiep-co-loi-20251031231127445.htm" title="T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n VNG c&amp;#243; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n thu&#x1EA7;n 263 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, qu&amp;#253; th&#x1EE9; 3 li&amp;#234;n ti&#x1EBF;p c&amp;#243; l&#x1EDD;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/roblox-2-20251031230331110-avatar-15x10-20251031231126689.jpg?width=120" alt="Tập đoàn VNG có lợi nhuận thuần 263 tỷ đồng, quý thứ 3 liên tiếp có lời" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tap-doan-vng-co-loi-nhuan-thuan-263-ty-dong-quy-thu-3-lien-tiep-co-loi-20251031231127445.htm" title="T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n VNG c&amp;#243; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n thu&#x1EA7;n 263 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, qu&amp;#253; th&#x1EE9; 3 li&amp;#234;n ti&#x1EBF;p c&amp;#243; l&#x1EDD;i">Tập đoàn VNG có lợi nhuận thuần 263 tỷ đồng, quý thứ 3 liên tiếp có lời</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/best-retail-brokers-bang-xep-hang-cac-ctck-co-dich-vu-ban-le-tot-nhat-vn-da-san-sang-cho-gio-cong-bo-20251031185453296.htm" title="Best Retail Brokers - B&#x1EA3;ng x&#x1EBF;p h&#x1EA1;ng c&amp;#225;c CTCK c&amp;#243; d&#x1ECB;ch v&#x1EE5; b&amp;#225;n l&#x1EBB; t&#x1ED1;t nh&#x1EA5;t Vi&#x1EC7;t Nam &#x111;&amp;#227; s&#x1EB5;n s&amp;#224;ng cho gi&#x1EDD; c&amp;#244;ng b&#x1ED1;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/avatar-2-20251031185005643-avatar-15x10-20251031185452741.jpg?width=120" alt="Best Retail Brokers - Bảng xếp hạng các CTCK có dịch vụ bán lẻ tốt nhất Việt Nam đã sẵn sàng cho giờ công bố" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/best-retail-brokers-bang-xep-hang-cac-ctck-co-dich-vu-ban-le-tot-nhat-vn-da-san-sang-cho-gio-cong-bo-20251031185453296.htm" title="Best Retail Brokers - B&#x1EA3;ng x&#x1EBF;p h&#x1EA1;ng c&amp;#225;c CTCK c&amp;#243; d&#x1ECB;ch v&#x1EE5; b&amp;#225;n l&#x1EBB; t&#x1ED1;t nh&#x1EA5;t Vi&#x1EC7;t Nam &#x111;&amp;#227; s&#x1EB5;n s&amp;#224;ng cho gi&#x1EDD; c&amp;#244;ng b&#x1ED1;">Best Retail Brokers - Bảng xếp hạng các CTCK có dịch vụ bán lẻ tốt nhất Việt Nam đã sẵn sàng cho giờ công bố</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ai-tac-dong-den-lan-song-sa-thai-nhan-su-cong-nghe-the-nao-202511181539728.htm" title="AI t&amp;#225;c &#x111;&#x1ED9;ng &#x111;&#x1EBF;n l&amp;#224;n s&amp;#243;ng sa th&#x1EA3;i nh&amp;#226;n s&#x1EF1; c&amp;#244;ng ngh&#x1EC7; th&#x1EBF; n&amp;#224;o" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/01/crawl-20251101081313345-avatar-fb-2025110108153960.png?width=120" alt="AI tác động đến làn sóng sa thải nhân sự công nghệ thế nào" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ai-tac-dong-den-lan-song-sa-thai-nhan-su-cong-nghe-the-nao-202511181539728.htm" title="AI t&amp;#225;c &#x111;&#x1ED9;ng &#x111;&#x1EBF;n l&amp;#224;n s&amp;#243;ng sa th&#x1EA3;i nh&amp;#226;n s&#x1EF1; c&amp;#244;ng ngh&#x1EC7; th&#x1EBF; n&amp;#224;o">AI tác động đến làn sóng sa thải nhân sự công nghệ thế nào</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/goc-nhin-tong-the-tu-cau-chuyen-chong-ngap-lut-o-singapore-202511174717564.htm" title="G&amp;#243;c nh&amp;#236;n t&#x1ED5;ng th&#x1EC3; t&#x1EEB; c&amp;#226;u chuy&#x1EC7;n ch&#x1ED1;ng ng&#x1EAD;p l&#x1EE5;t &#x1EDF; Singapore" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/01/crawl-20251101074509667-avatar-fb-20251101074716714.jpg?width=120" alt="Góc nhìn tổng thể từ câu chuyện chống ngập lụt ở Singapore" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/goc-nhin-tong-the-tu-cau-chuyen-chong-ngap-lut-o-singapore-202511174717564.htm" title="G&amp;#243;c nh&amp;#236;n t&#x1ED5;ng th&#x1EC3; t&#x1EEB; c&amp;#226;u chuy&#x1EC7;n ch&#x1ED1;ng ng&#x1EAD;p l&#x1EE5;t &#x1EDF; Singapore">Góc nhìn tổng thể từ câu chuyện chống ngập lụt ở Singapore</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vix-khuyen-cao-ndt-canh-giac-truoc-thong-tin-sai-lech-lan-truyen-tren-mang-xa-hoi-202511185311811.htm" title="VIX khuy&#x1EBF;n c&amp;#225;o N&#x110;T c&#x1EA3;nh gi&amp;#225;c tr&#x1B0;&#x1EDB;c th&amp;#244;ng tin sai l&#x1EC7;ch lan truy&#x1EC1;n tr&amp;#234;n m&#x1EA1;ng x&amp;#227; h&#x1ED9;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/01/9-10-vix-0-20251101085258770-avatar-15x10-20251101085311286.jpeg?width=120" alt="VIX khuyến cáo NĐT cảnh giác trước thông tin sai lệch lan truyền trên mạng xã hội" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vix-khuyen-cao-ndt-canh-giac-truoc-thong-tin-sai-lech-lan-truyen-tren-mang-xa-hoi-202511185311811.htm" title="VIX khuy&#x1EBF;n c&amp;#225;o N&#x110;T c&#x1EA3;nh gi&amp;#225;c tr&#x1B0;&#x1EDB;c th&amp;#244;ng tin sai l&#x1EC7;ch lan truy&#x1EC1;n tr&amp;#234;n m&#x1EA1;ng x&amp;#227; h&#x1ED9;i">VIX khuyến cáo NĐT cảnh giác trước thông tin sai lệch lan truyền trên mạng xã hội</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/bo-tai-chinh-sua-doi-quy-dinh-an-toan-tai-chinh-voi-to-chuc-kinh-doanh-chung-khoan-2025103120393785.htm" title="B&#x1ED9; T&amp;#224;i ch&amp;#237;nh s&#x1EED;a &#x111;&#x1ED5;i quy &#x111;&#x1ECB;nh an to&amp;#224;n t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh v&#x1EDB;i t&#x1ED5; ch&#x1EE9;c kinh doanh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/31/crawl-20251031203540986-avatar-15x10-20251031203936593.jpg?width=120" alt="Bộ Tài chính sửa đổi quy định an toàn tài chính với tổ chức kinh doanh chứng khoán" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/bo-tai-chinh-sua-doi-quy-dinh-an-toan-tai-chinh-voi-to-chuc-kinh-doanh-chung-khoan-2025103120393785.htm" title="B&#x1ED9; T&amp;#224;i ch&amp;#237;nh s&#x1EED;a &#x111;&#x1ED5;i quy &#x111;&#x1ECB;nh an to&amp;#224;n t&amp;#224;i ch&amp;#237;nh v&#x1EDB;i t&#x1ED5; ch&#x1EE9;c kinh doanh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n">Bộ Tài chính sửa đổi quy định an toàn tài chính với tổ chức kinh doanh chứng khoán</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Cận cảnh hơn 14.000 m2 đất cạnh Ciputra vừa được chuyển đổi, giao đất làm dự án Thái Hà Spring Garden 39 tầng

Hơn 14.190 m2 đất tại phường Phú Thượng vừa được giao cho Công ty CP Đầu tư Bền vững và Phát triển PCI để triển khai dự án khu nhà ở Thái Hà Spring Garden.

VietinBank lại rao bán tòa tháp hơn 10.000 tỷ tại khu đô thị Ciputra Hà Nội

Chính sách – hạ tầng – vốn: Đâu là điểm kích hoạt quan trọng nhất cho chu kỳ bất động sản giai đoạn 2026 – 2030?

Liên kết nổi bật