Pháp: Sữa Lactalis nhiễm khuẩn Salmonella gây bệnh tiêu chảy

Một nhà máy sản xuất sữa của tập đoàn Lactalis, Pháp

Mới đây, tập đoàn sữa hàng đầu của Pháp đã có một đợt thu hồi gần 7.000 tấn sản phẩm sữa bột được sản xuất ở nhà máy bị ô nhiễm ở Craon, phía Tây Bắc nước Pháp.

Vào thời điểm đó, công ty này không xác định được có bao nhiêu sản phẩm bị nhiễm khuẩn đã được tiêu thu hoặc tồn ở các cửa hàng trên toàn thế giới, và họ đã kêu gọi một đợt thu hồi quy mô rộng hơn vào ngày 21/12, nâng số sản phẩm thu hồi lên gấp đôi.

Theo báo cáo, 20 trẻ em đã phải nhập viện khi tiêu thụ sữa bột của hãng Lactalis dưới nhiều thương hiệu khác nhau ở Pháp và nước ngoài, bao gồm cả nhãn hiệu Picot và Milumel – sản phẩm mới được ra mắt vào đầu tháng 12/2017.

Việc thu hồi sản phẩm đã ảnh hưởng đến người tiêu dùng ở các nước như Trung Quốc, Pakistan, Bangladesh, Anh và Sudan. Tập đoàn Lactalis đứng thứ 2 trong ngành công nghiệp sữa thế giới, đứng đầu châu Âu về các sản phẩm sữa và phô mai.

Các triệu chứng của nhiễm khuẩn Salmonella bao gồm tiêu chảy nặng, chuột rút và nôn. Bệnh này do vi khuẩn đường ruột từ gia súc gây ra - đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ nhỏ và người cao tuổi vì có thể gây mất nước nghiêm trọng.

Từ tháng 8 đến nay, tổng cộng đã có 35 trường hợp trẻ em bị nhiễm vi khuẩn Salmonella tại Pháp. 31 trẻ trong số này đã sử dụng các sản phẩm của Lactalis sản xuất tại nhà máy ở Craon.

Hiện nhà máy ở Craon đã được đóng cửa vào ngày 8/12 để làm sạch.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)