Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật đủ món ngon mẹ dành thời gian nấu cho con

Chị Phương Quý (27 tuổi) hiện đang là nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Lần đầu làm mẹ có nhiều bỡ ngỡ và khó khăn khi chưa có kinh nghiệm nhưng với chị, đó lại là hành trình đầy ý nghĩa và niềm vui. Người mẹ trẻ luôn dành thời gian tìm hiểu thêm cách chăm con, nuôi con, đặc biệt là cách chế biến nhiều món ngon để con lớn khỏe mỗi ngày.

Chị Phương Quý chia sẻ, bé nhà chị rất thích nghe mẹ kể chuyện, thích nghe hát, thích được đi chơi và đặc biệt là thích những thứ có nhiều màu sắc. Chính vì lý do đơn giản ấy, người mẹ trẻ đã quyết định chọn phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho con. Mỗi bữa ăn chị thường làm đa dạng các món với độ thô thích hợp giúp con luôn vui vẻ, hào hứng khi ăn uống.

Gia đình nhỏ của chị Phương Quý.

Chị Phương Quý bên con trai.

Theo chị, cho bé ăn dặm theo phương pháp của Nhật cũng không mất nhiều thời gian. Mẹ chỉ cần tập cho bé ăn cháo tỉ lệ 1:10 lúc bắt đầu, sau đó tăng độ thô lên theo thời gian. Chị Phương Quý luôn chú trọng một số nguyên tắc như cho bé ăn đúng giờ, cho bé ngồi vào ghế ăn để ăn, không nêm gia vị vào đồ ăn của con, không ép con ăn, không cho con sử dụng điện thoại, ti vi, đồ chơi trong lúc ăn. Đặc biệt, một bữa ăn người mẹ trẻ luôn đảm bảo đủ 3 nhóm thực phẩm gồm tinh bột, đạm và vitamin.

Để chuẩn bị cho việc ăn dặm được thuận lợi, chị Phương Quý chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết như xoong nhỏ để khuấy cháo, dụng cụ chế biến đồ ăn cho con như rây, mài, giã, nghiền, bát, thìa, khay ăn dặm, ghế ăn, yếm ăn…

Cách tăng độ thô cũng cần tăng đúng thời điểm giúp con hợp tác được thuận lợi. Vì thế, chị Phương Quý chia sẻ cụ thể: “Giai đoạn từ 6-7 tháng, mình cho con ăn cháo theo tỉ lệ 1:10. Sau đó cho vào rây rây nhuyễn (cháo được nấu theo tỉ lệ 1 gạo 10 nước). Đối với các loại rau củ tớ hấp chín sau đó nghiền rồi rây nhuyễn qua rây. Độ thô của con lúc này là mềm mịn, không gợn.

Giai đoạn 7-8 tháng: Con đã có thể ngậm và nuốt ực. Hàm của con lúc này đã nhai đều và dẻo hơn. Lượng thức ăn tăng dần lên cho con từng ngày một. Mình cho con ăn cháo tỉ lệ 1:7. Rau củ lúc này sẽ luộc chín mềm sau đó sẽ được nghiền, hoặc mình luộc nhừ rồi thái nhỏ chứ không rây qua rây hay xay mịn như giai đoạn trước”.

Trong bữa ăn, chị Phương Quý thường chọn cách trò chuyện với con, giới thiệu với con tên các món ăn mẹ nấu như món đó có vị gì, có màu sắc ra sao, có những thành phần gì… Chị không ép con ăn và gây áp lực lên con. Có những hôm con ăn hết veo phần mẹ nấu, nhưng có những hôm con lại không ăn. Lúc ấy chị luôn tôn trọng sự lựa chọn của con.

Chị Phương Quý chia sẻ: “Có những món mình nấu bé rất thích ăn, nhưng có một vài món thì bé lại không thích. Mình tìm xem nguyên nhân con không thích ăn là gì, do món ấy mình làm không ngon hay do con không thích vị của món. Tuỳ vào từng trường hợp để có cách xử lý tốt nhất".

Sau một thời gian ăn dặm kiểu Nhật, chị Phương Quý rất vui vì kỹ năng mà con có được là kỹ năng nhai, ăn thô rất tốt và ăn được đa dạng các món ăn. Đối với chị, hạnh phúc là được chơi cùng con, được đồng hành cùng con khôn lớn và đặc biệt là nhìn con ăn thật ngon, ăn hết veo những bữa mẹ nấu.

Tham khảo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chị Phương Quý chế biến cho con:

XEM THÊM

Quyết cho con ăn dặm theo BLW vì mẹ mê chụp ảnh và thích đi du lịch Động lực cho con ăn dặm BLW của chị La Thư (TP HCM) chính là bởi nhận thấy đây là phương pháp có quá nhiều ...

Triệt phá đường dây 'gái gọi' cao cấp chỉ tuyển 'hot girl' có số đo ba vòng 'chuẩn như hoa hậu' Kiên trì theo dõi, các trinh sát đã tìm ra được các chân rết và kẻ cầm đầu của đường dây mại dâm cao cấp, ...

Mẹ cùng con trải nghiệm hành trình ‘ăn cả thế giới’ với thực đơn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt Khi con đến giai đoạn ăn dặm, chị Phạm Mỹ Duyên đã dành nhiều thời gian tìm hiểu cách chế biến đồ ăn để giúp ...

Con ăn cơm từ 7 tháng nhờ mẹ biết chọn giai đoạn vàng để làm quen với độ thô của thực phẩm Giai đoạn từ 7 tháng đến 9 tháng là giai đoạn vàng để con làm quen với độ thô. Chị Bích Hằng đã chọn giai ...

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật kết hợp BLW cho bé mới bắt đầu ăn dặm Bà mẹ trẻ Nguyễn Hằng Hải (Hà Tĩnh) luôn chủ động thay đổi thực đơn cho con trai, giúp bé hào hứng với đồ ăn ...

Mẹ trẻ chia sẻ kinh nghiệm chuẩn bị thức ăn cả tuần cho con ăn dặm Khi mẹ bận rộn thì việc ăn ngày nào chuẩn bị ngày ấy sẽ tốn nhiều thời gian và công sức. Hãy học theo cách ...

Con ăn dặm ngoan, tăng cân đều nhờ áp dụng phương pháp kiểu mẹ Với chị Thu Thảo, mọi phương pháp đều có những ưu và nhược điểm nhất định. Vì muốn con ăn ngoan, tạo thói quen lành ...