Khỏi cần nghĩ con ăn gì khi biết thực đơn nhiều món cháo ngon của mẹ đảm Lâm Đồng | |
Con khỏi lo vấn đề về đường tiêu hóa khi mẹ cho ăn 13 món cháo ngon từ yến mạch |
Chị Linh (Vĩnh Phúc) dù mới lần đầu làm mẹ đã có khá nhiều kinh nghiệm trong cách chế biến những món cháo ăn dặm thật ngon, đa dạng cho con. Chị luôn kết hợp thực phẩm với nhiều cách khác nhau để món cháo được đổi vị hàng ngày, giúp bé tránh bị ngán và chán ăn.
Khi mới bắt đầu cho con ăn dặm, chị không cho bé ăn bột pha sẵn, chị thường nấu cháo theo tỉ lệ 1:10 rồi rây cho con. Trong tuần đầu tiên, chị chỉ cho bé Cherry nhà mình ăn cháo trắng rây từ 5ml rồi tăng dần lên. Sau đó kết hợp rau củ quả. Vì dạ dày của con còn non nên giai đoạn đầu chị Linh cho bé ăn 1 bữa 1 ngày vào lúc 11h trưa để bé làm quen với thực phẩm khác ngoài sữa mẹ.
Chị Linh chia sẻ: “Với mình bé ăn nhiều hay không không quan trọng mà bé đến bữa ăn phải hứng thú và vui vẻ tham gia bữa ăn”.
Chị Linh chế biến thật nhiều món cháo ngon cho con gái. |
Từ khi bắt đầu ăn dặm, chị Linh cho bé ngồi ghế để hình thành thói quen tốt, khoa học. Trong bữa ăn của con không có đồ chơi, không bế rong, ăn là không khóc mà khóc là không ăn. Nhờ vậy, bé có thói quen ăn uống khoa học từ nhỏ và rất hợp tác với mẹ.
Chị Linh cho biết: “Thường thì bé chịu hợp tác nhưng khi vào giai đoạn wonderweek và thời kì bé mọc răng thì con có thể lười ăn hơn nhưng là một người mẹ đến bữa chúng ta vẫn phải giới thiệu món ăn, để hình thành thói quen, giờ giấc của bé. Giai đoạn này các mẹ nên nghiền mịn món ăn để bé dễ nuốt hơn”.
Vì ở nhà chăm con nên chị Linh chọn cách ăn bữa nào nấu bữa đó cho con. Mỗi bữa ăn cho bé, chị dành khoảng 20 – 30 phút để chế biến.
Để giúp bé hứng thú hơn với bữa ăn thì chị thay đổi món ăn, cách kết hợp thực phẩm thường xuyên. Chị quan niệm không phải ăn cháo mới có tinh bột mà tinh bột còn óc trong mỳ, khoai, yến mạch… nên cách kết hợp thực phẩm cũng đa dạng hơn, bé cũng hứng thú hơn.
Khi chế biến đồ ăn dặm cho con, chị Linh ưu tiên hấp để chất dinh dưỡng được giữ lại nhiều nhất. Trong bữa ăn của con cũng luôn đảm bảo có 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, chất béo, vitamin và đạm.
Bé cũng rất thích những món cháo ngon mẹ nấu. |
Theo chị Linh, nhiều mẹ sai lầm khiến con lười ăn đó là: “Các mẹ mới bắt đầu cho con ăn dặm mà thấy con hợp tác là theo bản năng thấy con ăn ngon là cứ cho ăn nhiều. Các mẹ nên cho bé ăn từ ít tới nhiều, để con thích nghi, hậu quả của việc cho con ăn quá nhiều khi mới tập ăn sẽ làm bé biếng ăn về sau.
Thêm một điều nữa là các mẹ ép con ăn, thấy con không ăn là làm trò, bế rong, để con ăn cố thêm được vài miếng 1-3 miếng. Một lý do nữa là các mẹ cho con ăn thức ăn nhuyễn từ bắt đầu cho đến lớn, vì bé không được làm quen với độ thô của thức ăn bé không có phản xạ nhai, cơ hàm không được hoạt động. Khi con nhai thì miệng tiết ra enzym tiêu hoá là thức ăn đã được tiêu hoá”.
Chị Linh khuyên rằng, dưới 1 tuổi các mẹ không nên thêm mắm muối cho bé. Để món ăn được thơm ngon, hấp dẫn, các mẹ có thể thêm tương tách muối hoàn toàn hoặc thêm nêm rong biển. Với những bí quyết hữu ích ấy, bữa ăn của Cherry nhà chị chưa bao giờ là cuộc chiến.
Tham khảo thực đơn các món cháo ngon, đủ dinh dưỡng chị Linh làm cho con:
Thực đơn ăn dặm BLW đơn giản, hấp dẫn và đủ dinh dưỡng của mẹ 9X Mong muốn con tự giác và thích thú trong việc ăn uống, mẹ 9x dành nhiều thời gian tìm hiểu để làm cho con những ... |
Con hết lười ăn vì mẹ làm nhiều món ngon cho bữa phụ đến người lớn cũng phải thèm Ngay từ khi bắt đầu ăn dặm, chị Khánh Linh đã chọn cho con phương pháp BLW. Vì vậy, bé thoải mái thưởng thức những ... |
Lối sống 07:38 | 12/12/2018
Lối sống 01:10 | 11/10/2018
Lối sống 13:43 | 23/09/2018
Lối sống 10:36 | 20/08/2018
Lối sống 07:06 | 15/08/2018
Lối sống 08:04 | 06/08/2018
Lối sống 12:00 | 03/08/2018
Lối sống 11:00 | 30/07/2018