Mong muốn con có những bữa ăn dặm thật vui vẻ và đủ chất, người mẹ trẻ Nguyễn Bình Phương Huyền (Đồng Tháp) không ngừng học hỏi và tìm hiểu kiến thức về ăn dặm để nấu nhiều món cháo ngon cho con.
Chị Phương Hiền (sinh năm 1994) theo học ngành Y nhưng từ khi có con, chị muốn dành trọn vẹn thời gian để chăm sóc, nuôi dưỡng con được tốt hơn. Chị Hiền bắt đầu cho con ăn dặm khi bé được 6 tháng tuổi. Để tự tin khi đồng hành cùng con, người mẹ trẻ này đã tìm hiểu rất nhiều kiến thức, kinh nghiệm ăn dặm từ các trang mạng, sách, báo..
Theo kinh nghiệm của chị Hiền, dù mẹ cho con ăn dặm theo phương pháp gì, mẹ cần chú ý quan sát con nhiều hơn để biết được con thích ăn món gì, không hợp món gì để tìm ra cách chế biến, kết hợp thực phẩm. Bên cạnh đó, mẹ cần chú ý đến cảm giác của con, mỗi bữa ăn luôn là một kỷ niệm vui, không nên tạo áp lực cho con. Ngoài ra, chị Hiền luôn chú ý đến việc lựa chọn những nguyên liệu thật sạch bằng cách phải biết rõ nguồn gốc rõ ràng.
Gia đình nhỏ của chị Phương Hiền.
Người mẹ trẻ sinh năm 1994 dành toàn thời gian để chăm con.
Chị Hiền cho biết: “Mình hiện đang cho bé ăn theo kiểu truyền thống , lý do mà mình chọn phương pháp này vì nó tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo đủ chất cho con. Mặc dù phương pháp này cũng có nhược điểm là con ít có thể phân biệt được mùi vị riêng từng món ăn , nhưng thỉnh thoảng mình kết hợp thêm buổi BLW cho con vừa tập kĩ năng cầm nắm, nhai nuốt vừa thưởng thức được thêm nhiều mùi vị của rau củ quả. Trộm vía , mình hầu như không hề gặp bất cứ khó khăn gì ngay từ những ngày đầu tiên cho con ăn. Mình may mắn là mẹ của bé háu ăn nên điều đó cũng khiến mình rất hào hứng trong việc nấu ăn”.
Ban đầu bé ăn cháo nấu theo tỉ lệ 1:10 rây 3 lần, sau đó chị Hiền giảm số lần rây lại 2 lần và từ từ 1 lần. Khi thấy bé có thể tiếp nhận thức ăn một cách dễ dàng thì chị không rây cháo nữa. Đối với rau củ quả, ban đầu chị hấp/ luộc rồi xay/ rây mịn cho vào cháo, dần bé ăn thô được thì rau băm nhỏ còn củ, quả thì mài hoặc giã. Thịt cá chị thường xay và tăng độ thô dần dần để con kịp thích nghi.
Bé rất thích các món cháo mẹ nấu.
Con thường cảm thấy vui vẻ, hào hứng khi ăn uống.
Bí quyết giúp con ăn ngoan và hào hứng khi ăn uống đó chính là mẹ biết cách tạo niềm vui cho con, nếu không vui thì con có thể không ăn. Bên cạnh đó, chị Hiền luôn tôn trọng bữa ăn và thức ăn. Nếu bữa ăn con không ăn mẹ sẽ dọn và đến đúng giờ của bữa ăn tiếp theo con sẽ mới lại được ăn. Chị Hiền lưu ý: “Luôn chú ý đến tâm lý của cả mẹ và con. Mẹ thoải mái con sẽ không bị hoảng sợ hay mệt mỏi trong việc ăn uống. Mẹ cũng cần tạo không khí vui vẻ bằng cách trò chuyện cùng con, cho con một ít đồ chơi, không ăn rong hay cho con xem các thiết bị điện tử”.
Những khi bé chán ăn, chê món mẹ nấu thì chị Hiền thường quan sát con thật kỹ để tìm ra nguyên nhân. Sau đó chị sẽ đổi vị bằng các món mới đa dạng hơn, động viên con ăn nhưng vẫn tôn trọng quyết định của bé.
Sau 2 tháng đầu ăn dặm, chị Hiền vẫn duy trì cách nấu nhiều món cháo ngon cho con, đồng thời mỗi bữa ăn chị thường bổ sung thêm vài món BLW để bé tập cầm nắm và hào hứng hơn khi ăn uống mỗi ngày.
Tham khảo thực đơn nhiều bữa cháo thơm ngon, đa dạng chị Hiền nấu cho con:
Không lựa chọn cố định bất kỳ một phương pháp ăn dặm nào, chị Huỳnh Thị Mộng Trúc chọn cách lắng nghe từng giai đoạn ...
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)
Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.
Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.
Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.
Dự án giải phóng mặt bằng, bồi thường, tái định cư, thu hồi đất, di chuyển công trình hạ tầng kỹ thuật và san nền Depot Sơn Đồng có tổng mức đầu tư 2.500 tỷ đồng. Vị trí thực hiện dự án tại địa bàn xã Sơn Đồng và xã Dương Hòa, TP Hà Nội.