Vợ đảm chia sẻ những bữa cơm đủ chất lại ngon mắt chỉ 100 nghìn đồng

Mỗi bữa chị thường nấu dao động trong khoảng từ 50-150 nghìn đồng, chủ yếu là 100 nghìn đồn/ bữa. Với số lượng món ăn khoảng 3-4 món, chị thường dành 45-60 phút để chuẩn bị và nấu nướng.

Để bữa cơm thêm phần phong phú và đủ chất dinh dưỡng, chị thường quan tâm tới vấn đề cân đối giữa các loại thực phẩm với nhau. Chị sẽ lên thực đơn để mỗi bữa đều có thể ăn được nhiều rau, hạn chế gia vị và cố gắng ăn nhạt: “Không nhất thiết là bữa ăn phải thịnh soạn mà phải phù hợp khẩu vị và hệ tiêu hoá của người ăn”.

Dù chỉ nấu cho hai người ăn nhưng mâm cơm nào do chị Hoan nấu cũng rất ngon mắt và đủ chất dinh dưỡng.

Chị Hoan cho biết chị đã nấu cơm từ lúc học lớp 5 nên cũng có khá nhiều kinh nghiệm. Hơn nữa, với chị, những món ăn này khá đơn giản, không cầu kì nên chị cũng không cần tham khảo hay học ở đâu.

Mỗi bữa ăn, chị thường nấu cho hai vợ chồng. Bên cạnh phần cơm tối, chị còn dành riêng một phần để hôm sau mang cơm trưa đi làm. Chị cho biết vì nhà chị cách công ty khá xa mà thời gian nghỉ trưa ngắn nên chị không về nhà buổi trưa. Chị thường nấu cơm vào buổi chiều tối, sau khi đi làm về.

Chị quan niệm: "Ăn nhiều rau và ăn nhạt sẽ tốt cho sức khỏe hơn."

Dù công việc rất bận rộn nhưng chị vẫn luôn sắp xếp thời gian để nấu cơm cho gia đình. Là một người thích nấu ăn, chăm lo, vun vén cho tổ ấm, cho gia đình, việc vừa phải đi làm, vừa phải lo từng bữa ăn cũng không khiến chị cảm thấy bị quá sức hay mệt mỏi.

Chị Hoan chia sẻ công việc hiện tại của chị là gia công khuôn ô tô của một công ty Nhật Bản, nên chị đi làm từ 7h30 sáng đến 17h30 là hết giờ làm hành chính. Nhưng tính chất công việc đòi hỏi giờ giấc, chất lượng hoàn thành công việc rất khắt khe, nên có hôm về nhà nằm xuống giường đi ngủ nhìn đồng hồ cũng đã nửa đêm: “Những hôm nào đi làm về đúng giờ là chị phấn khởi lắm, trong đầu lại nghĩ hôm nay mình về sớm thì nấu món gì cho chồng?”

Dù công việc rất bận rộn nhưng chị vẫn luôn sắp xếp thời gian để nấu cơm cho gia đình.

Khi được hỏi về cách cân bằng giữa công việc và gia đình, chị tâm sự: “Cũng may nhờ có bố mẹ ở nhà bên nên buổi trưa chồng chị về bên đó ăn cơm. Mọi người trong gia đình cũng thông cảm với công việc của chị. Buồn nhất là khi Tết đến, mọi người nghỉ hết nhưng mình vẫn đi làm”.

Những công việc nhà đơn giản, chị thường dành ngày nghỉ để dọn dẹp. Tạm thời gia đình có hai vợ chồng nên cũng không quá bận rộn. Nếu có thêm thành viên chắc, chị vẫn sẽ cố gắng cùng mọi người học hỏi trao đổi kinh nghiệm nấu ăn.

XEM THÊM

Nấu cơm cho 2 người nhưng 9x Sài Gòn bày mâm nào cũng đầy ăm ắp như nhà có khách Nhà chỉ có hai vợ chồng, có nhiều thời gian chế biến và bày vẽ nên cô nàng Lan Phương nấu rất nhiều thức ăn, ...

Mẹ đảm chia sẻ mâm cơm 3 người hấp dẫn ngày nào cũng như nhà có đại tiệc Tuy chỉ có 3 người nhưng mâm cơm nào nhà chị Thu Huyền (31 tuổi, Hà Nội) cũng đầy ắp món, ai nhìn cũng mê ...

Ngưỡng mộ cô vợ ngày nào cũng nấu cơm ngon canh ngọt cho chồng con Những mâm cơm với đủ món xào, mặn, canh cùng sự biến tấu đầy sáng tạo, sắp xếp khéo léo và đẹp mắt của chị ...

Mẹ đảm chia sẻ bí quyết nấu ăn vừa ngon vừa đẹp mắt “Nấu ăn là sở trường. Được nấu cho người mình yêu thương là sở thích”, có lẽ đây chính là động lực để chị Cẩm ...

Vợ đảm 9x khoe những mâm cơm ngọt lành dành cả thanh xuân để nấu cho chồng Chị Bích Thảo khiến cư dân mạng xuýt xoa khi khoe những mâm cơm đa dạng món ăn, bắt mắt từ màu sắc đến cách ...