Grab chính thức ra mắt căn bếp riêng của mình tại Sài Gòn

Phúc Minh 20:51 | 08/10/2019
“Căn bếp” có tên gọi GrabKitchen đặt tại quận Thủ Đức, gồm 12 thương hiệu nhà hàng, quán ăn khác nhau. Ứng dụng này đã “chơi lớn” khi đầu tư cả địa điểm, cơ sở vật chất cho các nhà hàng này.

Grab đang bí mật mức chiết khấu với nhà hàng

Mô hình GrabKitchen đã thử nghiệm trong tháng 9 tại quận Thủ Đức, TP HCM và chính thức ra mắt hôm nay (8/10).

Theo ghi nhận, "căn bếp trung tâm" của Grab hoạt động như một mô hình nhà hàng nhưng có cùng lúc nhiều thương hiệu khác nhau hoạt động, với thực đơn phong phú, gồm món ăn, thức uống, tráng miệng.

IMG_7792

"Căn bếp" GrabKitchen tại quận Thủ Đức, bên trong là nhà bếp của 12 nhà hàng khác nhau. (Ảnh: Phúc Minh).

Điểm đặc biệt là các cửa hàng này được đặt tại một địa điểm duy nhất và bên ngoài có đặc điểm nhận dạng của GrabKitchen.

Đúng với mô hình giao nhận thức ăn, khi khách đặt qua ứng dụng và chọn các nhà hàng tại "căn bếp" này, tài xế Grab sẽ đến lấy thức ăn và mang đi. Khu "foodcourt" không phục vụ món ăn tại chỗ.

Đại diện Grab cho biết mô hình này có nhiều ưu điểm nhằm phục vụ người tiêu dùng tốt hơn, nhất là khách hàng xung quanh khu vực quận Thủ Đức, vốn có một lượng lớn khách hàng trẻ tiềm năng là sinh viên. 

Hiện 12 thương hiệu nhà hàng có mặt tại "căn bếp" này cũng là những thương hiệu lớn nhưng chủ yếu tập trung tại các quận trung tâm TP HCM. Vì vậy, việc "họp nhóm" các thương hiệu này khiến người dùng có nhiều lựa chọn hơn.

"Với tính năng đặt nhiều đơn hàng cùng lúc, khách hàng có thể đặt nhiều đơn hàng GrabFood cùng một lúc, tối đa 4 đơn hàng từ 4 nhà hàng, quán ăn khác nhau, thay vì lần lượt đặt và chờ kết thúc từng đơn hàng như trước đây", đại diện Grab giới thiệu về mô hình mới ra mắt.

IMG_7781

Grab cho biết mô hình do hãng chủ động đầu tư và thực hiện. (Ảnh: Phúc Minh)

Cũng theo đại diện Grab, mô hình này do hãng chủ động đầu tư và thực hiện. Các thiết bị trong "căn bếp" đều tuân thủ tiêu chuẩn của hãng về chất lượng thực phẩm, không gian, hệ thống xả thải tách biệt…

Các thương hiệu nhà hàng, quán ăn và Grab sẽ hợp tác với nhau để có mặt tại "căn bếp" này, dựa trên thỏa thuận về "tỉ lệ ăn chia" nhất định. Tuy nhiên, Grab không tiết lộ mức chiết khấu này.

"Căn bếp" Grab sẽ mở rộng tại TP HCM

Mô hình bếp chung này đã được Grab triển khai tại Indonesia. Tại thị trường này, Grab đã có 10 "căn bếp" và dự định đến cuối năm nay sẽ gia tăng "thần tốc" lên con số 50.

Việt Nam là thị trường thứ hai ứng dụng gọi xe công nghệ này triển khai GrabKitchen.

Giám đốc Grab Việt Nam - ông Jerry Lim, cho biết dự tính 3 tháng cuối năm sẽ mở nhiều mô hình GrabKitchen tại TP HCM. Và năm 2020, hãng sẽ tính toán đến việc mở rộng ra các thị trường Hà Nội, Đà Nẵng.

img7012-15660178676741436850646-15682643228381600822434

Trước khi mở GrabKitchen, ứng dụng này đã hỗ trợ "lên đồ" cho một loạt cửa hàng, quán ăn tại TP HCM. (Ảnh: Phúc Minh).

Trước khi mở "căn bếp" tại quận Thủ Đức, ứng dụng này đã hỗ trợ một loạt cửa hàng thức ăn, cà phê tại "con đường ăn uống" Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, TP HCM khi "thay áo" bảng hiệu bằng màu xanh lá đặc trưng của Grab.

 Grab cho biết nửa đầu năm nay, tổng giá trị giao dịch của dịch vụ giao nhận thức ăn tăng đến 400% trong nửa đầu năm 2019. Số lượng đơn hàng trung bình hàng ngày đạt đến 300.000 đơn. 

Theo nghiên cứu được Kantar công bố vào tháng 8/2019, có 87% người tiêu dùng tại Việt Nam được khảo sát cho biết đã lựa chọn GrabFood là dịch vụ giao nhận thức ăn mà họ sử dụng thường xuyên nhất. 


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Đánh giá chất lượng dịch vụ
công ty chứng khoán của bạn

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Mua Vé Early Bird
Giảm Hơn 30%
Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/grab-chinh-thuc-ra-mat-can-bep-rieng-cua-minh-tai-sai-gon-4320191008185209306.htm

Tiêu dùng
Tin giờ chót
Ninh Bình đấu giá 38 lô đất tại phường Trường Thi, khởi điểm từ 4 triệu đồng/m2 Ninh Bình đấu giá 38 lô đất tại phường Trường Thi, khởi điểm từ 4 triệu đồng/m2
Đấu giá - Đấu thầu 08:53 | 23/10/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Sửa đổi Luật Kinh doanh Bất động sản: Không để chủ đầu tư chuyển rủi ro sang người mua nhà
Sửa đổi Luật Kinh doanh Bất động sản: Không để chủ đầu tư chuyển rủi ro sang người mua nhà
Liên quan đến dự án Luật Kinh doanh bất động sản (sửa đổi), Chủ tịch Quốc hội yêu cầu luật cần ngăn chặn các hình thức thu tiền đặt cọc, thỏa thuận đặt chỗ, huy động vốn trá hình khi dự án chưa đủ điều kiện đưa vào kinh doanh. Không để chủ đầu tư chuyển rủi ro sang người mua nhà.
Nhiều doanh nghiệp lớn đẩy mạnh phát triển nhà cho thuê, phù hợp định hướng mới của Trung ương
Nhiều doanh nghiệp lớn đẩy mạnh phát triển nhà cho thuê, phù hợp định hướng mới của Trung ương
Luật Đất đai cần có tính ổn định ít nhất 10 - 15 năm
Liên kết nổi bật