Hai phụ nữ bị rụng tóc vì ăn quá nhiều... bí ngô đến mức ngộ độc

	Cô gái bị ngộ độc thủy ngân sau hai tháng dùng mỹ phẩm giá rẻ
	Nhiều người dân bị ngộ độc sau khi ăn thịt gà chết
	Bày quả 'cà vú dê' chưng Tết cẩn thận nguy cơ bị ngộ độc

Hai người phụ nữ Pháp đã bị ngộ độc sau khi ăn rất nhiều bí ngô. (Ảnh: SHUTTERSTOCK)

Trường hợp đầu tiên là một người phụ nữ trưởng thành. Cô bị nôn mửa và tiêu chảy sau khi ăn món súp bí ngô. Các thành viên gia đình của cô cũng bị triệu chứng tương tự sau khi ăn, theo The Independent.

Tuy nhiên, cô là người duy nhất bị rụng tóc ở đầu và lông trên cơ thể. Nguyên nhân vì cô là người ăn phần lớn số súp bí ngô đó. Triệu chứng rụng lông, tóc xuất hiện hơn 1 tuần sau khi ăn.

Ngoài ra, tóc cô cũng không còn khỏe như trước mà trở nên dòn và rất dễ gãy. Hai tháng sau, tóc mọc trở lại được khoảng 2 cm trên vùng da đầu đã bị rụng trước đó.

Trường hợp thứ hai là một người phụ khác đã bị nôn mửa trầm trọng sau một giờ ăn bí ngô. Cô là người duy nhất bị ngộ độc trong bữa tiệc tối hôm đó vì hầu hết mọi người đều không ăn bí ngô do vị hơi đắng của nó.

Ba tuần sau, cô cũng bị rụng tóc trên đầu và lông ở một số nơi trên cơ thể. 6 tháng sau, những lông tóc bị rụng đã mọc lại được 6 cm.

Các triệu chứng ngộ độc ở 2 trường hợp trên là do một loại độc tố có tên là cucurbitacin gây ra. Chúng có trong bí ngô, hay còn gọi là bí đỏ, cũng như các cây họ bí khác. Chính cucurbitacin đã tạo ra vị đắng trong bí, The Independent dẫn lời bác sĩ da liễu Philippe Assouly tại Bệnh viện Saint Louis ở Paris, Pháp.

Thông thường, các loại thực vật họ bí được trồng theo cách lám giảm mức cucurbitacin để tránh bị đắng và có vị ngọt. Do đó, bác sĩ Assouly tin rằng mọi người cần hiểu rõ hơn khi ăn bầu bí, tránh sử dụng những món có nồng độ cucurbitacin cao.

Để giảm nguy cơ ngộ độc, mọi người nên tránh ăn những loại bầu bí mọc hoang, nhất là ở những vùng khô cằn vì thiếu nước sẽ làm tăng nồng độ cucurbitacin trong bầu bí. Ngoài ra, không nên ăn nếu bầu bí có vị đắng, theo Daily Mail.

	12 kiểu đàn ông trên mạng mà phụ nữ nên tránh
	Phụ nữ ly hôn đâu phải vì chuyện chồng không giúp rửa bát!

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)