Những bữa cơm ngon, canh ngọt do cô giáo tiếng Anh tự tay vào bếp nấu cho gia đình

Chị Trang hiện tại đang là Giáo viên tiếng Anh ở thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Hàng ngày, ngoài công việc chính, chị luôn dành thời gian để nấu nhiều món ngon cho gia đình mình. Những bữa cơm đầy đủ mọi người, tốt cho sức khỏe với nhiều món ngon hấp dẫn luôn là điều chị Trang đặt lên hàng đầu khi vào bếp.

Cô giáo tiếng Anh chia sẻ: “Đối với mình, nấu ăn là một sở thích, đó cũng là một cách xả stress của mình. Nhiều lúc rảnh rỗi hoặc cứ khi nào có thời gian là mình lại vào bếp làm những món mọi người thích”.

Chị Trang hiện làm giáo viên tiếng Anh ở thành phố Hạ Long.

Chị Trang cho biết, để nấu được những mâm cơm tươm tất cho gia đình mình, chị đã học hỏi kinh nghiệm từ mẹ. Mẹ chị nấu ăn rất ngon. Chị không chỉ được mẹ chỉ dẫn, chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng mà chính mẹ cũng là người truyền cảm hứng cho con gái.

Trước đây, chị Trang sống một mình thì mỗi bữa ăn thường dao động từ 25 – 50 nghìn đồng. Chị thường tranh thủ đi chợ từ sáng sớm để mua được nhiều đồ tươi ngon. Vì cũng có chút thời gian nên ngày nào chị đi chợ ngày đó, không lưu trữ quá nhiều đồ trong tủ lạnh. Hiện tại, chị đang ở cùng bố mẹ, công việc bận rộn nên không còn nhiều thời gian đi chợ như trước. Chị cho biết: “Vì công việc bận rộn nên thương mẹ thường phải đi chợ sáng. Nếu mình thích ăn gì thì nhờ mẹ mua thêm rồi trưa và tối có thời gian lại tranh thủ nấu nướng”.

Chị rất thích nấu nướng những bữa ăn hàng ngày cho bố mẹ.

Theo kinh nghiệm của chị Trang, nấu ăn cũng cần tìm hiểu một chút về dinh dưỡng, bởi nấu ăn ngon nhưng cần tốt cho sức khỏe. Chị bộc bạch: “Hiện tại mình đang theo đuổi chế độ Clean Eating nên cũng có tìm hiểu về các chất dinh dưỡng và cách ăn, cách nấu sao cho sạch và đảm bảo đủ chất. Thường khi nấu ăn mình chia thành 2 bữa: 1 nấu cho gia đình, 1 cho mình. Bản thân mình ăn Eat clean thì chú ý giữ nguyên thành phần dinh dưỡng của thức ăn bằng cách hấp, nướng, luộc, hạn chế nêm gia vị quá nhiều. Khi nấu cho gia đình thì cũng không thể hạn chế quá được. Tuy nhiên các món ăn cần cân bằng gia vị, không quá nhiều dầu mỡ và chiên rán. Một bữa ăn đầy đủ đạm, chất xơ, tinh bột”.

Chưa bao giờ tự nhận mình là người nấu ăn ngon, cũng chưa nhận mình là người khéo léo. Tuy nhiên, chị Trang cho rằng, dù là phụ nữ hay đàn ông đều cần biết một chút về nấu nướng, không cần nấu ngon như nhà hàng, bày biện đẹp như đầu bếp nhưng hãy nấu vì đó là cách thể hiện tình thương yêu với những người thân của mình.

Tham khảo những bữa ăn hàng ngày do chị Trang nấu cho gia đình:

XEM THÊM

Cặp đồng tính nữ từng ăn một bữa cơm, không bước chân ra đường: 'Áp lực kinh tế đè nặng cuộc sống của chúng tôi' Nhất An và Nhã Đan là một trong những cặp đồng tính nữ nổi tiếng trong cộng đồng LGBT Việt khi có tình yêu đẹp, vượt qua ...

Những bữa cơm đủ chất dinh dưỡng mẹ dành 30 phút mỗi ngày để nấu cho con Ưu tiên dành thời gian cho con, chị Nguyễn Kiều Diễm Phúc luôn chuẩn bị tươm tất những bữa cơm với thực đơn các món ...

Vợ đảm chia sẻ những bữa cơm đủ chất lại ngon mắt chỉ 100 nghìn đồng Không mất nhiều chi phí và thời nấu nướng nhưng bữa cơm nào của chị Vũ Thị Thanh Hoan (28 tuổi, Hà Nội) cũng rất ...

Mẹ đảm và những bữa cơm ‘giải nhiệt’ mùa hè dành cho gia đình Những ngày nền nhiệt ngoài trời của Hà Nội đang rơi vào khoảng 45 đến 48 độ C, ăn gì, uống gì để mọi người hào ...

5 bị cáo trắng án và bữa cơm ngon nhất đời Vậy là đã hơn một tuần kể từ ngày TAND tỉnh Kon Tum tuyên bố năm bị cáo trắng án trong vụ cưa cây gỗ ...

Mẹ nấu nhiều món ngon cho bữa cơm hàng ngày để dạy con gái cách chăm sóc bản thân Mỗi người có một lý do và động lực vào bếp riêng, với chị Thu Hương, nấu nướng không chỉ để gia đình được quây ...