“Trước kia, mình không biết gì về Eat Clean cả”, Thiên Thanh (21 tuổi, sinh viên năm thứ 4 của trường Đại học Ngoại Ngữ Huế) chia sẻ. Sau đó, được một người bạn giới thiệu về chế độ ăn sạch, Thiên Thanh mới bắt đầu tìm hiểu về Eat Clean.
Chia sẻ về lí do quyết định ăn sạch, Thiên Thanh cho biết cô đơn giản chỉ muốn thay đổi bản thân. Khi mới bắt đầu thay đổi thói quen ăn uống và chuyển sang ăn sạch, cô cũng gặp một số trở ngại nhất định.
Chẳng hạn như việc không biết phải chế biến thức ăn như thế nào cho đúng cách, không biết sử dụng các loại gia vị gì trong quá trình ăn sạch, hay việc phải cắt giảm thói quen ăn thức ăn nhanh, các thức ăn dầu mỡ được tẩm ướp nhiều gia vị…
Sau này, cô dần quen hơn trong quá trình chế biến nhưng ở bước chuẩn bị “thì có hơi vất vả một tí”. Vì là sinh viên năm cuối nên cô cần phải tập trung vào việc học bởi lúc này, bài vở cũng khá nhiều. Hơn nữa, do ở kí túc xá, không có điều kiện để sắm tủ lạnh bảo quản thức ăn nên hàng ngày sau khi tan học, cô đều phải đến siêu thị mua nguyên liệu để đảm bảo nguồn thực phẩm tươi ngon nhất.
“Mình không thể để đồ ăn qua đêm vì làm vậy sẽ bị hỏng và không đảm bảo chất”, Thanh cho biết. Cô phải sắp xếp thời gian biểu của mình để phù hợp. Tuy thời gian nghỉ ngơi không có nhiều nhưng chỉ cần “ăn sạch”, Thanh luôn vui vẻ trong lúc chuẩn bị và nấu nướng.
Một số món ăn tiêu biểu trong thực đơn Eat Clean của Thiên Thanh gồm yến mạch cùng trái cây để qua đêm hay salad chay giàu protein hoặc có thể thay đổi khẩu vị với món cá hồi. Những món này cũng tương đối đơn giản và không mất quá nhiều thời gian để thực hiện.
Từ ngày Eat Clean, Thiên Thanh luôn cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, làn da tươi tắn mịn màng, rạng rỡ hơn trước. Ăn sạch không chỉ tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, mà còn cung cấp năng lượng dồi dào để hoạt động cả ngày.
Không những thế, Eat Clean còn giúp giảm cân, giữ cân, cải thiện vóc dáng. Sau 14 ngày áp dụng thực đơn thanh lọc cơ thể, giảm mỡ bụng và thực đơn 7 ngày siết mỡ, dù không thể tập được các bài tập thể thao vì có bệnh xương khớp, Thanh vẫn giảm được gần 5 kg.
Bắp tay và mặt đều thon gọn lại, đặc biệt là vùng bụng giảm rõ rệt, từ nay cô có thể tự tin diện các loại váy ôm và quần mà không sợ lộ bụng to nữa. “Vừa ăn ngon lại vừa giữ được dáng”, Thanh “bật mí”.
Cũng nhờ Eat Clean mà cô ngày càng yêu thích công việc nấu ăn hơn. Bởi cô có thể dành thời gian tìm tòi những công thức nấu ăn ngon và thỏa sức sáng tạo cùng nhiều cách trang trí món ăn đẹp mắt.
Thanh cho rằng, hiện nay, có một số bạn vẫn hiểu sai về Eat Clean. Họ cho rằng khi Eat Clean, chế độ ăn sẽ phải cắt hết tinh bột hoặc ăn càng ít càng tốt. Nhưng thực chất, Eat Clean là sử dụng nguồn thực phẩm tươi sạch, các thực phẩm hữu cơ, ưu tiên rau quả vì nó mang lại một lượng vitamin và chất khoáng lớn cho cơ thể, đồng thời uống đủ nước cũng như hạn chế tối đa các loại nước ngọt đóng chai.
Một số món ăn khác trong thực đơn Eat Clean của Thiên Thanh:
XEM THÊM
10 dấu hiệu cho thấy việc giảm cân của bạn sẽ không kéo dài Ai cũng biết giảm cân là một việc lớn. Và nếu biết rằng tại bất kỳ thời điểm nào cũng có khoảng 45 triệu người ... |
Học cách đốt mỡ bụng, giảm cân của bạn gái thủ môn Văn Lâm Bùi Thị Yến Xuân, bạn gái thủ môn Lâm Tây, từng trải qua hành trình giảm cân vô cùng cực khổ ít ai biết. Cô ... |
Những thói quen buổi sáng giúp bạn giảm cân hiệu quả Bạn hãy thử thực hiện những hành động dưới đây vào buổi sáng để cảm nhận được hiệu quả giảm cân. |
Chuyên gia chỉ ra những lỗi cơ bản khiến bạn khó giảm cân dù kiên trì tập luyện Những sai lầm dưới đây khiến bạn cảm thấy việc giảm cân ngày càng khó khăn dù đã tập luyện rất chăm chỉ. |
Du học sinh chia sẻ kinh nghiệm Eat Clean để có dáng chuẩn, làn da đẹp Không chỉ giúp giảm cân, làm đẹp da, chế độ ăn sạch Eat Clean còn giúp cung cấp năng lượng, tăng cường sức khỏe và ... |
Từ bỏ thói quen 'thích là ăn', 9X chuyển sang Eat Clean để cơ thể khỏe mạnh Bắt đầu quan tâm đến chế độ Eat Clean từ hai năm trước, nhưng thời điểm đó, Phạm Vân Anh (23 tuổi, Đà Lạt) vẫn ... |
Nữ sinh chia sẻ bí quyết Eat Clean đơn giản để giảm 10kg Với sở thích tập gym và nấu ăn, Lại Thuỳ Linh (Sinh viên năm cuối trường Đại học Bách Khoa Hà Nội) đã giảm được ... |
Lối sống 15:06 | 24/04/2019
Lối sống 07:22 | 16/04/2019
Lối sống 08:17 | 10/01/2019
Lối sống 23:30 | 27/12/2018
Lối sống 23:23 | 25/12/2018
Lối sống 23:30 | 19/12/2018
Lối sống 23:30 | 18/12/2018
Lối sống 23:00 | 19/11/2018