Tham khảo thực đơn cơm cho bé trên 1 tuổi ăn hết suất chỉ trong 15 phút

Ngay từ khi con bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, người mẹ trẻ Hưng Loan (Hòa Bình) đã dành nhiều thời gian tìm hiểu cách chế biến đồ ăn, cách lựa chọn thực phẩm sạch và cân bằng dinh dưỡng cho con. Vì thế, chị luôn có cơ hội đồng hành cùng con để nấu nhiều món ăn ngon, giúp bé không chỉ hào hứng với từng bữa ăn mà còn giúp con khỏe mạnh, vui vẻ lớn khôn mỗi ngày.

Chị Loan chia sẻ, bé nhà chị bắt đầu ăn cơm hoàn toàn từ lúc 13 tháng tuổi. Trước đó, bé đã được mẹ cho làm quen với cơm mềm nắm nhỏ xíu từ lúc 7 tháng rưỡi vì chị cho con ăn theo phương pháp BLW. Tuy nhiên, để bé hào hứng và coi cơm là món ăn chính cần có một thời gian làm quen và thích nghi.

Gia đình nhỏ của chị Loan.

Bé rất hào hứng khi ăn các món ngon mẹ nấu.

Người mẹ trẻ cho hay: “Khi mẹ bắt đầu chuyển bé sang ăn cơm cùng cần chú ý rằng, lúc đó bé phải nhai thô tốt. Để tránh việc bé nhanh chán cơm, mẹ nên chú ý nấu cơm mềm vừa ăn, không nên để khô quá cũng không nên ướt quá. Mẹ nên cho bé ăn cơm với lượng nhỏ ít một rồi tăng dần lên. Khi mới ăn cơm cũng là một loại thức ăn mới. Hệ tiêu hóa của bé cũng cần có thời gian để làm quen”.

Chị Loan lưu ý rằng, đừng vì con mới tập ăn, khó khăn trong việc nhai mà mẹ “tước” mất quyền làm quen và tập thích nghi với cơm bằng cách cho con vừa ăn cơm vừa uống nước hoặc chan cơm lẫn canh cho dễ ăn. Việc làm của mẹ vô tình khiến bé lười nhai, dạ dày sẽ làm việc vất vả hơn. Lâu dần sẽ ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.

Cũng như khi ăn dặm, chị Loan luôn đưa ra các nguyên tắc và tôn trọng những nguyên tắc mà mình đặt ra như không cho bé xem ti vi, ipad hay điện thoại giúp bé tập trung tuyệt đối vào bữa ăn. Chị cũng thường xuyên thay đổi linh hoạt các món ăn để bé không bị chán hay biếng ăn.

Người mẹ trẻ còn tiết lộ bí quyết giúp thời kỳ mới ăn cơm của bé luôn được cung cấp đủ chất đó là chế biến các món cơm độn. Chị thường nấu cơm độn rau hay hạt dinh dưỡng vừa giúp bé dễ ăn lại tăng thêm dinh dưỡng cho con.

Chị Loan còn cho biết thêm: “Thức ăn có ngon thì cơm mới ngon và hấp dẫn con được. Vì thế, mình luôn chế biến đa dạng các món ăn. Tuy chế biến các món ăn cho bé gần giống người lớn nhưng mình lại sử dụng dầu ăn và gia vị hữu cơ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé. Mình cũng hạn chế hết mức có thể việc sử dụng mắm muối trong chế biến đồ ăn, đồng thời nấu thức ăn đủ mềm để bé dễ dàng nhai vì lứa tuổi của con chưa thể xử lý các món ăn nấu theo kiểu người lớn được”.

Cũng nhờ cách nấu nướng và lựa chọn thực phẩm khéo léo, tạo nên nhiều món ăn đa dạng cho con nên những bữa ăn chị Loan nấu được bé “xử lý” nhanh gọn và hào hứng trong khoảng 15 – 20 phút.

Tham khảo thực đơn các món cơm đa dạng chị Loan nấu cho con:

XEM THÊM

Á quân Vua đầu bếp Việt Nam: 'Các mẹ đang lạm dụng cháo khi cho con ăn dặm' Chị Tuyết Phạm, Á quân Vua đầu bếp 2015 cho rằng các mẹ đang lạm dụng cháo khi cho con ăn dặm.

Thực đơn ăn dặm cho con của bà mẹ 9X khiến người lớn cũng thèm Chị Bùi Mỹ chia sẻ thực đơn ăn dặm 3 trong 1 cho con khiến người lớn cũng thèm.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật của mẹ đảm làm đầu bếp riêng cho con Chị Linh Giang chia sẻ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho con. Bà mẹ 9X chăm chút dồn hết yêu thương vào từng món ...

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật đủ món ngon mẹ dành thời gian nấu cho con Dành thời gian tìm hiểu và chế biến nhiều món ngon, những bữa ăn của con chị Phương Quý (Hà Nội) luôn là cơ hội ...

Thực đơn ăn dặm BLW đầy yêu thương và tâm huyết của mẹ đảm ở Bình Dương Chăm con nhỏ rất vất vả nhưng dường như với người mẹ trẻ Nguyễn Minh đó lại là niềm vui, bởi phần lớn thời gian ...

Thực đơn ăn dặm 30 ngày đầu tiên cho con bà mẹ TP HCM Chị Huỳnh Thị Mộng Trúc (sinh sống và làm việc tại TP HCM) chia sẻ thực đơn ăn dặm 30 ngày đầu tiên cho con.