Chế độ ăn ít chất béo giúp cải thiện trí nhớ và tăng tuổi thọ

Quốc Cường 07:05 | 03/10/2017
Hai nghiên cứu mới đăng tải trên Tạp chí Cell Metabolism cho thấy hạn chế ăn thực phẩm có chứa carbohydrate(carb) và chất béo có tác động tích cực đến trí nhớ và kéo dài tuổi thọ.
che do an it chat beo giup cai thien tri nho va tang tuoi tho Hiểu đúng về việc bổ sung một số loại vitamin thiết yếu cho cơ thể
che do an it chat beo giup cai thien tri nho va tang tuoi tho Cải thiện chiều cao hiệu quả nhờ chế độ ăn uống và luyện tập
che do an it chat beo giup cai thien tri nho va tang tuoi tho Chế độ ăn uống lành mạnh giúp phòng chống bệnh Alzheimer

Nghiên cứu đầu do các nhà khoa học tại Đại học California, Mỹ tiến hành đánh giá tác động lâu dài của chế độ ăn kiêng ketogenic trên chuột. Chuột thí nghiệm được chia thành 3 nhóm: ăn nhiều carb, ít carb/chất béo và chế độ ăn kiêng. TS. Jon Ramsey - tác giả chính cho biết: Ở những con chuột ăn ít carb và chất béo cho thấy chức năng vận động tăng lên và giảm tỉ lệ khối u, tăng 13% vòng đời trung bình của chuột so với 2 nhóm còn lại.

che do an it chat beo giup cai thien tri nho va tang tuoi tho

Nghiên cứu thứ hai do Viện Nghiên cứu người cao tuổi Buck, Anh thực hiện với 3 nhóm chuột tương tự, kết quả cho thấy nhóm chuột theo chế độ ketogenic (ăn ít carb và chất béo) có nguy cơ tử vong giảm. Ở bài kiểm tra nhận thức, chuột ăn theo chế độ ketogenic không có sự suy giảm nhận thức, trí nhớ do tuổi tác. Phát hiện này mở ra con đường mới trong việc sử dụng biện pháp ăn kiêng để giảm ảnh hưởng những tác động của lão hóa đến sức khỏe.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Thông tin chi tiết: vietnaminvestmentforum.vn

Đăng ký mua vé hoặc tham gia khảo sát để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt.

Đặt vé ngay Khảo sát sự kiện
Theo Sức khỏe & Đời sống Copy link
Link bài gốc

Lối sống
Tag:
Tin giờ chót
Phương án làm đường với hai hầm xuyên giữa sân bay Gia Bình Phương án làm đường với hai hầm xuyên giữa sân bay Gia Bình
Quy hoạch 13:33 | 07/10/2025
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Doanh nghiệp sắp đầu tư khu công nghiệp 424 ha ở vùng biên Việt Nam - Campuchia
Doanh nghiệp sắp đầu tư khu công nghiệp 424 ha ở vùng biên Việt Nam - Campuchia
Khu công nghiệp Ledana tại Khu kinh tế Cửa khẩu Hoa Lư dự kiến triển khai xây dựng từ quý I/2026, tổng mức đầu tư 1.200 tỷ đồng.
Cảng Phước An (PAP) rục rịch khởi động khu công nghiệp 330 ha, kết nối trực tiếp Sân bay Long Thành và hai cao tốc lớn của miền Nam
Cảng Phước An (PAP) rục rịch khởi động khu công nghiệp 330 ha, kết nối trực tiếp Sân bay Long Thành và hai cao tốc lớn của miền Nam
Hải Phòng sẽ rót hơn 408 triệu USD làm 17 km Vành đai 3 và một số dự án chống ngập Hải Phòng sẽ rót hơn 408 triệu USD làm 17 km Vành đai 3 và một số dự án chống ngập
Liên kết nổi bật