Chị Trần Hòa (hiện sinh sống tại Pháp) cho biết sau sinh chị vẫn được các bác sĩ cho phép ăn sữa chua, uống nước ép rau củ quả và thậm chí ăn cả rau sống, sushi.
Trong khi các mẹ Việt sau sinh phát ngấy với thực đơn ở cữ ngày nào cũng như ngày nào như cháo móng giò, thịt kho tiêu, thịt thăn rim nghệ, thì mẹ Việt ở Pháp – chị Trần Hòa lại ăn uống thoải mái, không kiêng cữ gì, thậm chí ăn cả sushi.
 |
| Chị Trần Hòa hiện sinh sống tại Pháp cùng chồng và con gái. (Ảnh: NVCC) |
“Thực phẩm lợi sữa” tốt nhất là tâm lý người mẹ
Chị Hòa kết hôn với chồng quốc tịch Pháp vào tháng 2/2015. Kể từ đó chị định cư tại thủ đô Paris, Pháp cùng chồng từ đó đến giờ. Vợ chồng chị Hòa đón bé đầu lòng vào tháng 4/2016. Chị cho biết trước đây cũng nghe nhiều về các “truyền thuyết” kiêng cữ sau sinh và cũng sợ. Thế nhưng khi được trải nghiệm sinh nở tại nước Pháp, chị lại thấy việc kiêng cữ sau sinh rất nhẹ nhàng và không có gì ám ảnh như những lời mọi người kể khi chị còn ở Việt Nam.
Điều các bác sĩ sản khoa tại Pháp coi là quan trọng nhất là bằng mọi giá hỗ trợ mẹ sau sinh có khởi đầu thuận lợi khi cho con bú mẹ. Họ dựa trên khoa học sữa mẹ rằng, mẹ chỉ nuôi con sữa mẹ thành công nếu tinh thần thoải mái, không bị stress, căng thẳng. Bởi sữa mẹ tiết ra theo cơ chế hormone của người mẹ.
Các bác sĩ tại đây cũng không tin vào những thực phẩm lợi sữa như móng giò, đu đủ mà “thực phẩm lợi sữa” hoàn hảo nhất là tâm lý của người mẹ. Mà để tâm lý người mẹ thoải mái thì mẹ cần được ôm con sớm, da tiếp da với con càng lâu càng tốt và đặc biệt là được ăn uống đa dạng, ăn ngon miệng. Với bác sĩ Pháp, không có chuyện mẹ sau sinh phải khổ sở cố ăn hết từng ấy bát cơm, cháo móng giò, thịt kho nghệ, kho tiêu mà ăn theo nhu cầu, ngon miệng ắt sẽ ăn nhiều. Các món ăn dù ngon đến mấy nhưng nếu ngày nào cũng giống ngày nào, thì sẽ nhanh chán. Khi ấy tâm lý của mẹ bị ảnh hưởng, sữa sẽ tiết ra ít hơn.
Chị Hòa cho biết ngay sau sinh, chị được các bác sĩ tư vấn kỹ lưỡng về thực đơn sau sinh. Chị cũng thắc mắc về việc có phải kiêng khem gì không và lo sợ nhỡ ăn món gì đó ảnh hưởng đến sữa, gây mất sữa và hại hệ tiêu hóa của con. Nhưng bất ngờ thay, các bác sĩ trả lời rằng chị không cần phải kiêng gì hết, vẫn ăn uống bình thường như khi mang bầu.
 |
| Sữa chua và cam - hai món mà chắc chắn nếu chị Hòa ở Việt Nam sẽ không bao giờ được ăn ngay sau sinh. (Ảnh: NVCC) |
Không móng giò, thịt rim nghệ mà ăn cả sữa chua, uống nước hoa quả
Bữa ăn đầu tiên sau sinh của chị Hòa tại bệnh viện ở Pháp hoàn toàn không khác gì bữa ăn cho người bình thường. Thậm chí bữa sáng chị được ăn bánh mì vớt mứt và bơ, 1 hộp sữa chua, 1 cốc sữa nóng hoặc ca cao nóng. Các bữa chính rất đa dạng, không trùng món, tập trung nhiều vào ăn rau xanh và củ quả tươi. Chị Hòa có sở thích ăn sushi, chị có hỏi bác sĩ có được ăn sushi không thì bác sĩ nói vẫn ăn bình thường, không ảnh hưởng gì cả.
Khi được hỏi về bí quyết ăn uống để mau hồi phục sau sinh, ví dụ như các mẹ ở Việt Nam thường ăn các món với nghệ, chị Hòa nói rằng cũng có hỏi bác sĩ về vấn đề này, nhưng bác sĩ ở đây không biết về nghệ và cũng không quan tâm đến cái gọi là “chế độ ăn để mau hồi phục”. Họ vẫn đề cao việc ăn uống bình thường và đặt yếu tố ngon miệng, đa dạng thực phẩm, đa dạng cách chế biến lên hàng đầu.
 |
| Chị Hòa thời gian mang bầu tăng tổng cộng 15 kg. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Sau sinh 2 tháng, chị đã về cân nặng 43kg. (Ảnh: NVCC) |
Về giảm cân sau sinh, các bác sĩ khuyên có thể 1 tháng sau sinh tập luyện. Chị Hòa tăng tổng 15 kg trong thai kỳ, cân nặng trước khi mang bầu là 41, khi lên bàn đẻ lả 56. Do chị không có thời gian nên không tập luyện gì, thế nhưng kiên trì cho con bú, ăn uống không cần tẩm bổ quá nhiều mà 2 tháng sau sinh chị đã về cân nặng 43 kg. Được biết, hiện tại bé nhà chị Hòa sắp tròn 1 tuổi, chị vẫn nuôi con sữa mẹ hoàn toàn và có khá nhiều sữa cho con bú.
Trong thời gian ở bệnh viện, chị Hòa và chồng có ghi chép lại thực đơn ăn uống để khi ra viện, về nhà sẽ nấu áp dụng theo. Sau đây là thực đơn sau sinh của chị Hòa, các mẹ có thể tham khảo tùy nhu cầu và sở thích.
 |
| Cà ri gà tây, cà rốt thái lát sốt nước dừa, bột báng. Tráng miệng: lê sốt socola, bánh mì, 1 hộp hoa quả nghiền. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Rau cải đắng nướng, Pizza củ quả, canh nước hầm với mì. Tráng miệng: 1 hộp sữa chua, táo và bánh mì. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Bò bít tết sốt nấm, rau chân vịt luộc, canh rau củ và mì. Tráng miệng: Bánh mì, chuối, hộp hoa quả nghiền. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Khoai tây hấp, thịt hun khói, rau củ hấp trộn trứng, phô mai. Tráng miệng: Sữa chua, hoa quả nghiền, bánh mì. (Ảnh: NVCC) |
|
| Đậu cove luộc, cá file sốt, cơm rau củ. Tráng miệng: Sữa chua, cam, bánh mì. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Súp lơ luộc trộn dầu oliu, súp nước hầm gà và bún tàu, trứng ốp la với rau thơm. Tráng miệng: Bánh mì, sữa chua. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Khay ăn của chị Hòa và chồng. Cơm, cá hồi, salad. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Thịt xiên chiên, ngô, súp lơ luộc và mạch nha. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Cơm rang, tôm hấp, cà chua bi. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Gà đen thuốc bắc, tôm rim cà chua, đậu đũa xào, cơm nóng. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Bún thịt nướng. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Cua, salad. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Rau xào thịt gà, (Ảnh: NVCC) |
 |
| Bánh mì, salad, thịt nướng. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Bún cá. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Cơm đùi gà rim, canh rong biển. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Cơm bò bít tết, rau củ quả. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Phở bò. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Cơm, sườn sốt cà chua, cá rô phi chiên giòn, dưa chuột thái lát. (Ảnh: NVCC) |
 |
| Cơm cuộn. (Ảnh: NVCC) |
XEM THÊM
 | Vừa tháo chỉ sau đẻ mổ 5 ngày, Hải Băng được bác sĩ dặn: 'Em cuốn đai vào bụng nhé!' Với quan điểm dù chăm con cũng không thể quên chăm bản thân, Hải Băng vừa khỏe lại đã bắt đầu đeo đai bụng để ... |
 | Sống giữa nước Anh, bà mẹ 30 ngày liền không tắm sau sinh con Sinh con trai đầu lòng, chị Terry Loong, 40 tuổi, người gốc Malaysia hiện sống ở Tây Bắc London, nước Anh đã làm theo phong ... |
 | Gái đẻ không được nằm gần chồng và 1001 kiểu kiêng cữ sau sinh cười muốn chảy nước mắt Có những quan niệm kiêng cữ lỗi thời như “gái đẻ không được nằm gần chồng”. Trước quan niệm kiêng cữ này, nhiều chị em lên ... |
 | Con dâu khóc ròng với cơm cữ mẹ chồng nấu: Không cho ăn rau, uống nước vì sợ trúng gió Sinh được 18 ngày nhưng theo lời bà mẹ trẻ kể, cô không đủ sữa nuôi con vì cơm mẹ chồng. |
 | Một ngày ở cữ, dài bằng trăm năm! Một ngày ở cữ dài bằng trăm năm vì “đầu bù tóc rối, người lúc nào cũng hôi mùi sữa, béo nứt người, vắt sữa ... |
 | Thực đơn ở cữ khỏe cho mẹ, dồi dào sữa cho con Chị Nguyễn Thuỳ Duyên (sinh năm 1982, Hà Nội) chia sẻ thực đơn ở cữ cho các sản phụ sau sinh. Chị mới sinh bé ... |
Những quan niệm kiêng cữ sau sinh phản khoa học không nên áp dụng
7 bước làm đẹp sau sinh để thoát khỏi cảnh ‘bụng bèo nhèo mỡ, rạn da, sạm đen’
Thói quen ăn nghệ gây tác hại thế nào đối với sức khỏe phụ nữ sau sinh?
Xúc động khi nhìn những mâm cơm ở cữ đủ món ngon em gái nấu cho chị
Mẹ một con tiết lộ bí quyết giúp giữ dáng sau sinh cực chuẩn
Gây tê tủy sống có ảnh hưởng như thế nào đến sức khoẻ phụ nữ sau sinh?
Nếu không làm bước này, vết mổ sau sinh dễ thành sẹo lồi gây mất thẩm mỹ
Con dâu nào cũng ước có những mâm cơm ngọt lành của mẹ chồng như thế này khi ở cữ
Hà Nội đấu giá 11 thửa đất ở tại huyện Mê Linh (đợt 2), khởi điểm 1,5 triệu đồng/m2
Hà Nội bỏ quy định UBND TP phê duyệt giá khởi điểm đấu giá đất
14:09 | 22/11/2024
Quý về đích của các doanh nghiệp họ Sonadezi
Chủ khu đô thị 10.000 tỷ ở Thủy Nguyên, Hải Phòng đang làm ăn ra sao?
Hoàng Huy dự kiến hoàn trả khu đất 3.500 m2 vừa bị thanh tra cho Hà Nội
Hiện trạng Gem Premium của Đất Xanh
Một doanh nghiệp chế tạo thiết bị điện lãi gần 500 tỷ nhờ dự án căn hộ ở Nam Từ Liêm
