Chị Thư cho biết, ngay từ lúc 5 tháng rưỡi, chị đã cho con ăn dặm theo phương pháp kiểu Nhật. Sau đó, các món ăn cũng tăng dần độ thô dần lên nên khi chị cho bé ăn dặm tự chỉ huy, bé vẫn ăn ngoan và nhanh chóng làm quen. Khi bé hơn 7 tháng, chị Thư kết hợp thêm một bữa ăn dặm truyền thống vào và vẫn đan xem ăn dặm BLW.
Chị Thư và bé Mon (hiện đã 15 tháng tuổi). |
Thời gian đầu chuẩn bị cho bé ăn dặm, chị cũng lo lắng rất nhiều. Chị chia sẻ: “Mình mới sinh “tập đầu”, còn bỡ ngỡ nên mình cố gắng tìm kiếm các tài liệu về ăn dặm như: ăn dặm kiểu Nhật, kiểu truyền thống hay BLW”.
Những ngày đầu, chị nấu các món ăn mềm cho bé dễ ăn. Đến khi Mon được 8 tháng tuổi, bé bắt đầu ăn thô khá hơn. Hiện tại, bé ăn thô rất tốt, gần như người lớn, tuy chỉ có gia vị vẫn theo chế độ em bé.
Cô bé rất hào hứng với việc ăn dặm. |
Chị Thư cho biết, vào khoảng thời gian bé bị biếng ăn sinh lý, chị luôn cố gắng tạo không khí vui vẻ cho con trong lúc ăn. Đôi lúc, chị còn hát những bài trẻ con và pha trò nhí nhố để bé có bữa ăn vui vẻ.
Khi mọc những chiếc răng đầu đời, bé Mon cũng gặp một chút khó khăn trong việc ăn uống. Những lúc như vậy, chị thường làm những món súp hoặc cháo loãng và sánh, hạn chế các món ăn dặm BLW để bé dễ nuốt hơn.
Chị Thư cũng thường làm các món phụ cho bé. |
Những lúc con không muốn ăn nữa, chị cũng không ép con. Chị cho biết, khi thấy các món ăn được bày biện, trang trí đẹp mắt, Mon sẽ ăn nhiều hơn. Đó cũng là niềm động lực và niềm vui của chị để cố gắng làm nhiều món lạ cho con. Chị kể: “Nhiều khi thấy là đòi mẹ cho măm thôi, mẹ chưa cho ăn kịp là la toáng lên”. Với những món ăn yêu thích của con, chị sẽ đưa vào thực đơn nhiều hơn. Chị luôn cố gắng cân bằng dinh dưỡng để bữa ăn có đầy đủ các nhóm: tinh bột, đạm, rau xanh, chất béo.
Để sắp xếp công việc và chuyện gia đình một cách trọn vẹn, buổi tối trước khi đi ngủ, chị chuẩn bị nguyên liệu trước để sáng hôm sau dậy có thể nấu luôn. Ví dụ như các loại đậu, hạt... chị thường ngâm qua đêm để giải phóng chất dinh dưỡng sang dạng dễ tiêu và giảm bớt độc tố; sáng dậy đãi sạch với gạo và cho vào nồi áp suất hầm trong 20 phút. Tranh thủ lúc đó, chị quay sang chế biến thịt, cá, rau xanh. Với những món như súp, nui, mì... thì lại đơn giản hơn nhiều.
Buổi trưa và tối, chị thường cho bé ăn cơm và cho thêm các loại hạt, đậu, ngũ cốc và nấu cùng. Khi ăn, chị rắc thêm gia vị rắc, gai dầu... bé sẽ thích hơn. Chị cũng cố gắng tìm kiếm các sản phẩm được chứng nhận hữu cơ và các nhà cung cấp uy tín và an tâm.
Chị cho biết, mình đi làm cả ngày nên quỹ thời gian khá eo hẹp. Buổi trưa được nghỉ 1 tiếng cũng tranh thủ về nấu cho con ăn để món ăn luôn nóng ấm, chứ chị không nấu sẵn từ sáng. Có những món phức tạp, kỳ công nhưng cũng có nhiều món đơn giản nên chị làm cũng nhanh và không mất quá nhiều thời gian. Chị chia sẻ: “Nhiều lúc cũng cảm thấy mệt lắm nhưng nghĩ tới con là lại cố đứng lên đi làm”.
Một số món ăn chị thường nấu cho con.
XEM THÊM
35 thực đơn mỗi ngày cho bé ăn dặm kiểu Nhật kết hợp ăn dặm truyền thống
Chị Thảo (27 tuổi, Tp. HCM) cho biết, nhờ kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm truyền thống, bé Thỏ (7,5 tháng tuổi) đã ... |
Bé ăn ngon, mẹ nhàn tênh với thực đơn cơm nát cho bé trên 11 tháng tuổi
Đối với các bé từ 10-12 tháng tuổi, mẹ nên cho con tập làm quen với cơm nát để bé hoàn thiện kỹ năng nhai ... |
Mẹ linh hoạt thay đổi phương pháp ăn dặm để con thích thú, mong đến giờ ăn
Nguyễn Thị Ngọc Hằng (27 tuổi, Tp. HCM), mẹ bé Chelsea (hơn 11 tháng tuổi) cho biết, sau khi cho con ăn dặm tự chỉ ... |
Mẹ hãy thử làm ngay các món ăn phụ không dùng lò nướng cho con ăn dặm
Có những ngày mẹ bận rộn mà không muốn "lích kích" nhào bột, nướng bánh nhưng vẫn phải làm bữa phụ cho bé, hãy tham ... |
Để con ngon miệng, mẹ là cô giáo mầm non thường xuyên thay đổi thực đơn ăn dặm 3in1
Chị Huyền Linh (27 tuổi), mẹ bé Sam (7 tháng tuổi rưỡi) cho biết, Sam rất vui vẻ hợp tác với mẹ trong hành trình ... |
Thực đơn ăn dặm đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng của mẹ 9X
Với nhiều mẹ, ăn dặm chính là một cuộc chiến đầy nước mắt và khó khăn của cả hai mẹ con. Cho dù có bày ... |
Gợi ý cách làm 7 món cho bữa sáng của bé từ 12 tháng tuổi trở lên
Những món ăn ngon mắt, hấp dẫn không chỉ cung cấp nguồn năng lượng cho bé mà còn kích thích vị giác để bé hứng ... |
Con ăn dặm ngon lành nhờ mẹ tìm hiểu các phương pháp từ khi 4 tháng tuổi
Nguyễn Anh Thư (28 tuổi, Ninh Thuận) cho biết, chị lựa chọn phương pháp ăn dặm 3in1 và bé nhà chị rất hào hứng, hợp ... |
Lối sống 07:35 | 03/06/2019
Lối sống 10:37 | 16/10/2018
Lối sống 23:38 | 15/09/2018
Lối sống 00:49 | 06/09/2018
Lối sống 12:11 | 15/08/2018
Lối sống 05:19 | 14/08/2018
Lối sống 03:12 | 08/08/2018
Lối sống 12:00 | 06/08/2018