Tháng cô hồn: Những ai không nên áp dụng chế độ ăn chay?

Hiện nay, việc ăn chay trở nên phổ biến vì nhiều người nhận thấy lợi ích của nó đối với sức khỏe. Không chỉ người trung niên bắt đầu ăn chay trường mà cả người đang trong độ tuổi phát triển, người mắc bệnh cũng theo đuổi ăn chế độ chay hàng ngày.

Đồng tình với quan điểm ăn chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng TS.BS. Trần Thị Minh Hạnh vẫn khuyến cáo những đối tượng không nên ăn chay mỗi ngày.

Trẻ em trong độ tuổi tăng trưởng

Trẻ em trong độ tuổi tăng trưởng không nên ăn chay hàng ngày

Trẻ em là đối tượng đầu tiên được bác sĩ Minh Hạnh nhắc đến khi đề cập đến những người không nên ăn chay.

Theo bác sĩ Hạnh, trẻ em đang trong độ tuổi tăng trưởng cần lượng dinh dưỡng đầy đủ để đáp ứng được nhu cầu đang tăng cao của cơ thể từ đa dạng nguồn thức ăn (thịt, cá, trứng, sữa...). Do đó, không nên cho trẻ theo chế độ ăn chay để trẻ được phát triển tốt về thể chất và trí não.

Phụ nữ có thai, cho con bú

Khi mang thai, người mẹ cần cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể để đảm bảo sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Nếu ăn chay trong thời gian này, bà mẹ sẽ dễ bị thiếu máu và các vi chất khác. Nếu ăn chay và không uống sữa thì sẽ dễ bị thiếu vitamin B12 (chỉ có trong thịt và thức ăn nguốc gốc động vật).

Mang thai là thời điểm cần bổ sung nhiều dưỡng chất vì thế không nên ăn chay

Người gầy, sức khỏe yếu, thiếu máu, mới ốm dậy

Người gầy yếu, suy dinh dưỡng, thiếu máu, mới ốm dậy cũng là những đối tượng không nên ăn chay.

Người mới ốm dậy, thiếu máu, sức khỏe yếu không nên ăn chay

Người mắc chứng thiếu máu nếu áp dụng một chế độ ăn chay không thịt thì lượng chất sắt sẽ thiếu hụt, tình trạng thiếu máu sẽ trở nên nặng thêm.

Theo TS.BS. Minh Hạnh, ngoài những đối tượng trên thì việc ăn chay trường cũng vẫn tốt nếu biết cách ăn chay hợp lý, không gây thiếu dưỡng chất cho cơ thể.

Gợi ý ăn chay đúng cách, đơn giản mùa Vu Lan từ người ăn chay trường Ăn chay luôn được chú ý, đặc biệt trong thời điểm mùa Vu Lan. Việc ăn chay như thế nào đúng cách và đơn giản ...

Gợi ý 3 mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 thơm ngon, đẹp mắt Từng có kinh nghiệm 10 năm làm cỗ chay, chị Phùng Thanh Xuân (Hà Nội) gợi ý 3 mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 ...

Thực đơn 30 ngày chay mùa Vu Lan: Lẩu chay cho ngày mùng ba đậm vị Chuẩn bị tới lễ Vu Lan, một thực đơn chay mỗi ngày là điều mà bạn cần khi có ý định thay đổi những bữa ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026