Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay

Giải cứu thanh long đỏ thiết thực và lâu dài hơn chính là gắn nó với nhiều món ăn phổ biến như bánh mì, pizza hay thậm chí là hoành thánh.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 1.

Thanh long đang là một trong những loại nông sản cần được "giải cứu" trong mùa dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích ăn nên ngoài việc tiêu dùng trực tiếp, thanh long đã trở thành nguyên liệu nấu nướng.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 2.

Trên thị trường đã xuất hiện bánh mì thanh long, mứt thanh long, pizza thanh long. Nhưng hoành thánh thanh long đỏ thì bây giờ mới xuất hiện.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 1.

Món ăn này được chị Ngọc (Quận 6, TP HCM) nghĩ ra. Ban đầu, chị Ngọc chỉ định làm để ăn và hướng dẫn bạn bè cách làm, từ đó giúp bà con nông dân bán được nhiều hơn.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 2.

Nhưng chị Ngọc không ngờ được, sự kết hợp của thanh đỏ với hoành thánh lại đẹp mắt và thu hút được sự quan tâm nhiều như vậy. Nên chị đã quyết định làm thêm để bán.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 3.

Tuy chỉ công việc phụ trong mùa dịch, nhưng món ăn độc đáo này lại khiến chị làm không kịp nghỉ tay.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 4.

Do chỉ mất thêm chi phí thanh long khoảng 10 nghìn đồng/kg, nên chị Ngọc bán ngang giá so với hoành thánh thông thường.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 5.

Thêm màu tự nhiên giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 6.

Đây cũng là một cách mà các quán kinh doanh hoành thánh có thể áp dụng để thu hút khách hàng. Hơn nữa, có thể giúp người nông dân tiêu thụ thanh long nhiều hơn tại thị trường nội địa.



Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

chọn
Doanh thu bất động sản giảm 85%, lợi nhuận Khang Điền vẫn gấp rưỡi cùng kỳ nhờ đâu?
9 tháng đầu năm, ngoài hoạt động cốt lõi, Khang Điền ghi nhận 4 khoản lãi lớn khác từ thoái vốn công ty con; lãi từ công ty liên kết Bình Trưng Mới; lãi từ bồi thường chấm dứt hợp đồng và lãi giao dịch mua rẻ Bất động sản An Lập.