Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay

Giải cứu thanh long đỏ thiết thực và lâu dài hơn chính là gắn nó với nhiều món ăn phổ biến như bánh mì, pizza hay thậm chí là hoành thánh.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 1.

Thanh long đang là một trong những loại nông sản cần được "giải cứu" trong mùa dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích ăn nên ngoài việc tiêu dùng trực tiếp, thanh long đã trở thành nguyên liệu nấu nướng.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 2.

Trên thị trường đã xuất hiện bánh mì thanh long, mứt thanh long, pizza thanh long. Nhưng hoành thánh thanh long đỏ thì bây giờ mới xuất hiện.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 1.

Món ăn này được chị Ngọc (Quận 6, TP HCM) nghĩ ra. Ban đầu, chị Ngọc chỉ định làm để ăn và hướng dẫn bạn bè cách làm, từ đó giúp bà con nông dân bán được nhiều hơn.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 2.

Nhưng chị Ngọc không ngờ được, sự kết hợp của thanh đỏ với hoành thánh lại đẹp mắt và thu hút được sự quan tâm nhiều như vậy. Nên chị đã quyết định làm thêm để bán.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 3.

Tuy chỉ công việc phụ trong mùa dịch, nhưng món ăn độc đáo này lại khiến chị làm không kịp nghỉ tay.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 4.

Do chỉ mất thêm chi phí thanh long khoảng 10 nghìn đồng/kg, nên chị Ngọc bán ngang giá so với hoành thánh thông thường.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 5.

Thêm màu tự nhiên giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Làm hoành thánh bằng thanh long ruột đỏ bán không kịp nghỉ tay - Ảnh 6.

Đây cũng là một cách mà các quán kinh doanh hoành thánh có thể áp dụng để thu hút khách hàng. Hơn nữa, có thể giúp người nông dân tiêu thụ thanh long nhiều hơn tại thị trường nội địa.



Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

chọn
Tây Ninh mời đầu tư hàng trăm dự án bất động sản nhà ở, công nghiệp
Giai đoạn 2026 - 2030, Tây Ninh sẽ ưu tiên thu hút đầu tư cho 187 dự án trên địa bàn. Trong đó có 83 dự án công nghiệp và 49 dự án nhà ở.